10分鐘快手菜-青椒炒蛋的餐飲精選

“青椒炒蛋是一道十分適合上班族下班後烹製的快手菜。準備和烹製時間不超過10分鐘，做法簡單，營養又豐富。也是一道簡便的下飯菜。青椒果肉厚而脆嫩，維生素C含量豐富。可涼拌、炒食、煮食、作餡、醃漬和加工制罐，制蜜餞。...

食材明細主料青椒（適量）雞蛋（適量）輔料蠔油（適量）油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒炒雞蛋的做法步驟1、準備好的食材。2、青椒切丁雞蛋打散。3、鍋中加油煎蛋。4、取出雞蛋放青椒翻炒。5、加入耗油。6、放入雞蛋...

“雞蛋營養豐富，是我家每天必吃的食物，而且雞蛋可以和其他食材搭配多樣，變化出美味的菜餚。青椒內含豐富的維生素C，辣味較淡或者根本不辣，最適合想補充維生素C，又不想吃太辣的人了。青椒和雞蛋的搭配軟中帶脆，嫩滑清香。”食...

食材明細主料青椒（6個）雞蛋（4個）洋蔥（1/2個）輔料生抽（適量）蠔油（適量）鹽（少許）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒炒蛋的做法步驟1、青椒洋蔥切塊，把雞蛋炒好備用。2、鍋內倒油，加洋蔥翻炒。3、炒出香味，放入青椒。4、放入生抽、...

食材明細主料小青菜（適量）輔料辣椒（1個）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）快手菜炒青菜的做法步驟1、小青菜洗淨，瀝乾水分。2、裝保鮮袋裏。3、根據袋子大小放2-3勺鹽巴，紮緊袋口用力搖晃袋子讓鹽和菜充分混合。4、都...

“雞蛋含有豐富蛋白質，蒜頭清脆可口。”食材明細主料蒜薹（1把）輔料雞蛋（2個）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹炒蛋的做法步驟1、蒜薹洗淨。2、切好備用。3、雞蛋打散。4、煎好。5、加入蒜頭炒熟，加調味料即可。6、成品...

“脆嫩鮮香，非常下飯。”食材明細主料青椒（2只）雞蛋幹（1塊（100）g）輔料食用油（20ml）調料鹽（2g）太太樂雞汁（2g）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒炒豆乾絲的做法步驟1、青椒處理乾淨切絲。2、雞蛋幹一剖二。3、切成絲。4、處理完...

食材明細主料雞蛋（4個）青椒（1個）胡蘿蔔（1段）輔料小蔥（適量）油（適量）配料鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔青椒炒蛋的做法步驟1、胡蘿蔔擦絲，青椒切片，小蔥切末備用。2、雞蛋打入容器中，加入適量食鹽並攪拌均勻。3、鍋...

“頭一次把菜花和茄條放在一起炒，還不錯”食材明細主料菜花（一塊）茄子（1根）輔料番茄醬（2大匙）鹽（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）十分鐘快手菜之茄汁菜花的做法步驟1、菜花掰成小朵，洗淨焯水備用2、茄子切粗條，蔥姜切碎，番...

2-3分鐘。主要看炒菜的火候以及蔬菜的種類是否比較容易熟。一般葷菜比較難炒熟，需要的時間要長一些，素菜比較容易熟，需要炒制的時間也要短一些。蔬菜原料質地比較老韌的會熟的慢一些，反之，水份比較多、質地相對脆嫩的蔬菜...

“我家孩子特別愛吃這種帶嘎巴的土豆片。”食材明細主料青椒（2個）土豆（1個）輔料蔥（適量）鹽（半匙）生抽（少許）姜（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒土豆片的做法步驟1、青椒洗淨掰成小塊2、土豆去皮、洗淨、切片3、熱鍋涼...

食材明細主料麪粉（250g）雀巢淡奶油（250ml）輔料細砂糖（30至40g）鹽（2g）泡打粉（3g）其他（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）五分鐘快手司康餅的做法步驟1、除淡奶油外，所有材料乾粉攪拌均勻2、加入淡奶油拌成麪糰3、案板灑麪粉防粘，麪糰不...

“下班回家做晚飯是相當匆忙的，我最喜歡的就是操作簡單，味道鮮美，營養豐富的菜。這道菜可以算一個吧。上班出門的時候，冰凍蝦仁放冷藏，晚上回家就解凍了，剪刀快速挑掉蝦線，沖水瀝乾，到烹飪上桌，十分鐘就夠了。”食材明細主料冰...

食材明細主料李記魚酸菜（半包）剩米飯（適量）輔料雞蛋（2個）蔥花（少許）稻米油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜蛋炒飯的做法步驟1、準備材料。2、酸菜切末，雞蛋打散在碗中。3、中倒適量油，倒入雞蛋液。4、中火，蛋液邊緣定...

“超級省事！還減脂啊！”食材明細主料雞蛋（1）青椒（1）輔料鹽（適量）白胡椒（適量）醬油（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒雞蛋羹的做法步驟1、1.一個雞蛋，加半碗水，打散。2.過濾2次，加鹽和白胡椒。3.青椒切碎，擺進去。...

食材明細主料青椒（1個）雞蛋（3顆）輔料鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒炒雞蛋的做法步驟1、青椒切碎打入三個雞蛋，加少許鹽，打撒備用。2、鍋中加入比平時炒菜稍多點油，油熱後倒入雞蛋液。3、翻炒幾下，蛋液凝固後裝...

健腦益智，保肝防癌，這道快手菜蕨菜炒雞蛋不可少，5分鐘即出鍋，快速簡單，輕鬆易做。蕨菜作爲出名的野菜之一，其做法和營養價值都非常多，可提高人體免疫力，雞蛋更不用說，蛋白質豐富，可補充人體蛋白，兩者搭配，葷素均配，簡單開胃，十分適...

“如果家裏沒有什麼存菜，早餐又不想去外面吃，今天就和大家分享一道快手早餐的做法，只需10來分鐘就能解決一家人的早餐，孩子也非常喜歡。”食材明細主料麪粉（半碗）輔料雞蛋（3個）調料鹽（適量）黑芝麻（10g）植物油（8g）原味（口味）煎（工藝）十分...

4-5分鐘。包菜洗淨晾乾水分備用，燒鍋加油後倒入包菜快炒，3分鐘後加入鹽和少許雞精，再翻炒一分鐘即可出鍋食用。注意包菜在淡鹽水中浸泡15分鐘左右，要熱鍋冷油，多放點油，避免糊鍋、用五花肉或肥肉炒制更香、用大火翻炒即可。...

“簡單的食材做美味的菜！韭菜炒雞蛋最平常的一道菜，而且特別簡單，我吃了二十多的韭菜炒雞蛋都是韭菜切碎拌進雞蛋液裏炒的。呵呵，自從嫁到東北才知道韭菜炒雞蛋還能這樣吃！老公愛吃這樣的炒法，也不錯味道也很好，而且也特別簡...

“青椒炒雞蛋是一道家常菜餚，主要材料爲青椒和雞蛋。其做法簡單，營養豐富。”食材明細主料青椒（適量）雞蛋（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）料酒（適量）鹽（適量）花生油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒炒雞蛋的做法步驟1、準備青...

“特點：簡便、營養豐富，可作正餐、夜宵，不放粉絲可作正餐的湯。爲啥用砂鍋？顯得進階唄”食材明細主料蝦仁（適量）輔料白菜（適量）粉絲（適量）蔥（一根）配料鹽（適量）雞精（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）懶人10分鐘做菜的做法步驟1...

食材明細主料青椒（1個）雞蛋（3個）輔料醬油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒炒蛋的做法步驟1、準備好的食材。2、雞蛋打散，青椒切塊。3、鍋中加油煎蛋4、雞蛋撈出，放入青椒翻炒，倒稍許醬油翻炒。5、放入雞蛋，翻炒。6、...

食材明細主料手抓餅（2塊）輔料蘋果（1個）雞蛋黃（1個）白紗糖（少許）黃油（少許）澱粉水（少許）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）10分鐘快手蘋果派的做法步驟1、黃油放入平底鍋中融化。2、切成小塊兒的蘋果倒入鍋中。3、加入少許白砂糖和...

食材明細主料油蛤（500g）輔料生薑（1小塊）小米椒（1只）香蔥（1根）調料食用油（25ml）蔥伴侶辣椒醬（1大勺）蔥姜料酒（1勺）澱粉（3g）白糖（2g）香辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）5分鐘快手菜～炒油蛤的做法步驟1、準備好食材。準備清水一盆，把油蛤放入，...