瘦肉片炒生菜的家常做法的餐飲精選

食材明細主料生菜（1棵）瘦肉片（適量）輔料料酒（適量）生抽（適量）調和油（適量）鹽（適量）雞精（適量）澱粉（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）瘦肉片炒生菜的做法步驟1、食材：生菜2、瘦肉片3、將生菜洗淨，撈出。4、折成兩段，待用。5、在瘦肉...

食材明細主料生菜（適量）瘦肉（適量）輔料生薑（適量）調料生抽（適量）鹽（適量）鹹香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）生菜瘦肉粥的做法步驟1、大米粥煮好。2、瘦肉剁成末，加生抽和花生油醃十分鐘。生菜洗淨瀝乾，切成小塊。3、鍋預熱，倒油，放...

“我們家炒香乾，就喜歡放豆瓣醬，炒得乾乾的，灰常下飯，O(∩_∩)O哈哈哈~”食材明細主料豆腐乾（200g）豬肉（200g）芹菜（1根）輔料姜（適量）蒜（適量）蔥（適量）郫縣豆瓣醬（適量）生抽（適量）澱粉（適量）香油（適量）白糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）中辣（口味）炒（工藝）十...

“簡單普通的家常菜，日常生活中很實惠。”食材明細主料蒜薹（500g）豬肉（100g）輔料色拉油（適量）鹽（適量）醬油（適量）料酒（適量）蠔油（適量）雞精（適量）蔥（適量）薑絲（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉片炒蒜薹的做法步驟1、蒜薹洗淨切成...

“蓮藕，清熱生津，涼血止血，補益脾胃。”食材明細主料藕（500克）豬瘦肉（300克）輔料油（適量）鹽（適量）蔥（2條）生抽（2湯匙）糖（半湯匙）澱粉（少許）胡椒粉（少許）醋（2湯匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）瘦肉炒藕片的做法步驟1、耦去皮切塊，加水加醋...

食材明細主料羊腿肉（200克）洋蔥（0.5個）青椒（1個）紅椒（1個）大蒜瓣（2個）輔料玉米油（20ml）鹽（3克）胡椒粉（0.5匙）蠔油（1勺）高湯（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒羊肉片的做法步驟1、羊腿肉放冰箱冷凍較硬後取出切薄片。洋蔥，青紅椒...

食材明細主料新鮮香菇（55克）青瓜（1根）紅椒（45克）瘦肉片（適量）輔料料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）瘦肉片炒三素的做法步驟1、食材：新鮮香菇（已清洗切片）。2、青瓜（已清洗切片）、紅椒（已去蒂去籽清洗切開）。3...

“製作食材：油豆腐300克，瘦肉300克，青椒200克，鹽少許，植物油適量，味精，醬油。做法：1、油豆腐，瘦肉，青椒全切成絲、2、鍋裏倒進植物油燒熱，倒進切好的肉絲。3、加鹽翻炒，炒幹水分。炒幹水分肉纔好吃哦。4、倒進切好的油豆腐絲，在油...

“在沒有電腦的年代，我讀着一本沒圖的菜譜，看到玉蘭片就是搞不懂是什麼東西。如果是玉蘭花瓣，那爲什麼要用水浸發多少多少時間的呢？當我再一次看到菜譜書裏的玉蘭片，馬上百度真方便。結果是：所謂玉蘭片，就是用鮮嫩的冬筍或春...

“做一道家常炒肉片，不用五花肉一樣好吃，辣椒的入味更下飯。”食材明細主料前尖肉（一塊）輔料細辣椒（少許）郫縣豆瓣醬（2匙）醬油（半匙）鹽（少許）味精（少許）微辣（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）家常辣椒炒肉片的做法步驟1、冷水放入豬肉，開...

“菜椒裏面含有辣椒素、增加食慾，促進消化，能夠讓脂肪新陳代謝的速度變得更快，有降脂作用。預防癌症，菜椒裏面含有的抗氧化物質，能夠讓細胞新陳代謝速度變得更快。還能預防衰老，菜椒裏面含有非常豐富的維生素e以及維生素c，能...

食材明細主料日本南瓜（405克）韭菜芽（110克）瘦肉絲（85克）輔料料酒（適量）鹽（適量）白糖（適量）雞精（適量）調和油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）瘦肉片炒日本南瓜的做法步驟1、食材：日本南瓜。2、韭菜芽。3、瘦肉片。4、在瘦肉片中...

食材明細主料羊尾筍（3根）瘦肉絲（85克）輔料韭菜（適量）料酒（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常瘦肉絲炒羊尾筍的做法步驟1、食材：羊尾筍（自制）2、瘦肉絲3、韭菜4、將韭菜洗淨、撈出。5、放在案板上切成段，待用。6...

“這道《時蔬炒肉片》實際上是冰箱裏的蔬菜大集合，原因是某隻吃貨，開啟冰箱後，居然犯愁了，今天吃啥好呢？青椒肉絲？雙椒肉絲？木耳肉片？………似乎都不是吃貨想要的，思來想去，索性就炒雜蔬吧，營養豐富啊，\(^o^)/~”食材明細主料豬...

食材明細主料瘦肉（適量）土豆（適量）胡蘿蔔（少許）輔料蒜末（少許）調料油（適量）鹽（少許）醃料:（適量）醬油（少許）胡椒粉（少許）糖（少許）生粉（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）瘦肉炒土豆片的做法步驟1、準備所需的食材:如圖所示。2、瘦肉切片...

“昨天晚上去夜市買菜，看到有一大車菜花，有的特別的大，看了半天確定買一個，找了特別新鮮的一個，問問價格2.5元一公斤，稱稱4.8元倒也不貴，也許是菜農自己拉來賣的，價格比市場菜販便宜一些，主要是特別新鮮。所以買的人也特別的多...

食材明細主料洋蔥（一個）瘦肉（適量）青辣椒（適量）紅辣椒（適量）輔料青花椒（適量）薑末（適量）豆瓣醬（一勺）調料醬油（適量）料酒（適量）十三香（適量）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）洋蔥炒瘦肉片的做法步驟1、準備上圖食材：洋蔥切塊、瘦肉切片、...

“春季常吃鮮蘑可提高機體免疫力，還可以通便排毒對預防便祕、腸癌、動脈硬化、糖尿病等都十分有利，蘑菇中含有酪氨酸酶，對降低血壓有明顯效果。鮮蘑大多數人都可食用，尤適宜免疫力低下、高血壓、老年人、糖尿病患者等常吃...

“絕對的家常菜，小時候的過冬菜兩大主力之一，另一個是炒酸菜絲兒。這道菜好吃的關鍵是選好白菜品種，麻葉是最好的，我這次用白菜的就不太好，需要多個焯水的步驟。”食材明細主料白菜幫（300克）尖椒（1個）豬瘦肉（50克）輔料鹽（適量）醬油...

食材明細主料瘦肉（適量）萵筍丁（適量）輔料鹽（適量）油（適量）香豆豉（適量）辣椒（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）萵筍丁炒瘦肉的做法步驟1、瘦肉，鮮萵筍。2、萵筍去皮切丁，瘦肉切片，辣椒切碎。3、先將辣椒粒炒香，倒進豬肉...

食材明細主料油菜蕻（270克）瘦肉片（70克）輔料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）瘦肉片炒油菜蕻的做法步驟1、食材：油菜蕻。2、瘦肉片。3、將油菜蕻洗淨、撈出。4、放在案板上切成段，待用。5、燒鍋倒油...

食材明細主料黃瓜（適量）青椒（適量）蒜瓣（適量）瘦肉（適量）輔料食用油（適量）鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜片炒瘦肉的做法步驟1、準備好所有食材。2、熱鍋放食用油，將蒜末煸香。3、放瘦肉，生抽炒香。4、放青椒...

“平常很少買瘦豬肉，偶爾在市場看見，還是有買的衝動。選了一家最貴的，相信是最好的，買了一塊回來。到家後，在清洗時，腦袋就在想，要做啥呀？好像咋煮都不愛吃，不然先切片醃着，再想想。今天，在市場上看見草菇很好，就挑了些，回家炒肉片...

食材明細主料瘦肉（150g）輔料大米（200g）菠菜（一棵）調料醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）進階（難度）瘦肉生菜粥的做法步驟1、瘦肉切好放醬油蠔油鹽醃製。2、生菜洗乾淨。3、米煮開放醃製的瘦肉。4、米快開了放生...

“"荷蓮一身寶，秋冬藕最補人"，蓮藕富含鐵、鈣等微量元素，植物蛋白質、維生素以及澱粉含量也很豐富，有明顯的補益氣血，增強人體免疫力作用；而豬排骨提供人體生理活動必需的優質蛋白質、脂肪，具有補虛強身、滋陰潤燥、豐肌澤...