開洋芥藍炒雞蛋怎麼做，開洋芥藍炒雞蛋的做法
食材明細主料雞蛋（2只）芥藍（1段）開洋（適量）輔料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）開洋芥藍炒雞蛋的做法步驟1、食材：雞蛋。2、芥藍。3、開洋（已泡）。4、將雞蛋打入保鮮盒中，加點料酒。5、打成蛋液，待用。6...
芥藍炒臘肉怎麼做，芥藍炒臘肉的做法
食材明細主料芥藍（適量）臘肉（適量）輔料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芥藍炒臘肉的做法步驟1、自制的臘肉去皮切片備用。2、芥藍洗淨瀝水備用。3、鍋中放入臘肉煸炒出油。4、下入芥藍翻炒均勻。5、小許鹽調味，臘...
可樂雞翅最正宗的做法
現在，可樂雞翅是一種很常見的家常美味佳餚，但究其源來，有兩種傳說：一種是國外傳進來的，經由中國改良形成的;另一種就是本土的逐漸改良的。但無論哪一種傳說，都不會改變我們對可樂雞翅的無限喜愛的。那麼，下面我將介紹幾種“...
芥藍炒豆腐怎麼做，芥藍炒豆腐的做法
食材明細主料芥藍（適量）豆腐（適量）輔料蠔油（2匙）生抽（1匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）芥藍炒豆腐的做法步驟1、芥藍洗淨。2、芥藍用開水焯一下，過涼水，整理好鋪在盤裏。3、豆腐切小丁，下鍋爆炒，加蠔油，生抽，少量的水燉煮1分鐘...
炒芥藍怎麼做，炒芥藍的做法
食材明細主料芥蘭（300g）調料油（適量）鹽（少量）蠔油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒芥藍的做法步驟1、芥蘭切片。2、熱油炒。3、加少量水。4、炒熟放蠔油鹽。5、炒勻。6、成品。...
辣炒芥藍怎麼做，辣炒芥藍的做法
“新鮮的芥藍搭配肥而不膩的五花肉，紅綠辣椒的雙重爆辣，最後勾薄芡收掉濃郁的湯汁，讓這道美食更加爽口！越吃越有味道，根本停不下來！”食材明細主料五花肉（適量）粗芥藍（適量）輔料小米辣（適量）美人椒（適量）澱粉（適量）胡椒粉（適量）紅油（適量...
開洋雞蛋幹炒芹菜 怎麼做，開洋雞蛋幹炒芹菜 的做法
“芹菜富含蛋白質、碳水化合物、胡蘿蔔素、B族維生素、礦物質等，具有有平肝清熱，祛風利溼，除煩消腫，涼血止血，解毒宣肺，健胃利血、清腸利便、潤肺止咳、降低血壓、健腦鎮靜的功效。將雞蛋幹，擱點開洋搭配上芹菜一同炒，味道很...
清炒芥藍怎麼做，清炒芥藍的做法
食材明細主料芥藍（500g）輔料豬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒芥藍的做法步驟1、芥藍洗淨將葉跟莖分開切放2、熱鍋加入豬油3、放入芥藍的根部翻炒幾下4、再放入葉子部分，翻炒均勻5、翻炒均勻...
芥藍炒飯的做法 【廣東】芥藍炒飯 芥藍炒飯怎麼做
食材明細主料米飯（適量）雞蛋（3個）芥藍（150克）蒜頭（2瓣）香蔥（1棵）輔料醬油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芥藍炒飯的做法步驟1、芥藍洗淨瀝乾水，切碎備用。2、蒜頭切碎，香蔥切段備用。3、鍋中加入少許油大火燒熱，打入雞蛋炒...
開洋秀珍菇炒雞蛋怎麼做，開洋秀珍菇炒雞蛋的做法
食材明細主料雞蛋（2只）秀珍菇（105克）開洋（適量）調料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）開洋秀珍菇炒雞蛋的做法步驟1、食材：雞蛋、秀珍菇（已清洗）、開洋（已泡）。2、將雞蛋打入碗中，加適量的料酒。3、打成蛋...
臘腸炒芥藍怎麼做，臘腸炒芥藍的做法
“芥藍有一定的苦味，這是因爲芥藍中含有有機鹼，很多人不太喜歡，其實這苦味能刺激人的味覺神經，增進食慾，還可加快胃腸蠕動，有助消化。芥藍中另一種獨特的苦味成分是金雞納霜，它能抑制過度興奮的體溫中樞，起到消暑解熱作用。因...
素炒芥藍骨怎麼做，素炒芥藍骨的做法
“芥藍菜在我們有很多個品種，這個是吃骨的口感跟西芹差不多，味道清甜爽口無渣比西芹更好吃，今天這個還不是很大，其實大小無所謂只要菜不要老了就可以，老了會有渣影響口感也不好吃。這道菜簡單好做，準備工作先做好下鍋幾下就...
雞蛋開洋炒毛毛菜怎麼做，雞蛋開洋炒毛毛菜的做法
食材明細主料毛毛菜（350克）開洋（40克）雞蛋（1只）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋開洋炒毛毛菜的做法步驟1、食材：毛毛菜、開洋（已泡）、雞蛋。2、將雞蛋打成蛋液。3、將毛毛菜洗淨撈出。4、放在案板上切...
炒芥藍花怎麼做，炒芥藍花的做法
“芥藍花炒起來是有點苦的，老公不喜歡吃，但是我非常的喜歡吃，我就炒起來我自己吃了哈芥藍中胡蘿蔔素、維生素C含量很高，遠遠超過了菠菜和莧菜等被人們普遍認爲維生素C含量高的蔬菜。具有止痛生肌、寬腸通便、益氣補虛的功...
芥藍炒臘味怎麼做，芥藍炒臘味的做法
“春節前後，家裏都會有許多的臘味，一些是自己買的，一些是朋友送的，多數是廣式的臘腸臘肉，也有一些是湖南，四川的臘肉燻肉。廣式臘味的存放時間不能太長，因爲鹹度不夠，所以，除了真空包裝的，其它的全塞冰箱裏了。這段時間家裏經常...
芥藍炒牛肉的做法 正宗潮菜：芥藍炒牛肉 芥藍炒牛肉怎麼做
“正宗潮菜，濃濃都是家的味道。”食材明細主料新鮮芥藍（400g）牛肉（150g）輔料姜（適量）蒜頭（適量）配料沙茶王（適量）花生油（適量）生粉（適量）胡椒粉（適量）雞精（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）芥藍炒牛肉的做法步驟1、準備材料：新鮮芥...
芥藍蛋炒飯怎麼做，芥藍蛋炒飯的做法
“芥藍很適合用來炒飯，在蛋炒飯中加入芥藍，也是很美味的哦！”食材明細主料芥藍（4棵）雞蛋（一個）剩飯（一碗）輔料鹽（適量）醬油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芥藍蛋炒飯的做法步驟1、芥藍洗淨切末，菜梗和菜葉分開，雞蛋一個，剩飯...
開洋萵筍炒雞蛋怎麼做，開洋萵筍炒雞蛋的做法
“一根萵筍老長，一分三吃，配上開洋來炒雞蛋，這是第一吃。”食材明細主料萵筍（85克）雞蛋（2只）開洋（30克）輔料料酒（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）開洋萵筍炒雞蛋的做法步驟1、食材：萵筍（已去皮清洗切片）、雞蛋（已打入碗...
芥藍炒山藥怎麼做，芥藍炒山藥的做法
食材明細主料芥藍（一根）山藥（半根）輔料胡蘿蔔片（少許）配料植物油（一勺（大約））食鹽（半茶匙）生抽（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芥藍炒山藥的做法步驟1、食材：芥藍，一株山藥，只用半根2、芥藍根部去皮，嫩梢不去。沖洗後切成片3、...
清炒芥藍苗怎麼做，清炒芥藍苗的做法
“芥藍在烹調上，最好採用炒，熗的方法，要保持它質脆色美味濃。芥藍的味道微帶苦澀，炒時可以放點糖。糖能夠掩蓋它的苦澀味。”食材明細主料芥藍苗（300克）輔料大蒜（半頭）調料油（少許）魚露（少許）白糖（少許）鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（...
臘肉炒芥藍怎麼做，臘肉炒芥藍的做法
“芥藍是我喜歡吃的蔬菜，脆脆爽爽的，感覺怎麼做都愛吃，我家會經常吃的，這次就放了一點臘肉去炒，芥藍和臘肉非常的搭，兩者一搭配臘肉沒那麼膩了，芥藍也更香口了，但是又不膩的感覺，所以我家有臘肉的話都會放一點點進去炒的。”食...
正宗洋蔥回鍋肉怎麼做，正宗洋蔥回鍋肉的做法
“洋蔥多汁，翻炒去除辣味之後清甜誘人，與其它回鍋相比更添清香，豬油滑潤增加洋蔥口感，去掉了脆爽，綿柔的洋蔥更加甘甜多汁。豬肉厚薄適中，肥瘦相間，清甜洋蔥配誘人豬肉，不僅解膩，更添食慾。”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣（適量）二...
開洋扁豆炒雞蛋怎麼做，開洋扁豆炒雞蛋的做法
食材明細主料扁豆（55克）雞蛋（2只）開洋（35克）輔料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）開洋扁豆炒雞蛋的做法步驟1、食材：扁豆、雞蛋2、開洋（已泡）3、將雞蛋打入碗中，加點料酒。4、打成蛋液，待用。5、將扁豆摘...
最正宗的味道，黃燜雞的做法最正宗的做法
我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...
芥藍火腿蛋炒飯怎麼做，芥藍火腿蛋炒飯的做法
“以芥藍、火腿、雞蛋、隔夜米飯爲主料加適量輔料炒制而成，在潮汕地區這可是很受歡迎的一種炒飯，只可惜在外面買不到潮汕出的芥藍，要不然炒出來的味道更好。”食材明細主料隔夜米飯（1盤）雞蛋（2只）火腿（60克）芥藍（150克）輔料鹽（1克...