薺菜春面如何做好吃又美味
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料龍鬚麪：適量薺菜：2把雞蛋：一個蝦仁：適量輔料鹽：適量味精：適量雞精：適量具體步驟1.1，熱鍋嗆下小蔥和姜.2,放蝦仁嗆出鮮味.3,加水，燒滾.4,下面.2.同時熱鍋煎...
陽春麪的做法 一碗陽春麪 陽春麪怎麼做
食材明細主料掛麪（100克）輔料鹽（2克）生抽（5ML）豬油（5克）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）陽春麪的做法步驟1、我用的是掛麪，細細的那種，掛麪品種很多，各大超市都有售2、奶鍋放入水，大火煮開3、放入麪條4、大火煮2分鐘，麪條很容易...
陽春麪的來歷是什麼，陽春麪是粗麪還是細面
陽春麪是上海特產的一種麪食，俗稱光面。以湯鮮味美、香氣四溢和麪的爽滑貪牙著稱，陽春麪是粗麪還是細面的問題想必也是大家比較關心的，我們一起來了解一下。一、陽春麪是粗麪還是細面陽春麪有粗有細陽春麪屬於蘇式湯麪的...
春分吃陽春麪嗎
可以吃。春分其實吃什麼都可以的，不過可以多吃一些當季時令蔬菜。陽春麪，應該有好湯底，有蔥花，有豬油，有蛋皮。若蔥花不新鮮，湯底不鮮美，就顯得老闆不地道，它是蘇式湯麪的一種。中國人吃麪的的傳統源遠流長，陽春麪又叫做光面，湯...
菠菜面春餅怎麼做，菠菜面春餅的做法
“立春吃春餅。中國人，甭管在哪，都會在立春這天扎堆吃春餅，卷滿五彩繽紛的合菜，一口咬出春天的味道，討個迎春好彩頭，也寓意閤家健康歡樂！立春美食，菠菜面春餅，營養搭配，超有食慾的一道美食！”食材明細主料菠菜（4棵）麪粉（200克）輔料油...
油潑陽春麪怎麼做，油潑陽春麪的做法
食材明細主料銀絲掛麪（100g）輔料蒜末（適量）調料香辣粉（適量）雞粉（適量）花椒粉（適量）鹽（適量）頭道鮮醬油（適量）玉米油（適量）胡椒粉（適量）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）進階（難度）油潑陽春麪的做法步驟1、食材，青蒜切末，掛麪，香辣粉。2、起鍋燒水，水...
燙麪春餅怎麼做，燙麪春餅的做法
食材明細主料麪粉（500g）輔料油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）燙麪春餅的做法步驟1、麪粉稱量好2、倒入適量的開水。邊倒邊攪拌3、和成麪糰4、做成包子劑子大小，兩個劑子中間抹油，摞在一起5、兩個摞在一起的劑子，擀...
春意盎然面怎麼做，春意盎然面的做法
食材明細主料拉麪（100g）火腿腸（一根）輔料海鮮醬油（20ml）雞精（5g）海米（若干個）香油（5ml）韭菜（三根）鹽（5g）鹹鮮（口味）調味（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）春意盎然面的做法步驟1、將海鮮醬油，和香油匯入碗中鹽雞精2、依次倒入海米，韭菜丁3、煮好的面...
陽春麪怎麼做，陽春麪的做法
食材明細主料掛麪（1小把）輔料大蔥（1段）植物油（1勺）調料雞精（1匙）鹽（1/2匙）白胡椒粉（1/3匙）生抽（1勺）陳醋（1匙）芝麻香油（幾滴）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）陽春麪的做法步驟1、碗中放入蔥花，加入雞精，鹽，白胡椒粉，生抽，陳醋和芝麻香油。2...
陽春麪的做法 簡單陽春麪~給他/她做一碗溫情的面 陽春麪怎麼做
“＊一碗最簡單的面~陽春麪！卻也是最溫情的一碗麪……＊這是一碗有故事的面……＊這碗麪，緣起那部《大內密探零零發》……戲裏，每次和星星拌嘴後，劉嘉玲都會用很柔情的眼神跟星星說這句臺詞：老公，你餓不餓？我煮麪給你吃好不好？~之前...
燙麪蒸春餅怎麼做，燙麪蒸春餅的做法
“其實吃春餅並不限定立春，您哪天想吃哪天就是“立春”。燙麪蒸春餅，薄如蟬翼，而且蒸的不上火，吃起來口感也更細軟。藉着立春節氣，做春餅的時候同時做了兩種，順便也把烙春餅和蒸春餅分別單列出單獨的菜譜，喜歡的朋友們進來各...
長春面對面加盟
餐飲提問：長春面對面加盟千總萬千寵ai回答：趕的真巧，我今天才查過！裏面都有流程什麼的！...
一碗陽春麪怎麼做，一碗陽春麪的做法
“傳統的陽春麪配料簡單，自己在家做加了愛吃的蝦皮和生菜，加了青花椒椒鹽和白胡椒粉提味，湯鮮味美、清淡爽口，陣陣香味撲鼻而來，透出一份清香，一份醇鮮。”食材明細主料收工空心掛麪（1把）生菜（2片）輔料蔥（1段）蝦皮（1把）豬油（半勺）調料...
陽春麪的名字由來，陽春麪有什麼特點
麪食不管是在古代還是現在這個時候都是非常受大家歡迎的一種美食，在揚州有一種麪食非常受大家的喜愛那就是陽春麪，很多人去揚州旅遊的話都會嘗一嘗這道美食，那麼大家知道陽春麪有什麼特點嗎?陽春麪的名字由來又是什麼呢?...
陽春麪的做法 【蘇菜】;陽春麪 陽春麪怎麼做
“陽春麪。又稱光面或清湯麪，是指一種不加上任何菜餚配料而只有湯的麪條，常見於中國上海地區。煮這種面的麪條一般沒有規限，細如龍鬚麪或者粗如寬面均可使用。陽春麪的名稱起源於農曆十月的別稱“小陽春”。相傳由於這種...
春筍面怎麼做，春筍面的做法
“這個季節的筍子是最好吃的了，用它來做一碗麪。春天氣息。”食材明細主料筍子（二根）瘦肉（一塊）面（一把）輔料蔥（適量）高湯（一碗）生菜（少許）姜（適量）蒜（適量）調料鹽（少許）豆瓣醬（半匙）生抽（半匙）味精（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）春筍...
陽春蕎麥麪的做法 早餐祕笈之陽春蕎麥麪 陽春蕎麥麪怎麼做
“一碗鮮香的湯頭，自制營養蕎麥麪代替了傳統麪條，迴歸最簡單最純粹的清香，早上給自己一碗熱乎乎的陽春麪吧”食材明細主料麪條（適量）午餐肉（適量）雞蛋（適量）大蔥（適量）輔料醬油（適量）油（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時...
陽春蕎麥麪的做法 陽春喬麥面 陽春蕎麥麪怎麼做
“白天吃了太多太雜,晚上就想吃的簡單點.做個陽春面吃.原本,陽春面是由白麪做的涼拌麪,裏面加有蔥粒,麻油和生抽,小時還吃過加了豬油的陽春面,好香的.用料做法簡單,吃的飽飽,價廉物美.現在,我在陽春面基礎上,做了點小...
湯麪春餅怎麼做，湯麪春餅的做法
“春回大地，萬物復甦，新春第一口講究個咬春，春餅不能少。民間習俗在立春這一天要吃一些春天的新鮮蔬菜，吃蘿蔔，既爲防病，又有迎接新春的意味。俺將蘿蔔拌到土豆絲裏，卷着春餅吃，一樣都不少哦。”食材明細主料富強粉（300g）輔料鹽...
陽春麪的做法 #夏日懶人餐#陽春麪 陽春麪怎麼做
食材明細主料鮮麪條（50克）豬油（1湯匙）小蔥（一棵）輔料生抽（10克）食鹽（1克）開水（200克）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）陽春麪的做法步驟1、麪條。2、鍋燒熱水，麪條煮兩開。3、煮麪條的時候，去處理蔥，蔥白切絲。4、蔥葉切末。5、豬油...
陽春麪的做法 自創簡單陽春麪 陽春麪怎麼做
“成品作，適合偷懶、換口味、做飯初學者不錯的選擇”食材明細主料蒜（1到N根）麪條（個人所需用量）輔料開水（適量）配料醬油（適量）醋（適量）鹽（適量）橄欖菜（適量）蒜香（口味）調味（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）陽春麪的做法步驟1、把蒜切碎，只留蒜葉，...
陽春麪的做法 自制早餐—陽春麪 陽春麪怎麼做
“陽春麪我一直覺得是個很銷魂的名字，陽春麪和蔥油拌麪有異曲同工之妙,我一直覺得在家很難做好麪條的湯頭，也很麻煩，但是製作它只要20分鐘不到就完成了~還很好吃~非常適合各種人羣，包括我家重感冒沒胃口的M先生，有些東西未...
陽春麪的做法 #媽媽的味道#陽春麪 陽春麪怎麼做
“媽媽的一碗陽春麪不知溫暖了多少孩子的脾胃身心！”食材明細主料龍鬚麪（適量）豬肥膘（適量）生抽（1勺）鹽（1/4勺）輔料香蔥（2顆）蒜苗（2根）蔥香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）陽春麪的做法步驟1、豬肥肉適量2、少加點水，小火熬豬油3、水...
陽春麪的做法 最美不過陽春麪——樸素卻又美味的一碗麪 陽春麪怎麼做
“家裏一般常備着掛麪，有時候不愛做飯就會下一些掛麪吃。陽春麪可以說是我最喜歡的掛麪吃法了，跟別的麪條比起來它是最樸素的，沒事什麼技術含量，在寒冷的冬天來一碗簡單的陽春麪，也暖起來了呢。我一邊唱着你在我眼中是最美...
家常陽春麪怎麼做，家常陽春麪的做法
“🍲家常陽春麪（1周＋）看似簡單，原來陽春麪是這麼的美味，重點在豬油上哦，一定要用豬油。夏天裏來一碗清湯麪不要太美～陽春麪是蘇式湯麪的一種，又稱光面、清湯麪或清湯光面，湯清味鮮，清淡爽口。是江南地區著名的傳統麪食小吃，是上...