糟燴鞭筍怎麼做的餐飲精選

糟燴鞭筍怎麼做,糟燴鞭筍的做法

糟燴鞭筍怎麼做,糟燴鞭筍的做法

2024-01-04
食材明細主料竹筍(500克)輔料澱粉(13克)鹽(5克)味精(3克)菜籽油(20克)香油(5克)香糟(30克)糟香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糟燴鞭筍的做法步驟1、將鞭筍切成5釐米長的段,對剖開,用刀拍鬆。2、把香糟用清水100毫升淘散,攪勻,濾去渣子,留...
鞭筍煮夜開花怎麼做,鞭筍煮夜開花的做法

鞭筍煮夜開花怎麼做,鞭筍煮夜開花的做法

2024-01-09
食材明細主料夜開花(210克)鞭筍(175克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鞭筍煮夜開花的做法步驟1、食材:夜開花、鞭筍(已剝殼清洗切片)2、將夜開花去皮清洗一下。3、放在案板上切開。4、燒鍋倒油燒熱,下入...
鞭筍棱瓜怎麼做,鞭筍棱瓜的做法

鞭筍棱瓜怎麼做,鞭筍棱瓜的做法

2024-02-28
食材明細主料鞭筍(適量)棱瓜(適量)輔料鹽(適量)油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鞭筍棱瓜的做法步驟1、鞭筍去殼,喜歡,切短。2、棱瓜去皮,喜歡,切塊。3、鍋中放油,先炒鞭筍。4、倒入棱瓜一起炒。5、加點鹽,繼續炒。6、最後...
蝦仁與鞭筍怎麼做,蝦仁與鞭筍的做法

蝦仁與鞭筍怎麼做,蝦仁與鞭筍的做法

2023-12-30
食材明細主料鞭筍(3株)蝦仁(85克)調料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁與鞭筍的做法步驟1、食材:鞭筍、蝦仁(已清洗)。2、將鞭筍剝殼清洗一下。3、放在案板上切成片。4、將切好的鞭筍下入清水鍋中焯開5—...
鞭筍圓蛤湯 怎麼做,鞭筍圓蛤湯 的做法

鞭筍圓蛤湯 怎麼做,鞭筍圓蛤湯 的做法

2024-01-27
食材明細主料鞭筍(245克)圓蛤(275克)輔料生抽(適量)竹鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鞭筍圓蛤湯的做法步驟1、食材:鞭筍、圓蛤(已吐完泥沙洗淨)2、將鞭筍剝殼清洗一下。3、放在案板上切成片。4、隨後,將切好的鞭筍下入...
鹹鴨蛋鞭筍湯怎麼做,鹹鴨蛋鞭筍湯的做法

鹹鴨蛋鞭筍湯怎麼做,鹹鴨蛋鞭筍湯的做法

2024-01-05
“我老公昨晚吃了菜芯幹鞭筍湯,今天還想吃鞭筍湯,今晚是鹹鴨蛋鞭筍湯,做法簡單,味道鮮美。”食材明細主料鞭筍(2根)熟鹹鴨蛋(1只)輔料鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鹹鴨蛋鞭筍湯的做法步驟1、食材:鞭筍、熟鹹鴨蛋(已...
鞭炮筍怎麼吃纔好吃,鞭炮筍是什麼菜

鞭炮筍怎麼吃纔好吃,鞭炮筍是什麼菜

2018-04-24
我們平時除了喜歡吃一些美食之外,還會和一些人一起討論美食,但是我們就會聽到一些比較稀奇的美食,比如說有一些人就會說鞭炮筍是什麼菜?好吃嗎?你們有吃過鞭炮筍嗎?一、鞭炮筍是什麼菜鞭炮筍它其實是一種海水蔬菜,所以說經...
鹹菜鞭筍怎麼做,鹹菜鞭筍的做法

鹹菜鞭筍怎麼做,鹹菜鞭筍的做法

2024-02-25
食材明細主料鞭筍(3根)鹹菜(130克)輔料鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鹹菜鞭筍的做法步驟1、食材:鞭筍、鹹菜(已清洗)2、將鞭筍剝殼清洗一下,撈出。3、放在案板上切去老根切成片,待用。4、將已清洗的鹹菜放在...
紫菜鞭筍湯怎麼做,紫菜鞭筍湯的做法

紫菜鞭筍湯怎麼做,紫菜鞭筍湯的做法

2023-12-30
食材明細主料鞭筍(3株)紫菜(適量)調料鹽(適量)醬油(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫菜鞭筍湯的做法步驟1、食材:鞭筍、紫菜。2、將鞭筍剝殼清洗一下。3、放在案板上切成片。4、接着,將切好的鞭筍下入清水鍋中煮開後煮...
豇豆炒鞭筍怎麼做,豇豆炒鞭筍的做法

豇豆炒鞭筍怎麼做,豇豆炒鞭筍的做法

2023-12-30
食材明細主料鞭筍(3株)豇豆(105克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豇豆炒鞭筍的做法步驟1、食材:鞭筍、豇豆(已折段清洗)。2、將鞭筍剝殼清洗一下。3、放在案板上切成片。4、將切好的鞭筍下入清水鍋中焯...
糟菜炒鞭筍怎麼做,糟菜炒鞭筍的做法

糟菜炒鞭筍怎麼做,糟菜炒鞭筍的做法

2024-01-04
“糟菜炒鞭筍是我們家鄉的一道傳統特色菜,糟菜是家鄉的三寶之一,唯獨在閩清產的糟菜纔夠地道,糟菜可做小菜食用,也可以蒸、炒、煮等烹飪方法入菜,具有去腥膩、增食慾、開胃清津之功效。因爲愛吃鞭筍,想要一年四季都可以吃上...
菜芯幹鞭筍湯怎麼做,菜芯幹鞭筍湯的做法

菜芯幹鞭筍湯怎麼做,菜芯幹鞭筍湯的做法

2024-01-05
“只爲個人記錄,就不寫功效啦食材鮮湯味美就成。。。”食材明細主料鞭筍(2根)菜芯幹(20克)輔料鹽(適量)醬油(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)菜芯幹鞭筍湯的做法步驟1、食材:鞭筍、菜芯幹。2、將鞭筍剝殼清洗...
冬瓜鞭筍湯怎麼做,冬瓜鞭筍湯的做法

冬瓜鞭筍湯怎麼做,冬瓜鞭筍湯的做法

2024-01-09
“清淡、爽口,夏日裏下飯的好湯。。。”食材明細主料冬瓜(300克)鞭筍(200克)輔料生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)冬瓜鞭筍湯的做法步驟1、食材:鞭筍(已剝殼清洗切片)、冬瓜(已去籽去皮清洗去皮)2、將切好的鞭筍...
梅乾菜鞭筍怎麼做,梅乾菜鞭筍的做法

梅乾菜鞭筍怎麼做,梅乾菜鞭筍的做法

2023-12-30
“梅乾菜的醇香和鞭筍的清香很是適口哦。。。”食材明細主料鞭筍(3株)梅乾菜(115克)調料生抽(適量)鹽(適量)白糖(適量)玉米油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)梅乾菜鞭筍的做法步驟1、食材:鞭筍、梅乾菜(已提前浸泡1個小時)。...
青椒炒鞭筍怎麼做,青椒炒鞭筍的做法

青椒炒鞭筍怎麼做,青椒炒鞭筍的做法

2024-01-02
食材明細主料鞭筍(3株)青椒(170克)輔料醬油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青椒炒鞭筍的做法步驟1、食材:鞭筍、青椒(已去蒂去籽清洗切開)2、將鞭筍剝殼清洗一下。3、放在案板上切成片。4、將切好的鞭筍下入清水...
鞭筍豇豆湯怎麼做,鞭筍豇豆湯的做法

鞭筍豇豆湯怎麼做,鞭筍豇豆湯的做法

2024-02-28
食材明細主料鞭筍(適量)豇豆(適量)輔料鹽(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鞭筍豇豆湯的做法步驟1、鞭筍去殼,喜歡,切短;豇豆喜歡,切短。2、鍋中放適量的水,先煮鞭筍。3、加入豇豆一起煮。4、稍稍加點鹽,調味。5、出鍋裝盤...
鞭炮筍是什麼筍

鞭炮筍是什麼筍

2018-10-25
鞭炮筍不是筍,而是海藻類食物。鞭炮筍的顏色碧綠,口感同海帶、海蜇相近。鞭炮筍的做法較多,比較適合涼拌、煮湯、爆炒等。鞭炮筍的烹飪時間不宜過久,煮十分至二十分即可。製作鞭炮筍之前需要將鞭炮筍放入清水中浸泡五到六...
梅豆拌鞭筍怎麼做,梅豆拌鞭筍的做法

梅豆拌鞭筍怎麼做,梅豆拌鞭筍的做法

2024-01-02
食材明細主料鞭筍(3株)梅豆(95克)輔料鹽(適量)生抽(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)梅豆拌鞭筍的做法步驟1、食材:鞭筍、梅豆(已摘洗)。2、將鞭筍剝殼清洗一下。3、放在案板上切成片。4、將切好的鞭筍和梅豆下...
鞭筍夜開花湯怎麼做,鞭筍夜開花湯的做法

鞭筍夜開花湯怎麼做,鞭筍夜開花湯的做法

2023-12-30
食材明細主料鞭筍(2株)夜開花(1根)調料鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鞭筍夜開花湯的做法步驟1、食材:鞭筍。2、夜開花。3、將鞭筍剝殼清洗一下。4、放在案板上切去老根切成片,待用。5、將夜開花去皮清洗...
黑木耳與鞭筍怎麼做,黑木耳與鞭筍的做法

黑木耳與鞭筍怎麼做,黑木耳與鞭筍的做法

2023-12-30
食材明細主料鞭筍(3株)黑木耳(5克)調料醬油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)黑木耳與鞭筍的做法步驟1、食材:鞭筍、黑木耳(已泡發清洗)。2、將鞭筍剝殼清洗一下。3、放在案板上切成片。4、將切好的鞭筍和黑木耳下...
鞭炮筍怎麼泡

鞭炮筍怎麼泡

2018-12-04
用清水沖洗幾次之後用淡鹽水浸泡半個小時的時間。買回來的鞭炮筍比較多吃不完的話可以採用埋藏的方法儲存,找一個不用的缸,在缸的底部鋪上一層溼潤的沙土,十釐米左右就可以,之後把鞭炮筍放在沙土上,最後在鞭炮筍的上方再覆...
鞭筍冬瓜湯怎麼做,鞭筍冬瓜湯的做法

鞭筍冬瓜湯怎麼做,鞭筍冬瓜湯的做法

2024-01-02
食材明細主料鞭筍(2株)冬瓜(345克)輔料醬油(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鞭筍冬瓜湯的做法步驟1、食材:鞭筍、冬瓜(已去皮去籽清洗切開)2、將鞭筍剝殼清洗一下。3、放在案板上切成片。4、接着,將鞭筍下入清水鍋...
鞭筍排骨湯怎麼做,鞭筍排骨湯的做法

鞭筍排骨湯怎麼做,鞭筍排骨湯的做法

2024-01-02
食材明細主料鞭筍(4株)排骨(520克)輔料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鞭筍排骨湯的做法步驟1、食材:鞭筍、排骨(已清洗焯水)2、將鞭筍剝殼清洗一下。3、放在案板上切成片。4、將已焯好的排骨和切好...
開洋鞭筍湯怎麼做,開洋鞭筍湯的做法

開洋鞭筍湯怎麼做,開洋鞭筍湯的做法

2024-01-02
食材明細主料鞭筍(3株)開洋(35克)輔料醬油(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)開洋鞭筍湯的做法步驟1、食材:鞭筍、開洋(已泡)。2、將鞭筍剝殼清洗一下。3、放在案板上切成片。4、接着,將切好的鞭筍和泡好的開洋下入...
鞭炮筍怎麼吃

鞭炮筍怎麼吃

2018-12-07
蒸食、炒食、涼拌食用等。鞭炮筍是海中生長的一種類似於海帶的蔬菜,其形長得像鞭炮,吃起來還有咯吱咯吱的聲音。鞭炮筍可以將其放入蒸鍋內蒸熟後,蘸取特質的醬料食用,口感清脆爽口。或是將其搭配肉絲、辣椒等纔要一起炒制...