微波爐系列-豆豉內脂豆腐的餐飲精選

食材明細主料內脂豆腐（1盒）火腿（1根）輔料香菜（適量）香油（適量）豆豉（適量）配料精鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）陳醋（適量）雞精（適量）辣椒油（適量）麻辣鮮（適量）醬香（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆豉內脂豆腐的做法步驟1、肉脂豆腐1盒。2、取出...

食材明細主料內脂豆腐（400g/1盒）輔料香油（適量）蠔油（2茶匙）生抽（3茶匙）姜（適量）白糖（1茶匙）小辣椒（依個人口味酌量添加）蒜（適量）微辣（口味）十分鐘（耗時）簡單（難度）香拌內脂豆腐的做法步驟1、倒出豆腐，用微波爐加熱2分鐘會更好吃。2、用小刀切...

“內脂的豆腐營養價值是非常高的，能夠降血壓，化痰，消炎，美容。”食材明細主料內脂豆腐（2盒）土豆（2個）香蔥（2棵）輔料油（少許）醬油（少許）蠔油（少許）雞汁（少許）番茄醬（少許）白糖（少許）鹽（少許）五香粉（少許）澱粉（1勺）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度...

食材明細主料豆腐（適量）炒熟的蛋黃（適量）輔料精鹽（適量）辣椒油（適量）黑豆豉（適量）調味鮮（適量）魚香汁（適量）醬香（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）微波豆豉豆腐的做法步驟1、將豆腐切長塊，蛋黃炒熟待用。2、切好的豆腐擺盤後撒上些精鹽。...

“食材：豆腐500克，食用油肉丸配料：豬肉，香蔥，精鹽，調料：精鹽，李錦記生抽，調味汁。方法：1、豆腐切大塊，2、加入調料醃製。3、再備好肉丸食材，豬肉剁成肉泥，香蔥切末，加適量的鹽拌勻待用。4、將醃好的豆腐擺盤，5、將拌好的肉丸泥做成肉...

食材明細主料內脂豆腐（適量）輔料瘦肉粒（適量）鹹蛋黃（適量）配料豆辨醬（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙味內脂豆腐的做法步驟1、內脂豆腐一盒2、切片進微波爐3分鐘3、瘦肉粒鹹蛋黃紅油豆辨醬4、把肉粒跟豆醬先炒熟5、...

“涼拌內脂豆腐，簡單方便，營養美味～”食材明細主料內脂豆腐（一盒）輔料蔥花（適量）調料芝麻油（適量）鹽（適量）千禾醬油（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）涼拌內脂豆腐的做法步驟1、內脂豆腐一盒備好。2、切成小塊放入盤中。3、...

食材明細主料串豆腐（數串）輔料食用油（適量）蔥末（適量）芝麻（適量）配料紅椒粉（適量）鹽（適量）雞精（適量）孜然粉（適量）五香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）微波爐豆腐串的做法步驟1、豆腐串數串。2、豆腐串刷上一些鹽，雞精，紅椒粉掩制。3、掩...

“食材：白豆腐500克，香菜，調料：辣椒油，精鹽，香油，生抽。方法：1、白豆腐500克切塊擺碗中加鹽醃製，2、香菜切段，3、將香菜碼在豆腐面上，淋上辣椒油。4、放進微波爐裏高火5分鐘，5、端出淋上香油，生抽即成。”食材明細主料白豆腐（500克）...

食材明細主料內脂豆腐（適量）肉末（適量）輔料香辣醬（適量）調料生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）水澱粉（適量）香辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣內脂豆腐的做法步驟1、食材:內脂豆腐、肉末。2、內脂豆腐用刀劃成塊。3、鍋中放...

“隨着人們生活水平的提高以及生活結構的調整，微波爐越來越受到人們的喜愛，它是一種用微波加熱食品的現代化烹調竈具，其烹飪的時間很短，能很好地保持食物中的維生素和天然風味。微波爐加熱時，不能使用金屬器皿加熱食物。金...

“因爲家人比較喜歡吃豆腐，但是外面買的豆腐通常口感不佳，所以，就買了葡萄糖酸內脂，開始自制豆腐。”食材明細主料黃豆（450g）清水（6000ml）輔料葡萄糖酸內脂（9g）原味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）自制內脂豆腐的做法步驟1、準備...

“第一次嘗試微波爐烤土豆，因爲我自己就在很多APP翻看大家的烤土豆，希望我的菜譜可以幫到更多人。如果有不懂的可以留言，雖然我是新手，但我會更熟練。”食材明細主料土豆（無）其他（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）微波爐烤土豆...

可以。魚豆腐放在微波爐加熱時，將魚豆腐用竹籤串好，刷上紅油、辣椒醬、孜然粉、辣椒粉的佐料，放進微波爐中加熱即可。使用微波爐加熱魚豆腐的時間不宜過久，高火加熱三分鐘至四分鐘即可，以免魚豆腐質地變硬，吃起來影響口感。...

“繼續消化我家的黃豆，今天做了內脂豆腐，還把芹菜和黃豆一起打的漿，吃在嘴裏芹菜的清香味挺濃的！”食材明細主料泡發黃豆（250g）西芹（200g）輔料內脂（4.2g）開水（10g）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）芹菜內脂豆腐的做法步驟1、提前...

“帶魚刺少肉嫩，適合老年人和兒童食用。今天這道帶魚我用微波爐來“蒸”。不但省時，而且帶魚肉緊緻，特別是倒入豉油之後，味道完全被魚肉吸收進來了，特別的有滋味。”食材明細主料帶魚（兩條）輔料鹽（2克）料酒（30克）植物油（20克）蒸魚...

“超——級方便的做法，很快很好吃，太省力氣啦！最近換了微波爐，送的蒸盒，感覺很方便，所以每天一道蒸菜～”食材明細主料青蝦（適量）輔料清水（適量）調料食鹽（適量）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）微波爐蒸蝦的做法步驟1、青蝦去蝦線...

食材明細主料內脂豆腐（一盒）輔料五花肉（100g）調料郫縣豆瓣醬（一勺）白醋（一勺）白砂糖（半勺）清水（三勺）魚香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉沫內脂豆腐的做法步驟1、那隻豆腐從盒中取出放入盤內劃開，大火蒸10分鐘。2、100克的五花肉...

食材明細主料排骨（適量）豆豉（適量）輔料鹽（適量）薑末（適量）蒜末（適量）糖（適量）澱粉（適量）醬油（適量）蔥花（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）微波豆豉蒸排骨的做法步驟1、1、排骨洗淨放入塔吉鍋。2、2、加入除蔥花外所有的調料拌勻。...

“很快手的一道涼拌菜，清淡，清火去熱，還可促進消化吸收，並且具有清腸功效，很適合吃完油膩大餐之後......”食材明細主料內脂豆腐（適量）榨菜（適量）輔料青椒（適量）紅椒（適量）配料胡椒粉（適量）味極鮮（適量）醋（適量）芝麻油（適量）花椒油（適量）清淡...

食材明細主料滷豬耳（適量）輔料豆豉（適量）辣椒油（適量）香油（適量）蔥（適量）蠔油（適量）微辣（口味）燴（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）微波豆豉豬耳的做法步驟1、滷豬耳一個。2、切絲。3、淋上辣椒油。4、放進豆豉。5、淋上蠔油和香油。6、擺盤。...

食材明細主料白豆腐（適量）輔料蔥末（適量）食用油（適量）生抽（適量）雞精（適量）精鹽（適量）配料辣椒油（適量）微辣（口味）燴（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）微波爐香辣豆腐的做法步驟1、豆腐待用2、豆腐切塊用開水煮1---2分鐘，在水裏加點鹽3、撈出瀝乾...

“微波爐煮豆腐、輕鬆、簡單、無油煙。”食材明細主料豆腐（4塊）輔料高湯（適量）配料精鹽（適量）調味鮮（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）微波爐煮豆腐的做法步驟1、備好豆腐。2、備好的豆腐切成方形。3、放進專用...

食材明細主料幹黃豆（300克）水（2000克）葡萄糖酸內脂（4克）溫水（25克）其他（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制內脂豆腐的做法步驟1、幹黃豆泡水一晚上（夏天4小時，冬天10小時以上2、加2000克水用攪拌機分次打成漿3、盆裏墊細紗布，過濾...

食材明細主料紅蘿蔔（適量）輔料豆豉（適量）配料鹽（適量）油（適量）調味鮮（適量）微辣（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）微波豆豉紅蘿蔔的做法步驟1、紅蘿蔔三個清冼。2、切片裝碗里加鹽入味。3、放進微波爐加熱5分鐘。4、端出調入黑豆豉，...