清熱的餐飲精選

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:1小時50分鐘百合蓮米茯苓粥是一道美味養生粥，夏天熱氣炎炎，面板經常出油出汗，那就不得不在一日三餐想辦法吃點清熱降火的美味了，而最簡單的做法就是煲粥，只要找...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:5分鐘主料梨：一個藕：一個水：100ml輔料冰糖：酌量具體步驟1.洗淨去皮，切丁2.放入料理機裏，加水，冰糖，蓋上蓋子，開機……嘿嘿3.倒入奶鍋，開中小火煮沸，記得要用勺子攪拌哦，...

“劍花異名量天尺花、霸王花、七星劍花、龍骨花、霸王鞭。【性味】《廣東中藥》Ⅱ：甘，微寒。【功用主治-劍花的功效】①《嶺南採藥錄》：止氣痛，理痰火咳嗽，和豬肉煎湯服之。②廣州空軍《常用中草藥手冊》：清熱潤肺，止咳。西...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘今天給大家介紹一道清熱的藥膳——茼蒿煮香芋。香芋曾被人爲蔬菜之王，營養豐富，是一道色、香、味俱全的美食。香芋具有理氣、解毒、鎮咳、補脾、清熱等...

“銀耳具有強精、補腎、潤腸、益胃、補氣、和血、強心、壯身、補腦、提神、美容、嫩膚、延年益壽之功效，營養價值真高~~”食材明細主料銀耳（一大朵）蜜棗（10顆）輔料枸杞（一小把）冰糖（一小把）甜味（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）冰...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘小白菜是我們最常見的蔬菜，雖然很普通但卻是維生素最豐富的菜，具有清熱解煩。它的誰煩你充足有利尿解毒的功效，小小的白菜居然有這多的作用。小白菜最簡...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘川貝百合雪梨湯，聽着名字就知道適合女人，特別是排卵期的女人，川貝清火，百合安神，雪梨潤燥，這幾款食材加一起正是月週期我們煩燥時的良藥。女人需要滋養，更需...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料紅豆：適量輔料紅赤糖：適量黃心番薯：適量具體步驟紅豆洗淨，用水泡三個小時。黃心番薯去皮洗淨切成大小適中的塊。煮鍋中加入紅豆和水，大火燒開後轉中火...

“冬瓜可清暑解毒，薏米有健脾去溼、美白消腫之功，鴨肉則有滋陰養胃、利水消腫之效，將三者同煲成湯飲用會有一定的食療作用。夏季飲用此湯，味道清甜香濃，不僅有清熱解毒、消暑祛溼之效，還有減肥消脂、美白祛痘的作用，MM們常飲...

“黃豆素有“豆中之王”的美譽，含有豐富營養素，具有高蛋白、高膳食纖維、高鈣、高鉀等特點，對人體健康非常有益。在日常膳食中，黃豆可以有多種多樣的食法，燜排骨、燜豬手等，還可以做豆腐、豆豉、醬油、腐竹、大豆芽，也能榨成...

“綠豆糕是著名的京式四季糕點之一。它具有形狀規範整齊，色澤淺黃，組織細潤緊密，口味清香綿軟不粘牙的特色。蘇式綠豆糕，端午節前後生產。其特點有小巧油潤，內嵌餡料，印紋清晰，麻香可口。其中又以角直所出綠豆糕爲佳！馬上就是...

夏天到了，清熱祛溼成了人們的需求，每個地方都有自己獨特的祕訣，我們中國的美食文化也是博大精深，茶不僅給我們帶來了味覺上的享受，更給我們帶來精神上的昇華，當然茶在美味的同時，我們也要有很多注意的地方，在追求美味的同時，大...

“喝菊花茶有清心明目、生津潤喉之功效，枸杞也有安神潤肺的作用。現將兩者合二爲一成一款冰粥，可以清熱解毒，口感也極佳。”食材明細主料杭白菊（適量）雛菊（適量）糯米（適量）冰糖（適量）枸杞（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）枸...

“枸杞頭也就是枸杞的根，在中藥裏有個專門的名字叫地骨皮，有補虛益精、清熱止渴、涼血止血、清肺降火、降血壓等功效。明李時珍《本草綱目》記載：春採枸杞葉，名天精草；夏採花，名長生草；秋採子，名枸杞子；冬採根，名地骨皮。枸杞可...

“【百度】粉葛是豆科，葛屬植物葛的變種甘葛藤(拉丁學名：PuerariathomsoniiBenth)的乾燥根，中藥名。解肌退熱，生津止渴，透疹，昇陽止瀉，通經活絡，解酒毒。粉葛常用於外感發熱頭疼，項背強痛，口渴，消渴，麻疹不透，熱痢，泄瀉，眩暈頭疼，中風...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘苦瓜的維生素C含量特別的多，有消暑、明目、益氣的功效。在炎炎夏日中食用苦瓜炒牛肉特別的好，可以清熱消暑，苦瓜特有的滋味更能增加食慾。對於宴請親朋，...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘苦瓜和菱角，這兩樣蔬菜一般大家好像都不是很喜歡吧。苦瓜味苦，食用時能感受到從開始的清爽到入口的回苦。菱角北方很少見，黑色的外殼彷彿把人拒之門外，處...

“人只有在生病後，纔會發現健康對自己多麼重要。一向自認爲體質不錯，這次給弄感冒，更嚴重的是咳嗽。往日感冒也就難受幾天沒事，感冒中連帶咳嗽是第一次。晚上躺在牀上，嗓子難受得感到呼吸都困難，面對這種情況，又不願意去醫院...

隨着現在的生活節奏越來越快，年輕人熬夜的越來越多，因此引起的上火和感冒更是不在少數。降火的方式也是多種多樣，除了吃藥，我們還可以選擇其他方式，接下來讓我們看看究竟吃什麼清熱去火?吃什麼清熱去火一、喝蓮子湯去心火...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料綠豆：100輔料煉乳：適量水：適量具體步驟1.準備材料。2.綠豆挑揀乾淨洗淨，用清水浸泡一小時左右。倒入鍋中，加入適量水。煮五分鐘後倒出大部分綠豆湯，這...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料薏米：50芡實：30克鮮山藥：150胡蘿蔔：少許青豆：適量輔料冰糖或者鹽：適量具體步驟薏米芡實山藥粥食材。薏米和芡實用粉碎機達成粗粉（用粉碎機打20秒左右即...

天氣乾燥，容易上火;氣溫過高，容易上火;辣椒吃多了，也容易上火。上火彷彿已經成了生活的常態，上火雖然不是什麼大不了的事，但是上火之後會出現眼睛紅腫，咽喉疼痛等狀況，也會讓人難受。其實，只要在每天餐桌上喝上一些湯就能有效...

每當我們在外面狂歡到深夜，總會想去吃點烤串，喝點小酒。然後回家倒在牀上就直接睡着了，而第二天早上一醒來就會發現，自己的咽喉腫痛的不行。那麼到底該怎麼辦呢?這個時候可不是喝水就能澆滅喉嚨的火哦。讓小編給大家介紹...

“曬了白瓜幹，自然就會談到煲白瓜湯了，又收了幾條新鮮白瓜，嘗試着與白瓜幹一起煲，加幾粒圓肉，使湯稍有滋味。”食材明細主料新鮮白瓜（2條）白瓜幹（1把）桂圓肉（5粒）輔料水（2/3鍋）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）清熱白瓜湯的做法步...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘蓮藕，是一種溫和的補陰益氣佳品，微微甜味，可以脆爽可以軟糯。藍莓含有充足的維生素C、花青素，抗氧化功能強，對視力非常好。柚子也是清涼去火的東西。清熱...