麥芽糖版臺灣牛軋糖的餐飲精選

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘許多人喜歡吃甜甜的東西，比方說棉花糖。但現在市面上的大多數棉花糖都有添加劑，吃了不僅不衛生不說還不安全。於是我想起了童年時候最喜歡吃的這款麥芽...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘現在賣的最好的牛扎糖就是棉花牛扎糖了，但是比起麥芽糖來說，麥芽糖版本的牛扎天的甜度可以根據的喜好還輕鬆的調節，而切麥芽糖做成的牛扎糖更有嚼勁也更...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料棉花糖：200烤熟的花生：100輔料奶粉：適量具體步驟1.棉花糖和烤熟的花生適量（我的用微波爐烤的，中高火1分鐘,要仔細觀察哦,一不注意就糊了）奶粉適量（我的經驗...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘超級好吃的麥芽糖版臺灣牛軋糖是從下到大最喜歡吃的牛軋糖。這也是老媽看家本領，所以對我來說每次在外地吃到超級好吃的麥芽糖版臺灣牛軋糖不僅僅是好...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料去皮熟花生：500黃油：100蛋清：65奶粉：200輔料水：70白砂糖：200麥芽糖：450鹽：2具體步驟1.把奶粉，黃油，糖漿所有的原料都稱好放在一邊備用。2.準備好熟花生，最好...

“最近比較流行棉花糖版本的牛軋糖🍬得到大家的喜愛！今天我也做了牛軋糖！”食材明細主料棉花糖（300g）無鹽黃油（50g）無糖奶粉（125g）脫皮熟花生（300g）熟芝麻（60g）輔料食用鹽（2g）甜味（口味）酥（工藝）一小時（耗時）普通（難度）棉花糖版牛軋糖的做法...

“每年冬天12月開始到春節，都會掀起一番牛軋糖熱潮。各款口味的牛軋糖配以精美的包裝，是年糖及伴手禮佳品。家人都喜歡吃，每年我都會做一盤。今年沒有用新鮮蛋白製作，取而代之的是蛋白粉。操作起來是很方便，可我覺得吧，蛋白...

“現在市面上最簡單易做的是棉花糖版的牛軋糖，但是棉花糖本身也是有添加劑的，而且棉花糖版的牛軋糖過甜沒有嚼勁，甜度沒法調節，所以在麥芽糖版牛軋糖的對比下，棉花糖版就輕而易舉地敗下陣來，麥芽糖的甜度比較低，也更營養健康...

“還有幾天就要過年了，做上一些牛軋糖，甜甜蜜蜜過新年。這次的牛軋糖是熬糖版的，網購的純正麥芽糖很濃稠，顏色有些深，所以做出來的成品顏色偏黃了一點。如果用水飴做出來的成品應該是白色的。相比起棉花糖版本的牛軋糖，熬糖...

大家一想到臺灣的美食小吃，腦海裏排名第一的是什麼呢?不知道大家和小編一不一樣，小編的腦海裏第一個蹦出來的就是臺灣牛軋糖。臺灣牛軋糖可謂是在全世界都享有盛譽，許多人在嘗完它的第一口就深深地愛上了它的美味。今天...

食材明細主料棉花糖（50g）即食穀物水果麥片（30g）熟花生（30g）輔料植物油（15g）甜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）麥香牛軋糖的做法步驟1、食材圖。2、不粘鍋放油燒熱小火放入棉花糖(大顆糖剪成小塊)。3、用硅膠鏟翻拌至棉花糖溶...

“這款簡易版牛軋糖，奶香十足，軟硬適中、不粘牙，老少皆宜。數量60左右。”食材明細主料純白色棉花糖（300克）熟花生（300克）無鹽黃油（70克）奶粉（200克）奶香（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）棉花糖版牛軋糖的做法步驟1、花生米用烤箱...

“我是一名吃貨，我喜歡吃甜食，但是每每看到外面買的甜食好想吃，但是一想到各種的添加劑，就不敢胡亂的吃了，自己做，我很放心，最重要的是乾淨，衛生！呵呵，吃着更放心和家人一起或和朋友一起做，再來個下午茶，感覺美美噠，生活就是這麼的...

可以。製作牛軋糖的主要原料，包括奶油、黃油、清水、花生、麥芽糖以及杏仁等。花生在購買之後，是需要放到低溫透風的環境中進行儲存的。在挑選花生的時候，儘量選擇顆粒比較飽滿的花生會更好一些。新鮮的花生，是不會有任何...

食材明細主料棉花糖（180g）花生米（200g）黃油（50g）輔料奶粉（100g）甜味（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）牛軋糖的做法步驟1、將純白色的棉花糖180g切成小塊2、將烤熟去皮的花生敲碎3、不粘鍋燒熱放入黃油融化，調到小火，放入棉花糖，待...

“香甜軟糯，口味隨意，可以放乾果，果乾，想怎麼吃就怎麼吃，迎新年，招待朋友，家人是個不錯的選擇哦！”食材明細主料棉花糖（150g）奶粉（55g）花生碎（150g）輔料鹽（2g）黃油（28g）抹茶粉（8g）可可粉（8g）其他（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）牛軋糖的做法步...

“小時候最盼望過年，過年就意味着有新衣穿，還有好吃的零食和糖果。現在的生活天天像過年一樣，想吃點啥，一般都很容易滿足，特別是對於現在的孩子，基本上都是有求必應。我家小朋友也不例外，在吃的方面只要不是太離譜基本上都是...

“自制牛軋糖美味又健康”食材明細主料棉花糖（300克）黃油（100克）烘焙硅油紙（適量）輔料杏仁（150克）奶粉（200克）奶香（口味）燒（工藝）一天（耗時）普通（難度）牛軋糖的做法步驟1、杏仁150度烤10分鐘後，切碎，備用2、黃油放入不粘鍋中，小火加熱至融...

“花生牛軋糖花生牛軋糖，滿滿的花生，吃下去真的很香，做過好多次，每次吃完忍不住就要做了，這個用的是黃色的麥芽糖做的，各種溫度我都研究過，最好的發出來哈。新年快到了，再也不用外面買糖了，自己做的不僅用料好還吃的放心，新鮮做...

食材明細主料棉花糖（150克）花生（140克）輔料奶粉（75克）黃油（25克）甜味（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）棉花糖版牛軋糖的做法步驟1、熟花生裝入袋中，封好口，用擀麪杖壓碎，備用。2、取一隻不粘鍋，開小火，將黃油化成液體，倒入棉花糖，翻拌，直...

1、米提爾，區別於其他品牌，米提爾的製造是全手工的，口感鬆但適宜。2、糖村，糖村是在國內知名度很高的牛軋糖品牌，在各大商鋪都有銷售。3、徐福記，徐福記不僅糖果暢銷，牛軋糖的味道也是很好的。...

“非常簡單，但是很好吃，一點不粘牙”食材明細主料棉花糖（150～160g（白色沒有餡的））奶粉（100g（低甜度的））無鹽黃油（30g）輔料花生米（200g（去皮））甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛軋糖的做法步驟1、我用得棉花糖2、我用的棉花糖3、黃...

是的。牛扎糖的主要原材料就是麥芽糖，在熬製的麥芽糖中加入花生、瓜子仁、蔓越莓、草莓乾等等各種各樣的堅果放入其中冷卻後製作成的。牛扎糖食用起來香甜有嚼勁，甜而不膩。麥芽糖除了可以製作成牛軋糖，還可以製作成雪花...

“快過年了，怎麼少的了新年糖果，牛軋糖是近年的網紅，市面上賣的從十幾元到幾十元的價格不等，真是不好挑選。還是自己做的比較放心。這種牛軋糖我做了三年了，起先做的是一塌糊塗，還弄壞了好幾個打蛋器，這種牛軋糖對熬糖的溫度...

“上次做的花生牛軋糖，有人說怎麼奶味不濃。哈！那裏面根本就沒有與牛奶相關的任何東西，怎麼能有奶味兒？其實牛軋糖並不必然有奶味，這個牛字跟牛奶毫無關係。牛軋糖三個字其實是由法文nougat翻譯而來，意指堅果與蜂蜜或糖漿制...