四喜的餐飲精選

“四喜烤麩是上海人過年喜歡的一道菜，“烤麩”即“靠夫”寓意好，這道菜醬香濃郁，味道鹹甜，搭配香菇，木耳，黃花菜，花生米營養豐富，烤麩吸足了湯汁，味道非常的不錯！”食材明細主料烤麩（適量）幹黃花菜（適量）冰糖（適量）幹香菇（幾朵）幹木耳（適...

“有些人順吃個餃子而已有必要那麼麻煩那麼花心思去做嗎一口吃進肚子幹嘛要整得那麼好看我覺得美食是一種生活態度每個人都希望日子過得更好生活過得更精緻人們也不只是那麼足於吃飽而是要吃好：胃口好、心情好所以我只...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘家常四喜丸子作爲許多家庭上飯桌上的常見菜，其實個人來說，並不是非常喜歡家常四喜丸子，對於家常四喜丸子也是有種不太喜歡的感覺。但是呢。口味因人而異...

““四喜煎餃”，是我國傳統餃子的經典樣式，色彩豔麗，營養豐富，每個煎餃都由五種材料搭配而成，無論是冬至還是聖誕還是過年，這個煎餃看着都喜慶，四喜臨門，五穀豐登，過年的味道，用來待客也絕對有面子。比蒸餃還好吃，口感極佳，皮薄餡...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料木耳：5朵幹香菇：5朵花生：1小把烤麩：200黃花菜：15輔料生抽：適量糖：適量鹽：適量花椒大料：適量蔥姜：適量蠔油：適量油：適量麻油：適量具體步驟1.烤麩在水中浸泡2小...

食材明細主料豬肉餡（500g(7分瘦，3分肥)）油菜（適量）生抽（1大匙）水（適量）胡椒粉（1小匙）澱粉（1大匙）薑片（6片）香葉（1-2片）輔料蓮藕（半根）老抽（1小匙）米酒（1大匙）鹽（適量）雞蛋（1個）八角（2個）蔥段（3-5段）幹辣椒（2個）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）進階（難度）四喜丸...

“小時候每每新年，媽媽都會做一些炸丸子宴客之用。媽媽在一邊忙活，小小的我待在旁邊，眼巴巴盯着鍋裏，好想快快吃到炸丸子，媽媽卻笑着說：“出去玩會吧，呆會過來就做好了。”剛剛出鍋的炸丸子，金黃油亮勾人食慾，外焦脆，裏軟嫩，一口...

食材明細主料豬肉（400克）蓮藕（半節）輔料料酒（10克）八角（2個）桂皮（1小塊）泡木耳（幾朵）鹽（適量）醬油（適量）菠菜（2根）雞蛋（1個）蠔油（適量）澱粉（適量）糖（3克）蔥末（5克）薑末（5克）蔥段（適量）薑片（適量）韭黃（2根）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）秦味四喜丸子的...

準備時間:25分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料瘦豬肉：250雞蛋：4個輔料料酒：2勺蔥：1把姜：1塊胡椒粉：1勺雞精：1勺八角：2個肉寇：2個具體步驟1.豬肉別太肥2.豬肉剁餡3.肉餡加入胡椒粉，料酒，老抽，生抽，食鹽，雞精，...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料蓮藕：100豬肉：300輔料鹽：適量花椒：5料酒：5ml蔥：適量饅頭：1/2個油：適量生抽：10ml姜：適量老抽：10ml八角：1粒五香粉：5醋：適量具體步驟1.豬肉剁成肉餡。2.放花椒水，攪...

食材明細主料麪粉（100克）青蝦仁（100克）蟹黃（30克）雞蛋黃（30克）雞蛋白（30克）豌豆（6粒）輔料鹽（1克）雞粉（2克）胡椒粉（1克）蔥（5克）薑末（5克）黃酒（2克）香油（適量）溫水（60ml）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）未知（難度）鳳眼餃的做法步驟1、麪粉用80度的溫水合成面...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料四喜丸子：1個輔料蔥段：適量薑片：適量蒜瓣：適量八角：適量香菜：適量料酒：適量醋：適量鹽：適量雞精：適量香油：適量具體步驟1.用溫開水泡幹香菇30分鐘2.涼水洗淨黃花...

食材明細主料幹烤麩（適量）幹香菇（適量）幹木耳（適量）幹黃花菜（適量）老抽（適量）生抽（適量）水（適量）芝麻油（適量）輔料糖（適量）甜味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）四喜烤麩的做法步驟1、香菇，木耳和黃花菜泡發至軟，洗淨。烤麩泡發15分鐘。香菇...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料肉餡：250輔料鹽：適量香油：適量油：適量蔥花：適量五香粉：適量味精：少許具體步驟1.首先將買來肉餡放上鹽。味精，五香粉，蔥花，香油2.將放好作料的肉餡攪拌均勻3...

“這道菜該叫啥我也不知道。反正愛叫啥叫啥吧，好吃就行。這道菜酸甜可口配米飯、饅頭都行，我最願意拌麪條吃。非常下飯。”食材明細主料土豆（1個）西紅柿（1個）生雞蛋（1個）尖椒（1個（要辣點的））輔料蔥花（適量）薑片（適量）陳醋（1湯匙）鹽（適量）...

應該說，很多消費者喜歡吃串串，它可以提供各種配料，以滿足許多消費者的需要，而且辛辣的味道讓消費者無休止地。瞭解到餐飲業市場正在不斷髮展和完善，現在，在原有串串的基礎上，不斷改進和創新推出了一種牛四喜串串品牌，這已經被...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豆腐：100後肘豬肉：500輔料白糖：適量姜：適量油：適量玉米澱粉：適量耗油：適量涼開水：適量小蔥：適量生抽：適量五香粉：適量鹽：適量花椒麪：適量雞精：適量生菜：適量具體...

食材明細主料麪筋（500克）香菇（適量）木耳（適量）花生米（適量）輔料八角（適量）桂皮（適量）配料生抽（適量）油（適量）鹽（適量）五香（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）半小時（耗時）未知（難度）四喜烤夫的做法步驟1、備齊料。2、鍋入油，再放所有材料用髮香菇的水加生抽...

“從別的小夥伴那裏學來的，自己做試試看。感覺不錯，比外面的好吃太多了”食材明細主料豬肉餡（適量）蔥（適量）雞蛋（1個）姜（適量）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）澱粉（適量）五香粉（適量）白菜（適量）醬油（適量）麪粉（適量）醬香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難...

“四喜補血粥-養出女人好氣色蓮子，葡萄乾，自制炒紅棗（和阿膠蜜棗），紅糖，整合大米和江米一起煮食，補血益氣，讓萬千女性多疼愛些自己的身體，健康很重要。還可以加入龍眼和阿膠同煮食材明細的用量可煮粥2大碗，2-3人食用。這款粥品...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料饅頭：100馬蹄：100肥瘦豬肉：500輔料鹽：適量姜：適量辣椒：適量水澱粉：適量醬油：適量六月鮮醬油：適量香油：適量雞精：適量油：適量蔥：適量八角：適量五香粉：適量具體步...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘四喜豆腐是一道營養豐富的菜品。它富含雞肉，魚肉，蔬菜和大量的蛋白質、維生素。經過油炸，外表色澤金黃，裏面鮮嫩，入口香嫩可口，再經過自己喜愛的口味來製作...

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料醪糟：120紅糖：40高筋麪粉：250輔料奶粉：30蜜豆：100鹽：3花生油：35蜜棗：6個具體步驟1.準備所有材料，稱重備用2.將所有材料放入麪包機！3.啓動和麪功能，我的機器一個...

“口感鮮香豐滿,看相極佳,寓意團團圓圓,做法簡單,老少皆宜.”食材明細主料豬肉（200g）蓮藕（適量）香菇（3個（泡發））胡蘿蔔（1個）輔料香蔥（適量）十三香（適量）食鹽（適量）生抽（適量）料酒（適量）生薑（三片）老抽（適量）蔥香（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）...

“我家的年夜飯上不能缺少餃子，不過大多數都是吃豬肉餃子、韭菜餃子、玉米餃子，感覺有點吃膩了，不知道大家有沒有這種想法，所以今天教大家做一種創意四喜蒸餃，好看又好吃，家人絕對會喜歡。一個餃子包含四個口味，放在餐桌上很...