鴯鶓湯怎麼做的餐飲精選

食材明細主料鴯鶓（500克）胡蘿蔔（200克）沙蔘（500克）花生（50克）土豆（150克）黨蔘（50克）輔料姜（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）鴯鶓湯的做法步驟1、鴯鶓骨解凍後，加薑片一起放進開水裏，煮一二分鐘後撈起，過冷水洗淨備用；2、胡...

“鴯鶓是澳大利亞的國鳥，是世界上形體第二大的鳥類，僅次於非洲鴕鳥，爲世界上最古老的鳥種之一。鴯鶓蛋蛋殼呈墨綠色，在自然界中是獨一無二的。鴯鶓蛋有“蛋中之王”的美稱，營養豐富，無膽固醇，內含7項有益物質即油脂酸佔33.48...

食材明細主料梨（2個）輔料銀耳（半個）枸杞（適量）調料黃冰糖（適量）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）梨湯的做法步驟1、梨打皮扳成小塊，銀耳撕成小塊。2、砂鍋中放入梨，銀耳，枸杞，黃冰糖，純淨水。3、我用的是小熊的這個電砂鍋，選擇甜品...

“前面的菜譜有鴨湯製作方法”食材明細主料鴨湯（3000毫升）輔料鴨雜（一副）胡蘿蔔（1/2個）海鮮菇（100g）調料鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）鴨湯的做法步驟1、鴨湯。2、鴨雜切好。3、海鮮菇洗乾淨，胡蘿蔔忘記拍照了。4、...

“前幾天有大喜大的咖喱調味料做的咖喱雞蓋飯特別得到老公的肯定，今天準備試試大喜大的牛肉粉，先做個湯！哈哈，老公也非常滿意！嘻嘻”食材明細主料豆腐（1/3塊）藕（七八片）木耳（三四朵）青筍（五六片）輔料豬皮（５０ｇ）配料牛肉粉（１０ｇ）蠔油（１勺）香油（適量）...

食材明細主料豬肉（適量）小青菜（適量）番薯涼皮（適量）小面（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）醬油（適量）味精（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麪湯的做法步驟1、小青菜洗淨2、豬肉切好3、姜蒜切片，幹辣椒切斷4、熱鍋放肥肉煉油...

大家有聽說過鴯鶓嗎？鴯鶓是一種鳥類，主要在澳大利亞和廣東等較少區域泛指，但我們平時食用較多地都是雞肉、鴨肉、鵝肉等家禽的肉，食用鴯鶓肉的好像比較少。但其實鴯鶓的營養價值是很高的，那你知道鴯鶓富含哪些營養素嗎？除了...

“用雞湯煮的海鮮菇和蟹味菇，美味營養又快手”食材明細主料雞湯（適量）海鮮菇（一把）蟹味菇（一把）輔料鹽（少許）蔥花（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞湯雙菇湯的做法步驟1、準備一些雞湯，我這個是燉了雞，留下的一些（家裏要是...

食材明細主料鴯鶓（適量）辣椒（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）鹽（適量）味精（適量）生抽（適量）XO醬（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蔥燒鴯鶓片的做法步驟1、蔥斜刀改成長4釐米蔥段，肉片放入鹽5克，味精10克，生抽少許，醃10分鐘備用。2、肉片...

“一人份魚湯，簡單。可以讓您熱愛生活。”食材明細主料黃辣丁（350g）西紅柿（5塊）豆腐（60g）輔料花椒（2勺）八角（2個）香葉（2個）蔥（1個）水（1000ml）白芷（1顆）紅棗（3個）姜（1塊）原味（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）魚湯的做法步驟1、一條黃辣丁。清洗幹...

食材明細主料幹玫瑰花（適量）輔料湯圓（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）進階（難度）玫瑰花湯湯圓的做法步驟1、食材，元宵，玫瑰乾花瓣。2、小鍋燒水，水開放入玫瑰花瓣，喜歡甜的可以加些冰糖，我喜歡原味就沒加。3、下入元宵。4、煮至元...

食材明細主料香茹（適量）高湯（適量）輔料精鹽（適量）調味鮮（適量）蔥花（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）高湯香菇湯的做法步驟1、香菇清冼。2、高湯一盆。3、高湯倒進鍋裏燒開。4、放進冼好的香菇。5、將香菇煮熟。6、調入精...

食材明細主料西紅柿（1個）雞蛋（1個）香菇（2朵）木耳（適量）豆腐皮（適量）香腸（適量）輔料水（適量）澱粉（適量）調料白胡椒粉（適量）陳醋（1勺）鹽（適量）醬油（1勺）蔥（適量）油（適量）酸辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣湯的做法步驟1、準備好的食材。木耳泡發...

食材明細主料火龍果（一個）鴯鶓（適量）核仁（適量）西芹（適量）胡蘿蔔（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）火龍鴯鶓丁的做法步驟1、先將鴯鶓肉切成丁2、把火龍果的肉切出來再切成丁和切好的西芹、胡蘿蔔丁放在一...

食材明細主料米粉（適量）雞肝（適量）輔料雞油（適量）蔥花（適量）雞蛋（適量（炒熟））配料精鹽（適量）雞精（適量）調味鮮（適量）香豆豉（適量）油辣椒（適量）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）湯粉的做法步驟1、雞肝，雞油，香蔥，炒熟的雞蛋。2、米粉一碗。3、...

食材明細主料鯽魚（2條）輔料薑片（3片）蒲公英幹（10g）木瓜絲（10g）桔梗（10g）花生（50g）紅棗（20g）陳皮（1g）清淡（口味）砂鍋（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）煲湯鯽魚湯的做法步驟1、鯽魚洗乾淨，處理好待用。2、所有材料配好，用水泡30分鐘。3、熱油炒魚至金...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料鴯鶓蛋：1個輔料醬：勺，醬油，醋，料酒，鹽，大蔥：適量具體步驟1.食材，鴯鶓蛋1個2.鴯鶓蛋打孔後將蛋液倒出，儘量打的小點，鴯鶓蛋厚而硬，可以做蛋雕！3.將蛋液打勻，加入蔥花...

“正月十五吃湯圓，意味着一家人團團圓圓。湯圓可葷可素，可甜可鹹；如果你怕吃甜食，吃鹹湯圓就是一個不錯的選擇，湯鮮料足，實心湯圓又有嚼頭。糯米雖然可以開胃調虛，但做湯圓質地就細膩了，沒那麼容易被腸胃吸引和消化，所以就加入...

“做鹹菜扣肉煮的五花肉湯。跟清水相比，肉湯含有油脂和多種氨基酸，所以比較鮮香，類似稀釋後的高湯，可以用來代替清水來做湯燉菜，味道更好。”食材明細主料番茄（一個）雞蛋（2個）輔料煮肉的湯（適量）調料食鹽（1.5g）香菜（一棵）鹹鮮（口味）煮（...

“一碗熱乎乎的疙瘩湯，最適合這種寒冷的季節~”食材明細主料麪粉（一碗）肉片（適量）輔料菠菜（一把）西紅柿（一小個）木魚花（一把）蔥（一段）姜（兩片）海鮮醬油（適量）鹽（適量）花椒麪（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）珍珠湯的做法步驟1、準備...

食材明細主料湯圓（適量）雞蛋（2個）輔料砂糖（適量）調料清水（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蛋花湯圓甜湯的做法步驟1、雞蛋打入碗中攪拌均勻成蛋液。2、砂鍋中水燒開。3、放入湯圓。4、煮至湯圓浮起。5、緩慢倒入雞蛋液...

“營養美味快手湯。”食材明細主料湯圓（7個）雞蛋（兩個）輔料純淨水（適量）調料冰糖（15g）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）湯圓雞蛋甜湯的做法步驟1、雞蛋備用。2、敲入碗中。3、攪散。4、湯圓備用。5、鍋中放入適量水，大火燒開，...

“這個湯有助孕的作用哦，豬腰子味甘鹹、性平，入腎經；有補腎、強腰、益氣的作用。”食材明細主料豬腰（1個）輔料烏雞白鳳丸（1個）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豬腰湯的做法步驟1、豬腰一個2、烏雞白鳳丸一丸3、放入碗中，隔...

“炎熱的夏季，一個人在家，總要吃飯的啊。窩了一天，想了又想，還是做這個我們稱之爲“燙飯”的飯吧，有菜有飯，酸、鹹、鮮，在這個大夏天增強一點食慾吧。”食材明細主料麪粉（100克）輔料豬肉（適量）火腿（適量）土豆（半個）油麥菜（兩顆）豆芽（適...

“味道鮮美，舒心暖胃，簡單易學！”食材明細主料鮮蘑（適量）雞蛋（一個）輔料油（適量）蔥（適量）十三香（適量）鹽（適量）蒜苗（適量）香油（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮蘑湯的做法步驟1、成品圖。2、鮮蘑適量，手撕好。3、鍋裏適...