老乾媽千張結燒肉怎麼做，老乾媽千張結燒肉的做法
“千張也叫豆腐皮，是非常有營養的豆製品，也是我們餐桌經常會有的食材。最家常的做法就是和肉一起紅燒。這次我加入了老乾媽香辣醬，只是簡單的一步，卻可以使菜品提味增香，變味香辣開胃的下飯菜。”食材明細主料千張結（400克）...
荷葉餅夾梅菜燒肉怎麼做，荷葉餅夾梅菜燒肉的做法
“梅菜燒肉，一道非常傳統的南方菜。胖子在這裏把這道菜與麪食--荷葉餅聯繫在一起，用荷葉餅夾着梅菜燒肉來吃，吃起來味道更香，而且還解膩。”食材明細主料梅菜（100g）五花肉（400g）麪粉（400g）酵母粉（4g）輔料蔥（15g）姜（5g）蒜（5g）八角（2粒）五香...
小雞燒肉蘑怎麼做，小雞燒肉蘑的做法
“很幸運在這個美麗的季節認識了希希美女，她年輕而有魄力。目前她在創業階段，這是她從長白山老農那裏收購來的肉蘑送給我試吃的。肉蘑是針葉樹木重要的外生菌根菌，此種蘑菇肉厚，食用味道較好。是華北、東北地區重要的野生...
千張結（百葉結）燒肉的做法 千張結（百葉結）燒肉-詳細步驟 千張結（百葉結）燒肉怎麼做
“紅燒肉要想色澤鮮亮，炒糖色是關鍵。當然每個地方都有自己的紅燒肉做法，我的這個比較適合口味偏甜的吃貨們(*^__^*)嘻嘻……”食材明細主料五花肉（500克）千張結（適量）輔料普洱茶水（一大碗）八角（1個）香葉（1個）桂皮（1個）蔥（1根）姜（五片）...
日式燒肉飯的做法 兩種醬料教你輕鬆做出美味的日式燒肉飯 日式燒肉飯怎麼做
“最近經常上夜班，回家後只想睡覺，不想做飯，所以學習了一些方便快捷的蓋飯，雖然是蓋飯，不過味道可不一般，比如上次的意大利牛肉燴飯，一邊想讓我一邊流口水，這次又做了日式燒肉飯，非常方便快捷，適合上班族，只需20分鐘就可以輕輕鬆...
土豆片燒肉怎麼做，土豆片燒肉的做法
“土豆又名馬鈴薯，營養價值很高，含有豐富的維生素A和維生素C以及礦物質，優質澱粉含量約爲16.5%，還含有大量木質素等，被譽爲人類的“第二麪包”。其所含的維生素是胡蘿蔔的2倍、大白菜的3倍、西紅柿的4倍，維生素C的含量爲蔬...
咖喱胡蘿蔔燒肉怎麼做，咖喱胡蘿蔔燒肉的做法
“大喜大的調料很合我口味呢，這個咖喱也特別好吃，真喜歡！”食材明細主料胡蘿蔔（適量）五花肉（適量）輔料青蒜（適量）配料大喜大咖喱（1盒）中辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）咖喱胡蘿蔔燒肉的做法步驟1、準備原材料：胡蘿蔔洗淨切塊，五花...
下飯菜雪菜燒肉的做法 【家常小炒】經典下飯菜—雪菜燒肉 下飯菜雪菜燒肉怎麼做
食材明細主料雪菜（適量）豬肉（適量）輔料辣椒（適量）配料油（適量）鹽（適量）味精（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）下飯菜雪菜燒肉的做法步驟1、準備好所需原料。2、雪菜在水中泡2分鐘瀝水備用。3、雪菜擠幹水分切成碎末。4、肉...
墨魚乾土豆燒肉怎麼做，墨魚乾土豆燒肉的做法
食材明細主料五花肉（適量）土豆（2個）墨魚乾（1個）輔料醬油（適量）生抽（適量）冰糖（適量）料酒（適量）生薑（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）墨魚乾土豆燒肉的做法步驟1、五花肉洗淨，切成厚約5mm的片。2、土豆洗淨，去皮，切成厚約5mm的片，泡...
粟子燒肉怎麼做，粟子燒肉的做法
食材明細主料粟子（適量）米粉肉（適量）輔料辣椒（適量）配料鹽（適量）油（適量）雞精（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）粟子燒肉的做法步驟1、煎香的米粉肉，粟子，辣椒。2、燒油放進米粉肉，。3、再放進熟粟子炒勻。4、放進辣椒放點鹽翻...
傳統蘿蔔燒肉怎麼做，傳統蘿蔔燒肉的做法
“俗話說：冬天的蘿蔔賽人蔘嘿嘿小時候一到冬天家人就常常做這道傳統菜熱乎乎的吃着還挑碗裏的紅燒肉吃大人看見就會說：多吃點蘿蔔啊補氣的。。。。”食材明細主料五花肉（適量）紅皮蘿蔔（適量）胡蘿蔔（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）八角...
無油筍燒肉怎麼做，無油筍燒肉的做法
“很少吃紅燒肉了，去買肉餡時，發現了一塊極好的五花肉，情不自禁的收入囊中，因爲怕太膩，所以加了筍😊還有無油不是真的無油，是沒有用食用油。”食材明細主料五花肉（750g）筍（500g）輔料姜（適量）生抽（2勺）八角（2塊）花椒（適量）蒜（適量）水（三碗）冰...
鹹茄子燒肉怎麼做，鹹茄子燒肉的做法
“鹹茄子燒肉，鹹辣下飯菜。昨天朋友來家裏玩，朋友指定不中午吃飯時不需要其它的菜，就吃我家的鹹茄子，用鹹茄子燒肉吃。上次在你家這過這道菜，好吃，今天還想吃，好也，上菜哦。”食材明細主料豬肉（適量）鹹茄子（適量）輔料鹽（適量）油（適量...
筍乾燒肉的做法 回味悠長的筍乾燒肉 筍乾燒肉怎麼做
“筍是竹的嫩芽，其種類因竹而異。其中毛竹冬筍，被譽爲“黃山山珍”。它脆嫩鮮美，營養豐富素有宮延美食之稱。筍乾,是竹筍經蒸煮、烘烤製成的一種乾菜，爲味鮮色美，脆香爽口，營養豐富的佐餐佳品，具有排除人體脂肪剩餘物的功能...
蘿蔔炒燒肉怎麼做，蘿蔔炒燒肉的做法
“開啟雪櫃看有什麼可以煮的，蘿蔔剩半條，燒肉剩一些，蔥棵放久也有點枯黃，樣樣東西不上不下的，就想到一併炒來吃吧！所謂簡簡單單有一餐！何樂而不爲呢！”食材明細主料蘿蔔（半條）燒肉（適量）輔料蔥棵（適量）蒜（適量）蔥（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）燒...
蘿蔔土豆燒肉怎麼做，蘿蔔土豆燒肉的做法
“冬天是吃蘿蔔的季節，有益氣化痰等等等特別多的功效，可是蘿蔔獨有的味道會讓有些人比如我不那麼喜歡，所以研究了幾道去除蘿蔔味的菜，這盤蘿蔔土豆燒肉，菜蛋肉全包括營養豐富，味道也深的家人喜歡。”食材明細主料腿肉（200克）...
老黃瓜蠶豆瓣燒肉圓怎麼做，老黃瓜蠶豆瓣燒肉圓的做法
“我們江蘇常州的老黃瓜豆瓣燒河蝦是道家常名菜，兒子不吃河蝦，就改良一下用肉丸和蝦膏試試！”食材明細主料老黃瓜（一根）蠶豆瓣（200克）肉糜（150克）輔料蝦膏（一小塊）原味（口味）十分鐘（耗時）未知（難度）老黃瓜蠶豆瓣燒肉圓的做法步驟1、準...
梅乾菜燒肉的做法 家常菜“梅乾菜燒肉” 梅乾菜燒肉怎麼做
““梅乾菜”在南方，是普遍受到人們歡迎的一種乾菜，它也是客家人最喜歡的美食之一，最早也是由客家人把它傳到了海外，並深受海外華人的喜愛。梅乾菜的做法很多，用它可以做梅菜扣肉、梅菜蒸魚、梅菜燒雞塊等等。在以前的日誌...
武夷煙筍燒肉怎麼做，武夷煙筍燒肉的做法
食材明細主料五花肉（100g）筍乾（100g）糖（適量）醬油（少量）輔料香菇（3~5朵）鹽（少許）料酒（適量）清淡（口味）燒（工藝）數天（耗時）普通（難度）武夷煙筍燒肉的做法步驟1、網上購買的武夷山煙筍，如果需要可聯繫分享賣家資訊。用溫水泡發2至三天，再入高壓...
筍塊燒肉怎麼做，筍塊燒肉的做法
“春天就是吃筍的時候，上次吃了不夠解饞，這個大塊燒肉，好豪爽的感覺了，再來瓶啤酒，嘿嘿有沒有像山裏人的感覺呀\(^o^)/~。”食材明細主料竹筍（500g）豬肉（1000g）輔料香菇（兩個）配料蒜頭（4瓣）生薑（一塊）幹辣椒（5個）海天柱候醬（兩勺）海天老...
蘑菇燒肉怎麼做，蘑菇燒肉的做法
“看到有野生蘑菇就試試把，感覺東北人喜歡吃這。味道開始挺怪，不過吃着還不錯”食材明細主料東北蘑菇（200克）豬肉（50克）輔料紅辣椒（2個）大蒜（3個）蔥（1段）醬油（6克）鹽巴（5克）雞精（2克）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘑菇燒肉的做法步...
燒肉炆菇怎麼做，燒肉炆菇的做法
“這個菜簡單易做，但挺大器的”食材明細主料冬菇（15只）燒肉（一斤）輔料蔥花（小量）糖（適量）雞粉（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）燒肉炆菇的做法步驟1、菇浸2小時以上，去蒂，剪兩瓣2、中火將燒肉翻炒至輕微出油3、加入菇一起炒...
祕製八渡筍燒肉怎麼做，祕製八渡筍燒肉的做法
“與衆不同，加柚子皮粉，祕製八渡筍燒肉才能名不虛傳。用料獨特。有茴香和柚子的香味，肉很嫩，入口即化，筍乾也嫩。八渡筍，是因產於廣西田林縣東北角山區，土地肥沃潮潤的八渡鄉而得名，該筍與全國各地生產的竹筍有所不同，在我國已...
千張結燒肉的做法 美味千千結——千張結燒肉 千張結燒肉怎麼做
“擰成螺旋狀的千張可以更好的吸收紅燒肉的湯汁，千張結的結釦處很有嚼頭，燒肉的湯汁用來拌米飯既開胃又讓人回味無窮~·”食材明細主料五花肉（500克）輔料千張（300克）配料姜（一小塊）乾紅辣椒（數個）花椒（刪除）蒸魚豉油（適量）老抽（刪除）...
窩筍燒肉怎麼做，窩筍燒肉的做法
食材明細主料窩筍（適量）豬肉（適量）火腿腸（適量）輔料蒜（適量）姜（適量）花椒（適量）豆瓣（適量）八角（適量）雞精（適量）鹽（適量）老湯（適量）麻辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）窩筍燒肉的做法步驟1、材料窩筍去皮2、肉切丁，火腿腸和窩筍切滾刀3、幹鍋...