菠蘿系列之小清新炒飯的餐飲精選

“青蓮葉座劍身提，甲片螺旋鎖鎧皮。果色金黃香馥郁，甜酸適口惹人迷。農曆三月最佳時令水果-菠蘿。菠蘿除了當水果食用還能入菜，所謂出得廳堂入得廚房說的就是它！蝦仁菠蘿炒飯是喜歡酸甜口感人的最愛，蝦的鮮，搭配上菠蘿的清...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料白米飯：一大碗口磨：3只小豌豆：30洋蔥：半隻胡蘿蔔：一根法蘭克福香腸：一根輔料美極鮮醬油現磨黑胡椒黃油：適量具體步驟1.準備好食材，洗淨的口磨切片，法蘭克...

“菠蘿除了能做菠蘿乾，菠蘿罐頭，菠蘿蛋糕外還能做出香甜可口的菠蘿飯哦。”食材明細主料菠蘿（一個）火腿腸（半根）胡蘿蔔（半根）鹽（適量）米飯（一碗）輔料玉米（50克）青豆（50克）雞蛋（1個）食用油（適量）醬油（1匙）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）菠...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料菠蘿：1個臘腸：2條米飯：適量蔥：適量肉鬆：適量輔料鹽：適量醬油：1勺具體步驟1.挑選新鮮菠蘿切半，用小刀沿邊緣小心切割，然後把果肉取出，切小塊待用，菠蘿做盛器。...

食材明細主料米飯（適量）胡蘿蔔（適量）聖女果（適量）輔料海苔（適量）黃瓜（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）飯糰系列之《宮》的做法步驟1、米飯蒸好後，分別捏成臉型飯糰，髮髻飯糰，髮髻飯糰捏好後，用海苔片包裹。2、把海苔剪成眼睛...

“鬆軟的南瓜和酸甜的菠蘿超級配”食材明細主料南瓜（100克）菠蘿（1/3個）輔料純淨水（適量）果味（口味）榨（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）南瓜菠蘿汁的做法步驟1、菠蘿去皮，切成小塊，放入攪拌杯中2、南瓜視個人喜好去皮，切成小塊，放入盤中，用保...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:35分鐘蝦乾湯，顧名思意就是幹蝦燉的湯，至於用什麼燉，既然是清淡湯系列的，那就等同說配菜也得清淡，清淡是可以，但是味道要鮮要好喝，不等同於清淡那就聯想到了娃娃菜...

泰國菜。菠蘿飯又被稱爲鳳梨飯，主要是由糯米、菠蘿肉、雞蛋、蝦仁等食材放入到菠蘿中，一起蒸制而成的，吃起來很清新的感覺，口感軟糯並且帶有酸酸菠蘿味。在煮菠蘿飯之前需要先把糯米浸泡12個小時，讓糯米充分吸入水分，這樣比...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料萵筍：1棵胡蘿蔔：1小段輔料生抽：半勺米醋：半勺麻油：適量具體步驟1.萵筍去皮切條，胡蘿蔔切片。2.水開，下萵筍及胡羅卜焯水至熟，出鍋。3.把輔料調成汁，吃時淋...

食材明細主料菠蘿（1/2個）隔夜冷飯（適量）玉米粒（2勺）豌豆（1勺）蘑菇（3個）胡蘿蔔（1棵）臘腸（3個）雞蛋（1個）輔料蔥（適量）蠔油（2勺）馬來甜麪醬（1勺）泰式甜辣醬（2勺）酸甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）未知（難度）菠蘿炒飯的做法步驟1、準備:將胡蘿蔔，臘腸，蘑菇切成...

“這是一個自己研究的菜，夏天可以很涼爽。美味，等你分享。”食材明細主料紫薯（200克）芒果（3個）牛奶（一杯）果凍（3個）輔料糖（25克）甜味（口味）技巧（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）夏日清涼系列的做法步驟1、2個芒果，去皮，去核，取肉，切碎。準備攪拌...

“這個菜是數月前的某個週末做的。買了一堆菜，又想燉雞又想烤肉，東西都備好了，卻突然發現不想吃了，眼睛盯着周圍看了一圈，目光落在兩根翠綠的黃瓜上，於是，頗爲小清新路線的一道春季小炒就誕生了。因爲顏色豐富，而且魚板又是花...

“看到茶米做的豌豆莢饅頭，超級萌，自己也想做一款這樣的花掉饅頭。做的大號了點，沒有茶米做的精緻。但是兒子看到，仍是喜歡的不得了😂”食材明細主料藍色麪糰麪粉（200g）蝶豆花（10g）酵母粉（2g）開水（適量）糖粉（10g）輔料白色麪糰麪粉（25...

夏天吃些什麼呢？黃瓜正是當季的時候，那麼用它來做一道菜就很不錯，今天我就給大家帶來一個快手菜-爆炒黃瓜，很好做，食材也很好買，做這道爆炒黃瓜的關鍵就是4個字，猛火、快炒，掌握這兩個詞就完全歐克了，而做出來就是兩個字，好吃！主...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘菠蘿當季的時間裏喜歡吃菠蘿的朋友一定要把握機會快快學會這道清新菠蘿飯喔，菠蘿換個吃法一樣美味。菠蘿中富含豐富的維生素C和膳食纖維，用菠蘿來製作...

“最近天氣變化差異太大，導致我沒胃口😭好像吃又酸又甜的食物，剛好家裏有一塊菠蘿，於是⋯”食材明細主料紅椒（1/2個）豌豆（3勺）菠蘿（100克）雞胸肉（100克）輔料剩米飯（5勺）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菠蘿炒飯的做法步驟1、把菠...

食材明細主料菠蘿（1個）米飯（適量）輔料火腿丁（適量）洋蔥丁（適量）胡蘿蔔丁（適量）青豆（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菠蘿飯的做法步驟1、1.準備材料2、2.菠蘿洗淨，把菠蘿直立三分之一處切開，用刀切個長方形，用勺子把裏面的菠...

“蒜香炒飯（炒飯系列之一）【傳統的炒飯】新鮮嘗簡單的蒜炒白飯是一碗美味的炒飯,簡簡單單的炒飯吃出蒜的香味,米飯的甜美味和米的鍋巴香。在此做了一碗私菜食譜經"蒜香炒飯"。”食材明細主料白飯（適量）輔料蒜（適量）香芹粉...

食材明細主料剩米飯（適量）雞蛋（一個）輔料青蒜（適量）西蘭花（適量）調料鹽（適量）油（適量）五香粉（適量）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）小清新蛋炒飯的做法步驟1、雞蛋，西蘭花和青蒜備用。2、剩米飯準備就緒。3、雞蛋打散，西蘭花和青蒜...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料米飯：一碗胡蘿蔔：一根洋蔥：半隻法蘭克福香腸：一根土豆：一隻輔料鹽現磨黑胡椒蔥末：適量具體步驟1.起鍋放油，油熱後放一勺咖哩粉，煸炒均勻2.放入洗乾淨的切小塊...

“一個菠蘿甜、鹹兩種吃法，都是非常美味的，大家可以來試試哦！”食材明細主料菠蘿（1個）紅蘿蔔（1個）青豆（適量）蝦（8條）蔥（適量）輔料生抽（適量）鹽（適量）蠔油（適量）雞精（適量）果味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）菠蘿飯的做法步驟1、將菠蘿一分爲...

“今天帶來不一樣的口感，可以用手拿着吃的手抓餅的666種吃法之“手抓餅酥皮湯圓”，好吃有又好玩。”食材明細主料手抓餅（1張）湯圓（4個）芝士片（1-4片）輔料黑芝麻（少許）蛋黃（適量）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）手抓餅系列之酥皮...

“🍍菠蘿的季節🍍”食材明細主料菠蘿（適量）洋蔥（適量）肉沫（適量）胡蘿蔔（適量）玉米（適量）蔥（適量）輔料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菠蘿炒飯的做法步驟1、所以食材切粒備用😊2、用油爆香肉沫🍖3、放胡蘿蔔、玉米下鍋炒...

“今天用簡單的手抓餅，來複刻一下兒時自己現在最愛的迷你蝴蝶酥。”食材明細主料手抓餅（1張）雞蛋（1個）白砂糖（少許）鹹甜（口味）半小時（耗時）簡單（難度）手抓餅系列之蝴蝶酥的做法步驟1、準備食材。2、手抓餅兩頭向中間捲起，捲成一頭粗...

“上海的春天總是來去匆匆，稍縱即逝。耳畔還回響着春暖花開的聲音，空氣裏卻已瀰漫着夏天的味道。而夏天的氣息豈止在室外，同樣也可以在桌上，就讓一碗菠蘿冰激凌色拉帶給你夏天的味道吧！”食材明細主料菠蘿（一個）輔料香蕉（一根...