拱財的餐飲精選

“金珠拱財取名的由來：金珠指的是黃黃的土豆丸子，像黃金寶珠；排骨剁成3-4CM碼放在中間，很像舊時代人們用來燒火的木材，材和財同音；所以取名爲金珠拱財，寓意新的一年財氣自己拱上門來，財源滾滾。金珠拱財——是我自創的菜菜啊～！...

“新年快到了，就像這道菜，祝福大家新年財源滾滾來，藕，在我們家鄉叫蓮菜，諧音是“連財”，又圓滾滾的，快過年的時候家家戶戶都會買的，寓意是財源滾滾來！（南瓜忘記拍了，大家要記得準備哦）”食材明細主料藕（適量）輔料南瓜（適量）香菜（適量）醋...

食材明細主料菠菜（200克）麪粉（500克）豬肉白菜餡（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）百財水餃的做法步驟1、菠菜葉洗淨，開水燙一下。2、撈出菠菜過冷水擠幹水分切段。3、放破壁機加入與菠菜等量水打成汁，若是普通料理機需...

食材明細主料白菜豬肉餡（適量）青菜汁（適量）麪粉（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）百財餃子的做法步驟1、白菜剁細後加適量鹽搓軟擠去水分，和肉末、蔥末、鹽、料酒、生抽、蠔油拌勻成餡。2、青菜汁和麪粉和成...

“新年大家最受歡迎的祝福語莫過於財源廣進了，尤其做生意的天天拜財神，年夜飯我就想着咱做一道財神來招財吧，年夜菜魚是必不可少的，所以我就選了魚來做身體，連年有餘也是招財的意思，整個形狀就是我照着自己畫好的草圖一勺一...

“搭配黃瓜的清爽，是夏日佐酒的佳餚”食材明細主料豬拱嘴（半個）輔料黃瓜（一根）小米辣（少許）蒜泥（少許）紅油（少許）花椒油（少許）醬油（少許）鹽（適量）味極鮮（少許）小蔥（少許）雞精（少許）麻辣（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紅油豬拱嘴的做法步驟1、...

“油菜諧音☞有財香菇☞形似如意[玫瑰][玫瑰]江蘇地區特色菜，真好吃”食材明細主料油菜（250g）香菇（180g）輔料鹽（0.5g）醬油（3ml）蠔油（3ml）水澱粉（5g）代糖（1g）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）如意有財的做法步驟1、根據食材的種類和...

“下酒好菜”食材明細主料豬拱嘴（1個）尖椒（適量）輔料菜籽油（適量）食鹽（適量）蒜（2顆）生抽（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）尖椒炒豬拱嘴的做法步驟1、豬拱嘴切好備用。2、尖椒切好備用。3、菜籽油八層熟下蒜爆香，放豬拱嘴加...

“春日美味，首選香椿芽，香味濃郁，百搭美味哦！”食材明細主料香椿芽（適量）輔料雞蛋（4個）調料鹽（適量）油（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香椿芽拱蛋的做法步驟1、適量香椿芽備用。2、雞蛋備用。3、香椿芽入開水汆...

“美美的青椒拱蛋，超級無敵好吃哦！方便又快捷！”食材明細主料青椒（兩個）雞蛋（兩個）小蔥（適量）輔料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青椒拱蛋的做法步驟1、青椒和蔥備用。2、雞蛋磕入碗中。3、青椒切碎...

食材明細主料大白菜（1棵）油豆腐（75克）輔料花生油（1勺）食鹽（3克）白砂糖（2克）魚露（1克）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）發財的做法步驟1、大白菜洗乾淨，切好備用！2、油豆腐用水衝下備用！3、鍋裏放點水，下食鹽、花生油和白砂糖，然後把油...

“這是一道經典的農家下酒菜。口感軟糯，非常的下飯。”食材明細主料豬拱嘴（二個）輔料大蔥（半根）青椒（二個）八角（5個）香葉（5片）香果（二個）茴香（一匙）紫蘇（二個）桂皮（一塊）冰糖（3顆）調料醬油（半匙）老抽（少許）菜籽油（一勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）...

“會長元寶的白菜。”食材明細主料白色發麪麪糰（適量）菠菜發麪麪糰（適量）輔料元寶造型饅頭（8個）食用油（少量）蜜豆（一勺）甜香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）進階（難度）百財白菜的做法步驟1、取一塊菠菜麪糰擀成圓片。2、放上刷過油的元寶。3...

食材明細主料麪條（200克）財魚（1條（黑魚））紅蘿蔔（1根）香菜（1根）雞蛋（1個）輔料薑片（3片）料酒（1勺）花椒（1小勺）幹辣椒（1個）胡椒粉（1小勺）油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）財魚面的做法步驟1、準備好原材料：魚片用薑片醃製，剝下來的...

食材明細主料生菜（1棵）牛肉（200克）胡蘿蔔（半個）幹木耳（4朵）輔料蔥姜（適量）蛋清（適量）配料生抽（適量）黑胡椒粉（適量）鹽（適量）麻油（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）生財包的做法步驟1、所有食材準備好。2、木耳用溫水泡發後，...

“青椒炒肉非常的清香脆、配上豬拱嘴肉（豬嘴巴肉）的軟糯、恰到好處、非常好吃😋”食材明細主料滷豬拱嘴（一斤）青椒（4個）輔料蒜末（適量）薑末（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒炒滷豬拱嘴的做法步驟1、青椒去中心的核、...

“用一顆大包菜做出具有十足的滿足感的“福袋”，裝住的是財氣，吃下去的是驚喜，跟着我一起做給你意想不到的美味喲！”食材明細主料白菜（1顆）前腿肉（200g）輔料幹香菇（10g）生薑末（2g）老抽（2g）鹽（1g）輔料澱粉（8g）香菜（適量）大蒜（適量）鹹鮮（口味）蒸...

“白菜諧音“百財”，因而送白菜爲禮物，寓意財源廣進。我國不少地區的老百姓在過春節的時候，都要吃兩道家常菜，即長葉白菜和青菜，寓意天長地久，清清白白。在年夜飯的餐桌上，自然也少不了，希望來年百財進門！希望給大家送上了健康...

食材明細主料豬拱嘴（一個）輔料紅小米椒（二十個）美人椒（十個）大蔥（一棵）大蒜（五瓣）鹽（5g）味精（5g）雞精（5g）乾花椒（30粒）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）尖椒拱嘴的做法步驟1、豬拱嘴買回來洗乾淨。放入鍋中加鹽，老抽。自家滷一包煮熟2、...

“今天，把這顆發財樹送給美食天下的好朋友過年期間，西藍花好吃又營養，今天就用它做一道發財樹”食材明細主料西藍花（適量）胡蘿蔔（適量）輔料幹辣椒（兩個）幹澱粉（適量）調料鹽（適量）蠔油（適量）生抽（適量）玉米油（適量）白糖（適量）鹹香（口味）拌（工藝...

“過年大家習慣吃餃子還是湯圓呢？據說大年三十要提前做好餃子，在子時煮好，寓意“交子”。大年初一要吃湯圓，寓意團團圓圓”食材明細主料低筋麪粉（50g）高筋麪粉（50g）白菜（適量）豬肉（（肥瘦摻半）適量）輔料鹽（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半...

“這個季節的小白菜特別鮮嫩多汁，口味鹹鮮”食材明細主料奶白菜（適量）雞蛋（2個）輔料鹽（適量）油（適量）白胡椒粉（適量）蔥花（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）奶白菜拱蛋的做法步驟1、奶白菜洗淨切小段。2、雞蛋提前炒好。3、鍋...

“豬手，肘子等，在年菜裏佔據了很重要的位置。粵菜裏的發財就手，橫財就手，招財進寶等，都是用豬蹄或肘子還有髮菜來做，所以每到春節，這玩意就提價，買一副肘子要差不多一百元。不過，現在離春節還遠着，俺做這個招財肘子不用那麼貴，嘿...

“大年初一，我們這有吃發財茶的習俗。起牀先來一碗發財茶，預示今年能吉祥發財。燒好後媳婦會先端給公婆吃，祝老人家健康長壽，生活甜如糖。如果有親戚上門，主人也會端上一碗熱熱甜甜的發財茶，帶上美好的祝福🍜🎉💰”食材明細...

食材明細主料香椿（適量）雞蛋（4個）輔料油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香椿拱蛋的做法步驟1、香椿焯水時加一點鹽時間爲一分鐘撈出即可。2、攥幹水分備用切的碎一些。3、打入4個雞蛋。4、加適量鹽攪均勻蛋液...