速成的餐飲精選

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料羊肉：200輔料生抽：4小勺具體步驟1.將羊肉清洗乾淨，撕去薄膜2.用刀將羊肉切成0.3公分薄厚的肉片3.將生抽、老抽和食用油倒入切成薄片的羊肉碗中4.放...

“入住美食天下沒幾天，謝謝大家喜歡與關注，我將繼續爲大家出品即簡單，便利，路邊隨意可以買到的菜爲原料，做出可口的菜品。”食材明細主料杏鮑菇（300克）韭菜（適量）輔料薑絲（少許）蠔油（一小勺）生抽（少許（煨肉用））料酒（少許（煨肉用））澱粉（少許（...

“春夏交替的時候、來一盤簡單又綠色的菜～”食材明細主料鵪鶉蛋（5顆）茼蒿（250g）輔料鹽（適量）雞精（適量）黑芝麻（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茼蒿鵪鶉蛋的做法步驟1、鵪鶉蛋煮熟、冷水浸泡後會比較好剝～對半切開，備用2、...

“第一次嘗試髮菜譜，發現自己有好多不懂的地方，需要學習的東西好多好多，親們，請你容納我的不足，我會加油，會盡力做好的，謝謝！”食材明細主料白蘿蔔（1個）輔料白醋（750克）配料糖精（適量）精鹽（適量）酸甜（口味）醃（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）速成...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料羊肉：200輔料生抽：4小勺老抽：1/4小勺食用油：1小勺鹽：1/2小勺辣椒粉：1小勺花椒粉：少許孜然粉：少許具體步驟1.1.將羊肉清洗乾淨，撕去薄膜。2.用刀將羊肉切成0.3...

“幾分鐘搞定喜歡吃辣的加點辣椒就行。”食材明細主料菜花（1棵）輔料蔥薑蒜蔥（1小段）蒜（3瓣）醋（1勺）糖（1勺）生抽（1勺）蠔油（少許）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）速成版素炒菜花的做法步驟1、菜花洗淨切塊，用開水燙一下，撈出備用。2、...

“有時早餐做晚了，最快應對的方法就是炒飯或土豆粉。”食材明細主料土豆粉（適量）胡蘿蔔（1個）洋蔥（1個）輔料味極鮮（適量）調和油（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）土豆粉的做法步驟1、胡蘿蔔切細絲，便於容易炒熟。土豆...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料黑豆：50黃豆：50紅豆：50輔料蜂蜜：適量具體步驟1.三中豆子洗淨，晾乾，放在電餅鐺裏幹炒。至黑豆，黃豆大都爆皮爆口，紅豆表面有黃黃的炒過的痕跡。即可。2.三...

今年中秋節，還在糾結買什麼月餅嗎？不如自己親自動手製作月餅皮吧。這裏給大家推薦一款簡單的月餅皮製作方法，做出來的月餅皮好吃又不膩。這個中秋，來點自制月餅送給親朋好友，分享傳遞溫暖，過一個溫馨的中秋節吧。主料中筋面...

餐飲提問：比較好的短期烘焙的加盟店速成技術價格多少懂ai情哥回答：短期培訓不同學校價位不同，但是還是建議你去一些大的廚師院校學習比較好，因爲一些小的廚師學校本身自自己的大部分資金肯定會用於自己的主營學科，對於短期...

“各種清爽的小炒，一直是我所喜歡的，不但製作簡單，而且也不需要什麼調料，最主要的是可把各種適合的蔬菜混搭在一起，這樣可以更全面的攝取營養。廚房新手可以從這樣零失敗的小炒開始自己的美食之旅。”食材明細主料西蘭花（適...

“說起綠豆沙，相當大部分人都相當“頭痕”，自己在家裏熬製的綠豆糖水，泡久又怕走味，高壓鍋出動又久久不能開吃，如果能用普通鍋具半小時速成，那多省事啊，味道沒有差別哦~~~”食材明細主料綠豆（100g）水（2.5L）輔料片糖（適量）甜味（口味）...

“臘八醋剛吃完！還想吃怎麼辦？自己做吧！這個方法是和家政女皇那個節目裏學的哦！超級簡單哦！”食材明細主料大蒜（適量）天立老醋（適量）輔料紅糖（適量）二鍋頭（適量）酸甜（口味）醃（工藝）數天（耗時）未知（難度）速成臘八蒜的做法步驟1、把大蒜和醋...

“這次我本來是想做一個普通果凍，結果一不小心白涼粉放多了，做成了速成果凍，另外由於我是第一次傳菜譜。所以做菜的時候沒有拍照，所以沒有步驟圖請大家見諒。”食材明細主料橘子（兩個）輔料白涼粉（15克）輔料二白糖（一勺）清淡（口味...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞翅：8個集美滋烤雞翅調味料：半包輔料具體步驟1.雞翅先解凍洗淨開水煮熟，碗中放調味料加水淹過雞翅2.淹2到3小時烤箱220度15分鐘就好了，因爲才用了半...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料包菜：1棵輔料鹽：適量糖：適量白醋：適量辣椒粉：適量具體步驟1.包菜洗淨掰成塊，可以稍微大一點，撒上鹽，稍微搓勻。好，上班去吧，晚上下班回來就看到早上還很精...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘不是北方人喜歡吃鍋貼，作爲南方人我也喜歡吃，中午折服於好吃的可口的速成鍋貼。晚上折服於芒果酸奶捲，真是一口一口吃成胖球了。等有錢了準備各種買買吃...

“我這個辣白菜方子經過我多年無數次的製作歸納出來的，味道也是網友們都親自試過讚不絕口的。所謂速成版無非就是把白菜切碎醃漬，做好後更方便吃。”食材明細主料白菜（6顆）輔料糯米粉（200g）姜（半塊）魚露（小半碗）梨（1個）蝦醬（2匙）粗...

涼菜在中華食譜中具有一定的地位。人們常說涼菜開胃，開胃涼菜。不過一般家庭做涼菜是因爲它的製作過程較少接近火源，也就不會讓菜沾染上多少火氣，極適合夏天炎熱的時候吃，吃起來讓人感覺很涼快。對於炎熱的夏天來說，這不失...

“今天非常想念廈門的名小吃——花生湯的滋味。可是常規做法需要耗時近5小時，我可等不及。於是用高壓鍋快速燉了花生湯，味道還是很不錯滴！”食材明細主料花生（120克）輔料小蘇打（微量）配料冰糖（若干）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡...

“省時省力的健康酸豆角，炎炎夏日，開胃爽口！”食材明細主料長豆角（250g）輔料白醋（5ml）鹽（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）三十分鐘速成酸豆角的做法步驟1、把豆角切丁，放入適量鹽醃製20分鐘。2、把醃豆角的水倒掉（也可以...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料掛麪：適量土豆：1番茄：1輔料咖喱醬：適量具體步驟1.將土豆去皮切小塊放在鍋裏煮煮到土豆熟透鍋裏可以加點食用油和鹽2.將番茄切小塊放進鍋裏和土豆一起...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雜豆（青豆，玉米粒，胡蘿蔔粒）：適量鹹肉：適量豆腐：1盒番茄：2只黑木耳：幾朵輔料油，鹽：適量蔥末：適量具體步驟1.青豆，玉米粒，胡蘿蔔粒洗淨（超市也有現成配好的）2.鹹肉...

準備時間:無　　　　烹飪時間:17分鐘主料高山細筍：適量小泡椒(帶泡椒水)：適量花椒：適量白醋：適量鹽：適量白砂糖：適量開水：適量礦泉水：適量輔料具體步驟1.高山細筍用水沖洗一遍後，每根先豎切一分爲二，再...

食材明細主料豬肉（100克）蒜薹（250克）輔料色拉油（適量）姜（2片）蒜（2顆）水澱粉（適量）調料食鹽（1/2茶匙）醬油（1茶匙）味精（1/2茶匙）料酒（1茶匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹炒肉的做法步驟1、肉切片或條，加蔥薑絲和蒜片、料酒、醬油、...