自制醬澆鮑魚如何做好吃又美味
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘醬澆鮑魚，算是對鮑魚的一次革新，鮑魚肉質肥厚，如果簡單處理，食用的話，當中的很多腥味還在肉質當中。加上了醬汁以後，不僅達到去腥的效果，鮑魚透過吸收醬汁，使...
爽脆的醬澆鮑魚如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘一說起鮑魚，相信吃過的食客都會各種稱讚，不僅味道鮮美肉嫩爽滑，而且是營養豐富的高蛋白食物，用適當的調味醬做出一款醬澆鮑魚，香味濃郁的豆瓣醬香融入了鮮...
好吃的醬澆鮑魚如何做好吃又美味
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘鮑魚可以說是海產品中的一道非常珍貴的美味佳餚了！鮑魚肉質鮮嫩可口，美味多汁。鮑魚含有豐富的維生素和微量元素，對身體有很高的營養價值。常吃海產品，不...
澆汁蠔油小鮑怎麼做，澆汁蠔油小鮑的做法
食材明細主料小鮑魚（約600克）輔料蠔油（2勺）海鮮醬油（少許）蔥段（適量）薑片（適量）雞粉（少許）清水（適量）水澱粉（適量）朝天椒（3個）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）澆汁蠔油小鮑的做法步驟1、新鮮小鮑魚清洗乾淨。2、蔥切段，薑切片，辣椒沖洗...
醬汁鮑魚怎麼做，醬汁鮑魚的做法
“今天在超市看到鮑魚搞活動，兩塊錢一個，個個新鮮的還在動着，就挑了幾個回來，在超市讓工作人員幫忙處理內臟，回家切個花刀就可以下鍋了”食材明細主料鮑魚（10個）輔料蒜蓉（適量）蔥花（2根）調料生抽（1勺）蠔油（1勺）豆瓣醬（1勺）鹹鮮（口味）燜（工...
澆汁鮑魚怎麼做，澆汁鮑魚的做法
食材明細主料鮑魚（10個）輔料蠔油（適量）醬油（適量）糖（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）澆汁鮑魚的做法步驟1、準備好的鮑魚。2、洗刷乾淨。3、去殼。4、切花刀。5、焯水。6、準備好的汁料。水澱粉。7、鍋中加油加入料汁...
蒜蓉辣椒澆鮑魚怎麼做，蒜蓉辣椒澆鮑魚的做法
“微辣，鹹鮮，蒜香濃郁，鮑魚入口Q嫩。”食材明細主料小鮑魚（8只）輔料姜蒜（適量）小米椒（一個）山茶油（適量）花椒（幾粒）香蔥（適量）鹽（適量）蠔油（適量）生抽（適量）蒜香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉辣椒澆鮑魚的做法步驟1、買的小鮑魚。（原本...
醬燒素鮑魚怎麼做，醬燒素鮑魚的做法
“我和喵喵的家在武漢，距離大海有一千公里。喵喵有一次去北海，天天吃各種貝殼牡蠣海螺鮑魚，覺得超好吃。就問我，爸爸，能把這些帶回家給爺爺奶奶外公外婆也嚐嚐麼。我說，這些貝殼海螺離開大海就沒辦法儲存，所以我們帶不回去。...
醬爆小鮑魚怎麼做，醬爆小鮑魚的做法
“醬爆小鮑魚是一道特色菜餚屬於魯菜系，主要材料爲小鮑魚、豆瓣醬。其口味鹹鮮，做法簡單，營養豐富廣受人們的喜愛。”食材明細主料小鮑魚（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）香菜（適量）花生油（適量）料酒（適量）豆瓣醬（適量）白糖（適量）白胡椒...
澆汁兒鮑魚飯怎麼做，澆汁兒鮑魚飯的做法
“前幾天閨女外賣的鮑魚飯，挺貴的，粘乎乎的一鍋。我給閨女做一個澆汁兒鮑魚飯。比較實惠，還衛生乾淨。做菜之前用電壓力鍋先將米飯燜好。”食材明細主料小鮑魚（適量）輔料西蘭花（適量）調料姜（適量）蔥（適量）生抽（適量）蠔油（適量）料酒（適...
鮑魚醬拌麪怎麼做，鮑魚醬拌麪的做法
“我挺喜歡吃這種拌麪的有醬料有菜還有面，放入辣醬更是開胃，我一口氣就吃了一大碗。”食材明細主料麪條（100g）胡蘿蔔（50g）白蘿蔔（50g）黃瓜（50g）鮑魚辣醬（60g）輔料油（10ml）豆瓣醬（30g）小蔥（5g）香菜（5g）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鮑...
澆汁杏鮑菇怎麼做，澆汁杏鮑菇的做法
食材明細主料杏鮑菇（適量）萵筍（適量）胡蘿蔔（適量）洋蔥（適量）蔥末（適量）紅尖椒（適量）蒜末（適量）香菜末（適量）薑蓉（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）芝麻油（適量）醋（適量）白糖（適量）水澱粉（適量）植物油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）澆汁杏...
蒜蓉辣醬澆鱸魚怎麼做，蒜蓉辣醬澆鱸魚的做法
“湯汁紅亮，魚肉潔白細嫩，鮮!😋😍”食材明細主料鱸魚（一條）青椒（一個）輔料玉米油（適量）姜碎（適量）蒜蓉辣醬（3勺）水澱粉（一點點）鹽（適量）生抽（適量）蔥碎（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉辣醬澆鱸魚的做法步驟1、鮮鱸魚一條，洗淨...
綠醬汁澆比目魚排怎麼做，綠醬汁澆比目魚排的做法
食材明細主料比目魚（200g）大蒜（15g）香菜（20g）杏仁片（50g）甜杏（50g）輔料九層塔（4g）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）綠醬汁澆比目魚排的做法步驟1、製作綠醬：將大蒜去皮，九層塔（只用葉）、香菜、炒香的杏仁片、黑胡椒和適量的鹽全部放...
XO醬蒸鮑魚怎麼做，XO醬蒸鮑魚的做法
食材明細主料小鮑魚（6只）XO醬（1小勺）粉絲（1把）輔料蔥（適量）姜（適量）配料生抽（1大勺）料酒（適量）鹽（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）XO醬蒸鮑魚的做法步驟1、準備好原料。2、小鮑魚處理乾淨切上十字刀。3、加鹽，料酒，蔥，姜，...
鮑魚醬燉土豆怎麼做，鮑魚醬燉土豆的做法
“在冬季喜歡吃燉菜，燉的菜也很多，土豆，白菜，酸菜，蘿蔔和豆腐之類等等吧。各自有不同的方法，味道也不同。燉菜好消化，軟爛適合兒童和老人食用。並且燉菜簡單一般人都會做，小白也很容易上手的，菜湯泡飯也不錯吶，吃的也很熱乎。推...
澆汁鮑魚如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:無澆汁鮑魚是一道製作簡單的家常菜，主要原材料爲鮑魚，鮑魚肉質緊密，勁道彈性，其味無窮，無油膩感。。其主要營養成分有蛋白質、脂肪、維生素C、維生素E和鈣、鎂、鐵等...
澆汁鮑怎麼做，澆汁鮑的做法
“鮑魚對於沒有農牧業的新加坡來說，是年夜飯餐桌上的必備美食，不知從哪一年前，我也是變着法子的做鮑魚，越做越有經驗了，現在把簡單又美味的集顏值爲一體的方法分享給大家。”食材明細主料鮑魚罐頭（一罐）荷蘭豆（一包）輔料蠔油（一...
鮑片澆汁豆苗怎麼做，鮑片澆汁豆苗的做法
“所謂鮑片，是將螺的螺頭切片，而並不是鮑魚切片，所以也叫螺片，雖說營養成份沒有鮑魚那麼高，但在價錢的考量上，只要烹調適宜，也是一道鮮美的海味。”食材明細主料鮑片（一包）豆苗（一盒）輔料胡椒粉（一小匙）芡粉（適量）原味（口味）炒（工藝）十分...
XO醬焗鮑魚怎麼做，XO醬焗鮑魚的做法
“平時煮菜都是比較清淡的，今天來個濃油赤醬的。鮑魚焗後很入味爽口，板栗外表濃香，中心鬆粉清甜。做完這道菜後鮑魚殼不要扔掉還可以煮湯。”食材明細主料鮑魚（5個）小香菇（適量）板栗（適量）輔料蔥白（1棵）辣椒圈（適量）芫荽（1棵）XO醬（1勺...
醬香鮑魚小排怎麼做，醬香鮑魚小排的做法
“曾經看到書上有這個菜，就想試試味道，可又總是覺得海鮮用濃油赤醬來做，會掩蓋了鮑魚的鮮味。但是又抵擋不住那個彩圖的誘惑，還是嘗試做了出來。因醬香味比較濃，鮑魚的鮮味確實有損失，但是因爲和排骨搭檔，鮑魚充分吸收了排骨...
澆汁美味杏鮑菇，澆汁杏鮑菇
“時間：15分鐘熱量：90大卡分享：兩人份”食材明細主料杏鮑菇（200g）荷蘭豆（30g）輔料蔥（少許）姜（適量）蒜（適量）紅辣椒（少許）配料蠔油（少許）糖（5g）鹽（適量）生抽（少許）雞汁（適量）植物油（一茶匙）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）澆汁美味杏鮑菇的做法...
紅蔥醬燒大鮑魚的做法 【紅蔥醬燒大鮑魚】 紅蔥醬燒大鮑魚怎麼做
“今天就來道奢侈版的吧----紅蔥醬燒大鮑魚。此刻季節的鮑魚不但價格便宜，個頭也是相當的大，3粒250克買回不到30元，土豪級的享受原來在家裏也能享受到呢。一家三口一人一粒，吃得很滿足”食材明細主料鮑魚（250g）輔料蒜（適量）紅...
醬燜鮑魚怎麼做，醬燜鮑魚的做法
“想了解老貓更多的動態，敬請搜尋和關注老貓的微信公衆號：大老貓的空間。”食材明細主料鮑魚（適量）輔料姜（適量）蔥（適量）調料甜麪醬（（大醬）適量）料酒（適量）胡椒粉（少許）糖（適量）味精（少許）澱粉（（生粉）少許）香油（適量）鹹甜（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）高...
鮑魚牛肉醬怎麼做，鮑魚牛肉醬的做法
“最近網購了好多食材，今天準備做點牛肉醬，正好買了小鮑魚，所以就放在牛肉醬裏了一起熬煮了！用這個醬拌麪、拌飯、捲餅，夾饅頭都是絕配！”食材明細主料牛肉（250克）小鮑魚（10個）輔料色拉油（適量）雞粉（少許）薑末（少許）蒜末（少許）生抽（2勺）高...