中式牛肉丸蓋澆飯的做法 【沙茶美食】中式牛肉丸蓋澆飯 中式牛肉丸蓋澆飯怎麼做
“前不久買了點潮汕手打牛肉丸，一般都是水煮，就尋思着做點不一樣的。以前就覺得沙茶醬做的東西很好吃，但一直沒自己做過，這次有幸試了皇牌的沙茶醬，甜、辣、鮮、香，拌麪，蘸醬，炒菜，火鍋，都可以用的上。忽然想起可以試試牛肉丸蓋...
鐵鍋鮮蝦白菜的做法 中式炒菜→鐵鍋鮮蝦白菜 鐵鍋鮮蝦白菜怎麼做
“蝦的味道十分鮮美，和白菜一起炒或燉都提升了菜品的美味，讓人垂涎欲滴~老公說這道菜比平常製作的更加美味，因爲我今天用了一口好鍋，特別喜歡的瑞典進口的Skeppshult斯肯特鑄鐵鍋，這款鍋多種爐具通用，鍋底厚度達到6mm，鍋體受...
中式披薩卷怎麼做，中式披薩卷的做法
“給愛吃披薩吃貨們準備的，簡單，方便，健康，美味”食材明細主料麪粉（100克）雞蛋（2個）芝士（1塊）洋蔥（0.5個）青椒（0.5個）紅椒（1個）培根火腿（1條）輔料鹽（5克）十三香粉（2克）雞精（2克）水（500ml）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）中式披薩卷的做法步驟1...
中式金槍魚漢堡的做法 牛奶燕麥饅頭&中式金槍魚漢堡 中式金槍魚漢堡怎麼做
食材明細主料麪粉（200克）燕麥片（10克）輔料牛奶（110克）酵母（2克）番茄（適量）生菜（適量）饅頭（適量）配料沙拉醬（適量）金槍魚罐頭（適量）奶香（口味）技巧（工藝）數小時（耗時）普通（難度）中式金槍魚漢堡的做法步驟1、準備饅頭材料。2、取牛奶20克溫熱一下...
土豆雞蛋煎餅的做法 【中式主食】早餐搭檔---土豆雞蛋煎餅 土豆雞蛋煎餅怎麼做
“早餐不但要吃，還要吃的有營養，只要稍微有時間，我就會自己動手做早餐，今天的早餐是【土豆雞蛋煎餅】一碗雜米糊和一個小菜。今天特意分享給朋友們，希望大家喜歡！”食材明細主料土豆（一個）雞蛋（2枚）麪粉（80克）輔料彩椒（適量）配料鹽（...
美味中式豬扒包，中式豬扒包
“中式豬扒包，其實就是用中國的方式去展示漢堡包，其實少不了的就是饅頭。拷過的饅頭，外表酥脆裏頭綿軟，配上其他配料與醬料，好吃呀~~”食材明細主料豬扒（2塊）番茄（一個）生菜（一個）圓饅頭（兩個）輔料番茄醬（適量）鹽（適量）醬油（適量）油（適量）...
中式蘇伯湯怎麼做，中式蘇伯湯的做法
“春天女人要多吃這菜，既有俄式風味，還有東北特色，做法源自俄式的蘇伯湯，多種食材一起燉煮，很像東北的大燉菜，吃菜喝湯，還可以做主食，酸甜爽口，濃郁芳香，常吃滋潤肌膚，減肥瘦身。”食材明細主料捲心菜（半個）土豆（1個）番茄（2個）烤香豬肉...
中式洋蔥燴豬扒怎麼做，中式洋蔥燴豬扒的做法
食材明細主料豬扒肉（適量）輔料洋蔥（1個）牛奶（適量）水澱粉（適量）配料麻油（適量）料酒（適量）生抽（適量）黑胡椒粉（適量）糖（適量）蔥香（口味）燴（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）中式洋蔥燴豬扒的做法步驟1、先將豬扒肉邊緣的筋膜劃斷，避免煎時中間鼓起。2...
straw 中式奶酪怎麼做，中式奶酪的做法 Cheese
“一款小點心。”食材明細主料酥皮（300克）輔料Cheddarcheese（250克）配料蛋黃（1個）奶香（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）中式奶酪的做法步驟1、準備一塊酥皮(做法參見)。蛋黃打勻。奶酪擦成絲。2、把酥皮切成1.5釐米寬、12釐...
豆沙酥的做法 【中式點心】----------豆沙酥 豆沙酥怎麼做
食材明細主料水油皮：中筋麪粉（100克）油酥：中筋麪粉（80克）輔料細砂糖（15克）水（45克）全蛋液（10ml）豬油（50克）豆沙餡（適量）配料蛋黃（適量）芝麻（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豆沙酥的做法步驟1、稱量好食材。2、製作水油皮：把麪粉1...
中式油菜沙拉怎麼做，中式油菜沙拉的做法
食材明細主料油菜（2棵約120克）番茄（一個約90克）玉米粒（50克）輔料芝麻鹽（0.5克左右）雞精（小許）蘋果醋（小許）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）中式油菜沙拉的做法步驟1、油菜洗淨。2、改刀。3、玉米把粒掰下來。4、鍋燒熱水。5、水...
中式點心海棠酥的做法 中式點心海棠酥（非油炸版） 中式點心海棠酥怎麼做
“對中式點心的喜愛是因爲其不僅味美可口，而且每款都是有形有意。食之，在品其滋味的同時，還可以領悟博大精深的中國文化。中式點心的製作過程更是很有看點，一招一式剛柔相濟，招招精準方能成就精品。這種魅力專屬於中式糕點...
煎蛋角的做法 電鍋中式煎蛋角 煎蛋角怎麼做
“市面上有各種蛋餅，裏面裹得餡各有千秋。我做的這個煎蛋角完全是臨時起義，所有材料並不是固定的，只是剛好冰箱裏有。做出來後，料非常足，口感也不錯，層次很豐富，所以推薦給大家。這道菜最好的地方就是，你只要冰箱裏面有雞蛋，和...
北京中式快餐加盟店排行榜 北京中式快餐加盟十大品牌 北京中式快餐加盟店哪家好
北京中式快餐加盟店排行榜中式快餐是比較符合中國人口味的一種快餐，在北京也有非常多的中式快餐品牌。因此，如果你想在當地開一家中式快餐店，那麼可以選擇加盟這種方式，但市面上加盟的品牌很多，對於你怎麼去選擇，這是很關鍵...
紅糖米糕的做法 27的中式甜點——紅糖米糕 紅糖米糕怎麼做
食材明細主料粘米粉（250g）輔料紅糖（100g（根據個人喜好增減））水（530g）酵母（4-6g）植物油（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅糖米糕的做法步驟1、將250g水、紅糖放一起煮沸，放置涼後用。2、將250g粘米粉和250g水攪拌均勻至無顆...
中式快餐品牌加盟店有哪些
在餐飲行業中，中式快餐這個美食項目是比較出名的，也是比較適合投資者考慮的投資項目，現在也有很多投資者都看好了這個項目，都想來投資一箇中式快餐品牌，那麼中式快餐品牌加盟店有哪些?大家不妨一起來看看。中式快餐品牌加...
桃酥的做法 中式經典點心---桃酥 桃酥怎麼做
“桃酥，一直是中式點心的一個代表，小時候，在那個物質匱乏的年代，能吃上香香甜甜的桃酥，那都是一種奢望，只有在過節時纔能有。。。直到有一天踏進了美天的大門，看到親們各式各樣的甜點，好眼饞。。。才慢慢的接觸烘焙，從最初的蛋...
中式黑椒牛柳意麪怎麼做，中式黑椒牛柳意麪的做法
食材明細主料牛裏脊肉（250克）芹菜（適量）香蔥（適量）意大利麪（120-150克）輔料黑胡椒（按個人口味適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）中式黑椒牛柳意麪的做法步驟1、將牛裏脊肉切1.5釐米寬的片，有刀背敲打，然後再將肉片改刀成條，放...
牛奶巧克力餅乾的做法 【中式版牛奶巧克力餅乾】 牛奶巧克力餅乾怎麼做
“這個牛奶餅巧克力是一個好朋友要求的，天氣一直不好拍的的成品圖也不好看。這個是前天晚上做的了，兒子看到我在忙着他也要求要幫忙。飯都沒空吃完就來幫忙了，好吧不“剝奪”他勞動的心。那我就做一個最簡單的造型，他完成...
中式快餐加盟費用多少啊
中式快餐是我國不少消費者們都比較喜歡吃的食物，現在在我國的餐飲行業裏也是出現了越來越多的中式快餐品牌，中式快餐有着不弱的市場競爭力，那麼中式快餐加盟費用多少啊?接下來，大家一起來看一看吧。中式快餐加盟費用多少...
中式伊麪口蘑怎麼做，中式伊麪口蘑的做法
“我把我愛吃的東東在一起煮了下，希望大家喜歡。”食材明細主料大蔥姜（少許）大蝦（5個）口蘑（適量）輔料青椒（一個）三鮮伊麪（一個）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）中式伊麪口蘑的做法步驟1、把大蝦取腸子。放油，炒熟。2、口蘑切片，...
中式鮮肉酥的做法 酥掉渣的中式鮮肉酥 中式鮮肉酥怎麼做
“最近在參加美食天下舉辦的‘烘焙之路’活動，我是15位烘焙學員之一，這期接到任務---酥皮點心，聽美食天下的導師說，酥皮點心分爲兩種：中式酥皮點心和西式酥皮點心。瞭解了酥皮的概念後，第一衝動就是想把這款‘酥掉渣的中式...
胡蘿蔔菜心煎餅的做法 【中式麪點】營養早餐--胡蘿蔔菜心煎餅 胡蘿蔔菜心煎餅怎麼做
“換個花樣吃煎餅更營養！早餐不但要吃，還要吃得有營養。這款胡蘿蔔菜心煎餅顏色好看，營養豐富，味道也不錯的，我想就是挑食的孩子也不會拒絕的！這裏分享給大家，供大家參考，希望大家喜歡！”食材明細主料麪粉（2把）胡蘿蔔（80克）菜心葉（5...
中式快餐店加盟哪個好一點
中式快餐是現在很多的年輕人比較喜歡吃的產品，現在我國美食行業裏也有越來越多的中式快餐品牌，中式快餐店售賣的產品有很多，滿足了市面上不同層次消費者們需求。那麼中式快餐店加盟哪個好一點?讓我們一起來看看吧。中式...
中式白酥皮月餅的做法 DIY中式白酥皮月餅 中式白酥皮月餅怎麼做
“白酥皮月餅層層酥皮薄如羽翼，一邊吃一邊掉。絕對有讓人吃一口，又再想吃一口的魔力！讓人無法停口！這也許就是中式酥皮的魅力。偶愛的酥皮是，咬一口會掉渣，吃到嘴裏能化開的。剛出爐，最新鮮的酥皮才最好吃，所以白酥皮月餅一定...