涼拌菜之蒜蓉蠔油秋葵的餐飲精選

“蒜蓉蠔油秋葵是一道家常菜餚，主要材料爲大蒜、秋葵。其做法簡單、蒜香濃郁、營養豐富、口味鮮美廣受人們的喜愛。”食材明細主料秋葵（適量）大蒜（適量）輔料花生油（適量）蠔油（適量）味極鮮醬油（適量）鹽（適量）水（適量）蒜香（口味）拌（工藝）半...

食材明細主料生菜（1顆）調料蠔油（1匙）生抽（半匙）鹽（少許）澱粉（1匙）蒜香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油蒜蓉生菜的做法步驟1、生菜洗淨。2、蒜切末，碗中加入生抽、蠔油、鹽、澱粉攪拌均勻。3、鍋中加入清水和少許食鹽燒開，放入生...

“秋葵含有蛋白質、脂肪、碳水化合物及豐富的維他命、鈣、磷、鐵等，以及含有鋅和硒等微量元素，對增強人體免疫力有一定幫助。主要有利咽、下乳、調經等功效，秋葵的粘性物質，可促進胃腸蠕動，有益於助消化，益腸胃。”食材明細...

食材明細主料秋葵（適量）輔料蒜米（10g）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌秋葵的做法步驟1、將秋葵洗淨。2、過水沖涼切丁。3、蒜切米，小米辣切丁。4、加鹽，味，雞粉，陳醋伴均勻。...

“木耳菜，它是天然褪黑素，夏天吃正合適，美白淡斑哦。”食材明細主料木耳菜（200克）輔料蒜蓉（少許）蠔油（少許）油（少許）蒜香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油蒜蓉拌木耳菜的做法步驟1、木耳菜泡洗乾淨，蒜頭1粒。2、鍋中水燒開放少許...

食材明細主料麥菜（400克）蒜（10瓣）輔料蠔油（3勺）雞精（2克）芝麻油（幾滴）鹽（2克）生粉（3克）蒜香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蠔油蒜蓉麥菜的做法步驟1、麥菜切去一半的葉子，清洗乾淨，再將麥菜一切爲四2、大蒜去皮拍扁後剁成蒜蓉3、鍋內燒...

“油麥菜口感鮮嫩、清香，具有獨特的風味，是我國家常食用的一種蔬菜。油麥菜富含膳食纖維、維生素、鈣、鐵、硒等營養素。油麥菜以生食爲主，可以涼拌，也可蘸各種調料，熱食可炒食、涮食，味道獨特。蒜蓉油麥菜是人們熟知的家常...

“大暑節季，也是養生的最佳時候，飲食以新鮮清淡的蔬菜爲好。天熱做菜，又要以簡單好吃、營養爽口的快手菜爲最佳。由於去年術後補的較狠，體重上升過快不利於傷口恢復，所以這段時間我正在按醫囑在減肥，一日三餐以少鹽少油，清淡...

食材明細主料秋葵（適量）輔料大蒜（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）花椒粒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉炒秋葵的做法步驟1、秋葵洗淨焯水，變翠綠即撈出，過涼水。2、過涼水後的秋葵切成滾刀塊兒。3、大蒜切碎。4、生...

炎炎夏日，有一類菜品會經常出現在我們的餐桌上--涼拌菜。涼拌菜因爲其口感酥脆鮮香、冰涼可口，在夏日食用是最好不過的了。但是並不是每種食材都能夠做成涼拌菜的，而且做成涼拌菜的食材都應該事先處理乾淨。你是否注意涼...

“秋葵這種近幾年新流行起來的食材，已常見於菜市。原先買回來不熟悉烹飪方式，常用來煎蛋。直到試過一次涼拌，家人才說：這纔是四川的味道，以後就得這麼做，哈哈哈。”食材明細主料秋葵（200克）輔料鹽（3克）生抽（4克）醋（3克）白糖（2克）香油（3...

食材明細主料蒜薹（50克）黃瓜（1條）蠔油（5克）陳醋（3克）食鹽（0.3克）雞精（小許）輔料紅椒（小許）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油蒜薹拌黃瓜的做法步驟1、黃瓜和蒜薹洗淨2、蒜薹拍碎，切段3、黃瓜拍碎，切塊4、紅椒洗淨切絲5、把拍碎的...

“超級簡單容易上手的家常菜”食材明細主料生菜（一大把）輔料蒜（一朵）鹽（適量）姜（兩片）乾紅椒（一個）蠔油（少許）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉蠔油生菜的做法步驟1、生菜洗乾淨，大蒜剝皮洗淨2、蒜切末，姜和辣椒切絲3、熱鍋冷...

食材明細主料秋葵（適量）輔料蠔油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油拌秋葵的做法步驟1、準備好秋葵。2、清洗乾淨，對半切開。3、起鍋燒水，加一點點鹽和油，水開後下秋葵焯水3分鐘。4、起鍋過涼水。5、擺盤，淋入蠔油。...

“秋葵已經有很多種燒法了，怎樣讓家人能變化口味而不覺得膩呢，選了粉絲來搭配着做這一道菜，顏值高又減了夏天的暑熱還不失美味”食材明細主料秋葵（8根）粉絲（一小把）蒜（適量）輔料植物油（適量）生抽（適量）料酒（適量）蠔油（適量）鹽（適量）鹹鮮（...

“秋葵含有豐富的維生素c和可溶性纖維，不僅對面板具有保健作用，且能使面板美白、細嫩。秋葵，我喜歡用來涼拌，用時短，吃起來非常爽脆好吃。”食材明細主料秋葵（200g）輔料蒜（50g）小米辣（3個）調料生抽（15g）糖（2g）鹽（2g）其他（口味）調味（工藝）十...

“生菜的營養價值1、生菜中含有干擾素誘生劑，可以刺激人體正常細胞產生干擾素，抵抗病毒，提高人體的免疫力。2、生菜中含有一種叫原兒茶酸的物質，它對癌細胞有明顯的抑制作用，尤其在抵制胃癌、肝癌、大腸癌等消化系統癌症方...

“口感脆嫩，簡單快捷，營養豐富，清熱解毒，適合炎炎夏日做飯的你，最主要的方便，夏天做飯就是遭罪😅。”食材明細主料菜心（1把）輔料蒜頭（4瓣）水澱粉（2勺）調料油（少許）鹽（1勺）蠔油（1勺）生抽（1勺）白糖（1勺）鹹鮮（口味）氽（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉...

“若是你吃慣了清炒菜心或是蒜蓉炒菜心，今天分享的這道菜同樣以菜心爲主料，只是搭配一點蠔油，可以說別有一番風味，做法簡單味道卻很鮮美”食材明細主料菜心（400克）蒜頭（適量）蠔油（1勺）輔料鹽（適量）生抽（2勺）雞粉（3克）芝麻油（2克）澱粉（半...

食材明細主料秋葵（適量）大蒜（適量）輔料植物油（適量）味極鮮醬油（適量）蠔油（適量）清水（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉蠔油澆汁秋葵的做法步驟1、秋葵清洗乾淨，鍋中加水煮沸放入秋葵煮至斷生2、撈出過涼水，一般煮2分鐘左...

食材明細主料秋葵（適量）輔料蒜末（適量）調料花生油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜蓉秋葵的做法步驟1、蒜頭拍扁剁碎備用。2、秋葵洗淨切去頭部。3、鍋中熱油放入蒜末炒香。4、加入適量清水...

“秋葵功效：補腎、降糖、保護肝臟、補鈣、減肥、美容養顏和保護腸胃。稱之爲“綠色人蔘”，營養保健蔬菜。秋葵有預防貧血的效果，含有維生素A，有益於視網膜健康，維護視力，可消除疲勞，迅速恢復體力。”食材明細主料秋葵（一把）輔...

“超級簡單的快手菜，減脂期必備”食材明細主料油麥菜（適量）輔料蠔油（適量）蒜蓉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉蠔油油麥菜的做法步驟1、蒜瓣剝好用擠蒜器擠成蒜蓉，耗油洗淨備用。2、鍋內少量橄欖油。下蒜蓉爆香，不...

涼拌紅秋葵怎麼做呢？紅秋葵是一種很新潮的蔬菜，社會發展越來越好，肯定也會有很多新鮮的東西需要大家去了解，這個是很正常的，大家也要跟着去認識一些更新潮的蔬菜，今天小編就帶大家認識這種新潮的蔬菜，讓大家更懂生活，那就跟着...

“脆嫩的生菜焯燙一下，更適合天氣漸冷的秋天食用。加上蒜蓉、蠔油汁更添鮮美。只需幾分鐘，就能享受到飯店級別的蠔油生菜。豐富的植物纖維和維生素C更有清脂、去火、提高免疫力的效果。”食材明細主料生菜（1棵）輔料大蒜（5...