烤麩的餐飲精選

食材明細主料毛豆（230克）烤麩（220克）水筍（120克）輔料生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）水筍毛豆炒烤麩的做法步驟1、食材：毛豆、烤麩（已撕開）、水筍（已清洗切開）2、將毛豆剝殼、淘洗一下。3、隨後...

食材明細主料蒸熟麪筋（250克）幹香菇（10克）冬筍（50克）幹黃花（5克）木耳（15克）輔料黃酒（5克）糖（15克）醬油（10克）八角（1個）桂皮（1塊）草果（1個）花椒（8粒）丁香（2粒）香油（2克）蔥段（適量）薑片（適量）鮮湯（適量）鹽（適量）味精（3克）五香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）五香...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料烤麩：100輔料蔥：適量鹽：適量胡蘿蔔：適量木耳：適量蠔油：適量姜：適量油：適量黃瓜：適量香油：適量具體步驟1.幹烤麩泡發，切塊2.各種蔬菜切成片狀3.切好的烤麩在...

“彷彿今天是個four的日子四年一遇的2月29日，應該珍惜又做了四喜烤麩來更新烤麩我喜歡的，冷熱均可，擁有着誘人的葷菜外表，而內心卻是豐富多元的素食味道沒有幹黃花，早上上班前把烤麩、木耳、香菇溫水泡上，下班後發現它們在...

“夏季來了，滿大街的燒烤攤子生意火紅啊！每次路過都看看忍下口水，不敢吃呀，我對食物的要求是衛生安全第一，所以沒有吃過小攤的燒烤之類的。買粉自己做這個是必須的了。成本很低享受值很高，最好的食物就是自家做的了。而且制...

麪筋是大家非常熟悉的食材，麪筋是由麪粉做成的，含有豐富的蛋白質，無論是做菜時加入一些，還是單純地烤麪筋，味道都極佳。而與之口味很像的烤麩，大家可能有些陌生。它是由麪筋做出來的食物，口味與麪筋相似。那麼烤麩和麪筋的區...

食材明細主料毛豆（230克）新鮮香菇（9個）烤麩（270克）調料冰糖（適量）鹽（適量）醬油（適量）雞精（適量）清淡（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香菇毛豆烤麩的做法步驟1、食材：毛豆。2、新鮮香菇3、烤麩。4、冰糖。5、將烤麩撕成塊，用開水泡一下。...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘現在夏天到了，天氣很熱，很多人在我微博下留言說要我教他們一道簡單的下飯菜。那我今天就好好的教大家，既然是夏天，想必你們黃瓜都沒少吃吧，不論是在外面下...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘主料烤麩：100輔料生抽：適量鹽：適量老抽：適量香菇：適量油：適量白糖：適量木耳：適量黃花菜：適量香油：適量花生米：適量具體步驟1.烤麩2.用水泡軟3.泡好的烤麩在自來水...

準備時間:無　　　　烹飪時間:無烤麩是一種高蛋白質、低脂肪、低碳水化物的食材，具有非常高的營養價值，有清熱除火、健脾開胃、益氣補血等功效，烤麩容易消化吸收，特別適合肥胖、血脂高、膽固醇高...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料烤麩：500胡蘿蔔：20花生米：20幹香菇：20木耳：20幹黃花菜：11輔料鹽：適量醬油：適量油：適量具體步驟1.烤麩、木耳、幹香菇、幹黃花菜、花生米分別泡水至軟、發2...

不是。烤麩在南方地區是比較普及的，主要是用帶皮的小麥碾壓成麩皮小麥麪粉，在水中反覆進行揉搓成爲麪筋，再在炒菜的鍋裏把麪筋炸成金黃色撈出，之後在鍋內用一些調料把湯調成金黃色，把炸好的麪筋木耳等都放入湯內，用大火收汁...

“燒這道菜菜的時候，差點把幹辣椒、桂皮和大料這三樣食材給忘了，瞧瞧我的腦子，是不是要買點核桃仁來吃吃補補腦了吧！！！”食材明細主料蘿蔔（600克）烤麩（240克）黃花菜（20克）輔料幹辣椒（適量）桂皮（適量）大料（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）微...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘烤麩花菇腐乳肉，各地都有獨特的美食而且豐富多彩，今天就給您帶來了一種美食，它製作簡單，食材也很容易買到，在家裏面，就可以自己操刀製作一番做午菜，做晚菜，都...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘香菜拌烤麩這道菜蛋白質含量豐富，香味撲鼻誘人，也是一道不錯的下飯菜。香菜有着特殊的香氣，除了提香味，還有着健胃消食的作用。有的人很討厭吃香菜，而有的...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料烤麩：1斤左右幹香菇：5朵幹金針菜：20根左右竹筍片：少許木耳：少許輔料食用油：6湯匙六月鮮紅燒醬油：3湯匙六月鮮生抽：1.5湯匙料酒：1.5湯匙冰糖：35八角：1粒薑片：3...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鮮烤麩：100g花生仁：80g幹木耳：80g幹黃花菜：50g幹香菇：6朵老抽：1湯匙（生抽：1湯匙（白砂糖：2湯匙（30g）鹽：1/2茶匙（3g）油：300ml（實耗20ml）香蔥：1棵（切斜段）輔料具體步驟1.幹黃...

“【尖椒炒烤麩】家常好滋味。。。”食材明細主料烤麩（240克）尖椒（135克）輔料生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒炒烤麩的做法步驟1、食材：烤麩、尖椒（已清洗撕開）2、將烤麩撕開。3、隨後，...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料烤麩：適量香菇：適量黃酒：適量木耳：適量鹽：適量糖：適量輔料具體步驟1.買來的烤麩切小塊，烤麩洗淨，再放鍋裏出水，二分鐘後出鍋，用冷水沖洗，之後把烤麩裏面的水...

“烤麩是用帶皮的麥子磨成麥麩麪粉，而後在水中搓揉篩洗而分離出來的麪筋,經發酵蒸熟製成的,呈海綿狀，蛋白質含量高,也含有鈣、磷與鐵質,坊間一般食品店均有售。”食材明細主料烤麩（3片）木耳（20克）蔥（2段）八角（1個）鹽（4克）老抽（10毫...

食材明細主料茭白（325克）烤麩（245克）輔料桂皮（適量）大料（適量）生抽（適量）冰糖（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）烤麩燒茭白的做法步驟1、食材：茭白、烤麩、桂皮、大料2、將烤麩撕成塊，待用。3、將茭白剝殼清洗...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料幹烤麩：2塊輔料油：適量生抽：適量大料：3粒醋：適量香油：適量桂皮：2塊鹽：適量冰糖：適量老抽：適量料酒：適量具體步驟1.浸泡烤麩和各種乾料，烤麩浸泡好厚用熱水焯...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料烤麩：5粒綠竹筍：100g幹香菇：3朵蔥：1根姜：10gA.醬油：2大匙糖：2茶匙高湯：250㏄B.香油：1茶匙輔料具體步驟1.烤麩每粒切成三小塊；綠竹筍切成與烤麩同等大小；香菇泡發...

“我們家是地道的北方人，但是很偏愛甜口味的菜品，這道蜜汁什錦烤麩是我家餐桌上經常見到的。蜜汁什錦烤麩，可以按照自己喜歡的食材來搭配，在選擇食材上從色澤和口感要豐富些，這樣才能色香味俱佳，以增加食慾。蜜汁什錦烤麩，加...

食材明細主料烤麩（255克）雞腿（530克）豇豆乾（適量）輔料薑片（適量）幹辣椒（適量）調料冰糖（適量）料酒（適量）鹽（適量）醬油（適量）微辣（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豇豆乾烤麩燒雞塊的做法步驟1、食材：烤麩。2、雞腿（已清洗）。3、豇豆乾（已泡軟）。4...