糖醋排骨怎麼做的餐飲精選

“之前看《媽媽是超人3》中，黃聖依問安迪想吃什麼，他第一個說了糖醋排骨，還有可樂雞翅和糖醋魚，這些符合他們在上海的飲食，也是孩子會喜歡的幾道菜。油多味濃、糖重、色豔是上海本幫菜的特色。放上節目中，糖醋排骨劇照，後來...

“酸酸甜甜，不油不膩，口感豐富細膩”食材明細主料小排（500克）醋（4勺）糖（3勺）輔料料酒（1勺）生抽（1勺）老抽（半勺）鹽（1勺）芝麻（適量）薑片（少許）酸甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）糖醋排骨的做法步驟1、將食材準備好2、排骨、蔥段、薑片放入鍋...

食材明細主料豬排（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）八角（適量）桂皮（適量）配料鹽（適量）食醋（適量）冰糖（適量）白糖（適量）醬油（適量）黃酒（適量）食用油（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）糖醋排骨的做法步驟1、準備配料；2、豬排清洗乾淨；3、用...

“先生第一次來中國時，我母親做了糖醋排骨，他簡直讚不絕口。到美國後這道菜就保留下來。有一次居然做了半片豬的排骨給先生辦公室的同事當中餐，都強烈要求多來幾次。這道菜忒適合初學者，配料簡單，方便炒作，白糖，醋，料酒，醬油，排...

“這個菜是女兒點的，要吃骨頭肉，說的時候已經快中午了，急急忙忙去菜場，排骨不是真正意義的排骨，是一個新手師傅分割時下錯了刀，一串排骨頭，沒有選擇了，就買這個吧。回家的路上想着怎麼做好呢，以前總是紅燒，跟紅燒肉一個燒法，那個...

“看了一些糖醋排骨的菜譜，不少都是需要炸制的。今天給大家介紹的我的這種做法十分簡易，但是味道仍然槓槓的～～”食材明細主料排骨（300g）輔料薑片（適量）香葉（適量）配料醋（100ml）冰糖（15g）生抽（20ml）黃酒（10ml）酸甜（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡...

“排骨的營養價值簡介:排骨除含蛋白、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可爲幼兒和老人提供鈣質。排骨有很高的營養價值，具有滋陰壯陽、益精補血的功效。詳細介紹：所屬分類：肉類適宜人羣：適宜於氣血不...

“糖醋排骨是我家餐桌的常客，老少皆宜。傳統的做法需要將排骨油炸，一來費油，二來不夠健康，三來麻煩，這款懶人健康版非常適合我們家，既享受美味，又不至於吃完太罪過，哈哈！”食材明細主料排骨（適量）輔料姜（3片）料酒（1勺）醬油（2勺）醋（3勺）糖...

食材明細主料排骨（350g）輔料香蔥（1棵）生薑（1小塊）草果（2個）八角茴香（1個）調料料酒（2勺）生抽（2勺）米醋（3勺）冰糖（30g）老抽（3ml）酸甜（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）糖醋排骨的做法步驟1、準備好食材。2、排骨用清水沖洗乾淨，浸泡30分鐘後洗淨...

“糖醋排骨起源於浙江，是典型的一道浙菜。“糖醋”中國各大菜系都擁有的一種口味，糖醋排骨是糖醋味中最具代表性的一道傳統名菜。它選用新鮮豬子排作主料，肉質鮮嫩，成菜色澤紅亮油潤，深受大衆喜愛。”食材明細主料排骨（700...

食材明細主料排骨（500克）輔料姜（1塊）調料料酒（2勺）老抽（1勺）生抽（2勺）醋（3勺）老冰糖（20克）酸甜（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）糖醋排骨的做法步驟1、排骨洗乾淨，焯水。2、熱鍋放油，煸炒排骨。3、放料酒，老抽生抽。4、放適量水，沒過排骨，放...

“家鄉版的糖醋排骨，在我們家鄉，糖醋排骨一般只會在過年的時候做，這倒不是因爲它有多進階，只是因爲它比較麻煩，而且比較費油。所以一般是會一次性的多做一些，然後把它用保鮮袋一份一份的裝好，放的冰箱裏，這樣在有客人的時候，只...

“糖醋菜餚酸甜可口，也很特別開胃，很多人都喜歡吃這類菜，要說最經典的還是要數糖醋排骨，色澤亮麗、酸甜適口、軟爛脫骨，超級好吃。”食材明細主料豬肋排（適量）輔料水（150毫升）姜（適量）大料（適量）調料冰糖（100克）醋（150毫升）醬油（150毫升...

食材明細主料排骨（3根）輔料姜（少許）開水（半碗）配料食用油（1勺）醬油（2勺）細砂糖（1勺）鹽（3克）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）糖醋排骨的做法步驟1、排骨剁成3~5cm長的段用洗水沖洗乾淨，放入鍋中，加入適量水，煮開鍋後關火從鍋中撈出過...

食材明細主料小排（500g）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜葉（適量）香葉（適量）八角（適量）配料料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）白糖（適量）香醋（適量）酸甜（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）糖醋排骨的做法步驟1、小牌洗淨，先飛水（在熱水中煮開2分鐘，撈出洗淨除去...

“糖醋排骨是我比較喜歡的一道甜酸口味兒的菜菜。我的做法和普通四川糖醋排骨的做法不太一樣O(∩_∩)O糖醋排骨的非油炸版本非油炸，健康好味道，哦也~！”食材明細主料排骨（一斤）輔料西蘭花（一朵）配料單晶冰糖（適量）陳醋（適量）蒜（五...

“不喜歡吃那種外表有面粉糯糯的糖醋排骨，所以我自己燒了油炸型的糖醋排骨，味道還真不錯哦！”食材明細主料豬肋排（500g）輔料蔥（適量）姜（適量）配料蠔油汁（適量）冰糖或者白砂糖（適量）陳醋或者白醋（適量）酸甜（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難...

“糖醋排骨是糖醋菜中具有代表性的一道大衆喜愛的傳統菜，也是一道冬季開胃的美食,它選用新鮮豬子排作料，肉質鮮嫩，成菜色澤紅亮油潤，口味香脆酸甜，頗受歡迎。豬排骨提供人體生理活動必需的優質蛋白質、脂肪，尤其是豐富的鈣...

“酸酸甜甜的糖醋排骨是每個人的最愛，不過想要享受排骨的美味似乎總得忍受它的油膩不如現在開始試試這糖醋排骨的新做法，簡單美味不油膩！”食材明細主料排骨（750克）白糖（4大勺）大料（1朵）肉桂（1塊）輔料話梅（5顆）醋（4大勺）香葉（2片）番茄（2...

“料酒是老家自己釀的紅曲酒醋是海天香醋醬油是東古一品鮮”食材明細主料排骨（適量）輔料料酒（一勺）白糖（兩勺）香醋（兩勺）醬油（三勺）熟芝麻（適量）酸甜（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）糖醋排骨的做法步驟1、見圖2、見圖3、見圖4、見圖...

“國慶在家宴客最大小通吃的菜，“糖醋排骨”絕對是當之無愧的最受歡迎的菜式沒有之一哦。每每端上桌，總能引發一陣小小的騷動，大人也不形象的和小朋友開搶起來，沒幾下子，一盤堆尖的糖醋排骨就沒影了。糖醋排骨有很多版本，有...

食材明細主料排骨（500克）輔料冰糖（一大勺）糖（兩大勺）醋（三大勺）生抽（兩大勺）料酒（一大勺）姜（適量）蒜（適量）酸甜（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）糖醋排骨的做法步驟1、排骨洗淨用開水焯，然後用熱水衝乾淨控幹！2、鍋里加油加冰糖炒化3、炒出...

“糖醋排骨是丫頭最愛吃的一道菜，酸甜適中，不油不膩，顏色好看，紅黃油亮，外焦內嫩，男女老少皆宜。”食材明細主料肋排（500克）料酒（半茶勺）生抽（3茶勺）姜（3片）輔料生抽（3茶勺）白糖（4茶勺）蔥（5克）酸甜（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）糖醋排骨的...

“糖醋排骨是我從小就喜歡吃的菜了，但是很少有燒的好吃的。我以前最喜歡的一家店，收汁很乾，我特別喜歡吃肉末，因爲包裹的糖醋脆殼佔大部分，想起來就直流口水。後來離開了家鄉，真的再也沒有吃到過這種糖醋排骨了。這麼好吃的...

食材明細主料豬排（1000克）輔料姜（少許）蔥（少許）白糖（少許）醋（少許）花椒（少許）小茴香（少許）大茴香（一朵）香葉（兩片）番茄醬（少許）生抽（少許）酸甜（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）糖醋排骨的做法步驟1、買回來的豬排用清水泡15分鐘，泡出血水。2、把...