澆汁香菇釀肉的最正宗做法的餐飲精選

“鮮、香、營養豐富。”食材明細主料鮮香菇（8顆）牛肉（150克）肉餡鹽（少許）澱粉（少許）蠔油（少許）雞粉（少許）生抽（少許）蔥（1段）姜（1片）汁小紅椒（2根）大青椒（1根）蒜（半頭）蠔油（一勺）生抽（一勺）糖（半勺）蒜香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）澆汁香菇釀肉的做...

食材明細主料酥皮肉（適量）鮮香菇（適量）輔料鹽（適量）芹菜（適量）食用油（適量）生抽（適量）調味鮮（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉澆香菇的做法步驟1、食材2、切點芹菜事香蔥3、先炒肉4、煎片刻5、放進香菇，放鹽入味6、放清水7...

食材明細主料金針菇（一捆）蒜（1頭）紅椒（半個）青椒（半個）小米辣（1個）輔料生抽（2勺）蠔油（1勺）糖（半勺）鹽（少許）蒜香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）澆汁烤金針菇的做法步驟1、清洗乾淨的金針菇瀝乾水，去根。2、準備大蒜、青椒紅椒小米辣。3、...

水煮肉片是一道很有名的菜，起源於自貢，發源於西南方，它是川菜中著名的家常菜，湯紅油亮，麻辣的味道很弄，適合配各種主食都很完美，是最下飯的菜品之一，光聽說口水都要留下來，現在讓我們說一下水煮肉片的製作過程，肯定會讓大家滿意...

“客家人的首選待客主菜”食材明細主料滷水豆腐（適量）肉（適量（可選豬肉、魚肉等））輔料香菇（適量）蒜根（適量）配料鹽（適量）蔥花（適量）辣椒醬（適量）料酒（適量）清淡（口味）煲（工藝）一小時（耗時）進階（難度）正宗客家釀豆腐的做法步驟1、將蒜根香菇剁碎...

“這個菜很多人都會選擇蒸，但其實烤更有味道，因爲蒸的話，會有很多湯，感覺水嗒嗒的。烤的方法表面微幹很好地鎖住內部水分，保持內部鮮嫩多汁，盤中沒有過多汁水，賣相很好，而且口感更佳。”食材明細主料瘦肉餡（250克）香菇（9個）大蝦（9...

食材明細主料杏鮑菇（適量）萵筍（適量）胡蘿蔔（適量）洋蔥（適量）蔥末（適量）紅尖椒（適量）蒜末（適量）香菜末（適量）薑蓉（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）芝麻油（適量）醋（適量）白糖（適量）水澱粉（適量）植物油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）澆汁杏...

“蒸出來的健康+美味，營養豐富，牛肉的汁水充分滲透到香菇裏面，融合得非常棒！”食材明細主料香菇（7個）牛肉末（150克）輔料生抽（10ml）生薑油（5ml）芝麻油（5ml）料酒（5ml）蔥花（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇釀牛肉的做法步驟1、...

“既簡單又美味的做法，蒸菜更營養！”食材明細主料香菇（8朵）豬肉餡（200g）胡蘿蔔（半根）輔料大蔥（1段）姜（1塊）小蔥（1顆）調料精鹽（半匙）一品鮮醬油（一匙）蠔油（半匙）十三香（少許）雞精（少許）香油（少許）鹹香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇釀肉的做法...

“老公最近一段時間挺忙的，他一忙起來就不記得喝水~~雖然天氣漸寒，肥甘厚味的食物卻不適合他~~週末和老公一起逛菜市的時候，特意挑了一些小香菇，小青菜~~~~~~做道【澆汁香菇青菜】，搭配着其他葷菜吃，口味可以中和下，身體不至...

食材明細主料豬肉（適量）香菇（適量）輔料大蒜（適量）大蔥（適量）配料鹽（適量）花生油（適量）米酒（適量）醬油（適量）亨氏番茄醬（適量）酸鹹（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）茄汁肉釀香菇的做法步驟1、所有食材。2、豬肉清洗後剁碎，加進適量鹽，米酒，花生...

說到紅燒肉就不得不提蘇東坡了，紅燒肉又名東坡肉，傳言在北宋年間，蘇東坡任知州的時候，洪水爆發。那個時候排水系統還不健全，百姓和房子，生活用具皆被洪水沖走，在經過蘇東坡的領導下，民兵衆志成城，努力與洪水奮戰，最終戰勝了洪水...

“當麻辣的川菜在味蕾中留下習慣的記憶，滋味豐富的魚香味美食卻帶來了別樣的清新，青筍木耳爽脆柔嫩，而肉絲則帶來濃郁肉香，蔥花提味更添清香。魚香肉絲將酸甜融匯融於一味，香氣撩人，是川菜魚香類美食中最受歡迎的美食。”食...

“濃郁鮮香。”食材明細主料豬肉末（200克）香菇（12朵）輔料鹽（適量）油（適量）糖（適量）姜（適量）蠔油（適量）生粉（適量）胡椒粉（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鮮肉釀香菇的做法步驟1、肉末裏➕入十三香，鹽，生抽，姜沫，蔥花；2、攪拌上...

“簡單又好吃的家常菜，香菇油菜。”食材明細主料香菇（2個）油菜（1棵）姜（2片）澱粉（適量）清水（適量）鮮醬油（適量）白糖（適量）輔料植物油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）澆汁香菇油菜的做法步驟1、準備用料2、香菇洗淨去蒂切小塊，油...

豆腐，是人們在平時的日常生活中常會食用到的一種食材，喜歡吃豆腐的人們也是比較多的。豆腐是用大豆所製作而成的，所以營養價值還是比較高的，大家想要吃到好吃的豆腐，也是需要下一翻功夫的。豆腐的做法有紅燒，清燉，燒湯等等。...

食材明細主料香菇（8朵）豬肉（適量）胡蘿蔔（適量）輔料蔥花（適量）配料鹽（適量）糖（適量）生粉（適量）醬油（適量）蛋清（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇釀肉的做法步驟1、香菇洗淨，去蒂備用。2、豬肉剁成肉糜。3、肉糜加入除蔥花外所有...

湘西、四川、隴西、貴州、廣東。其中，臘肉發展歷史最悠久的當屬四川。作爲盛產花椒的地區，四川臘肉裏面含有香料的味道更豐富，口感吃起來更加細膩，這也是四川臘肉跟其他地區臘肉的最大不同之處。除此之外，廣東臘肉色澤金黃...

食材明細主料裏脊肉（1塊）香菇（5個）豆泡（15個）輔料豆豉（3克）醬油（1勺）溼芡粉（1勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）澆汁釀豆泡的做法步驟1、裏脊肉洗淨，和泡發洗淨的香菇剁碎成餡料加入料酒、生抽、鹽等拌勻2、豆泡洗淨，中間扣洞，灌...

食材明細主料茄子（2條）豬肉餡（180克）蠔油（2湯匙）澱粉（1勺）料酒（1勺）蔥（1棵）輔料大蒜（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）白糖（適量）雞粉（適量）水澱粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）澆汁肉釀茄子的做法步驟1、準備材料：茄子和肉餡。2、將...

“香菇營養豐富，益胃助食，降血壓降血脂降膽固醇，具有抗癌的作用。西峽香菇採用天然有機質無農藥栽培，菇體豐滿，菇質密實，具有特殊的香味和質感，堪稱“菇中珍品”。肉釀香菇盅保留着食材最初的味道，入口又有香菇的鮮香，養生佳品...

食材明細主料香菇（數個）豬肉（適量）輔料蔥（適量）生抽（1勺）蠔油（1勺）料酒（1勺）花椒粉（少許）雞精（少許）水（適量）澱粉（少許）鹽（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香菇釀肉的做法步驟1、豬肉切碎，加入蔥花、料酒、花椒粉、蠔油、雞精、鹽、生...

我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...

食材明細主料金針菇（350克）輔料蒜（3瓣）蔥（2棵）剁椒（1勺）調料生抽（2勺）雞精（2克）鹽（2克）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）澆汁金針菇的做法步驟1、金針菇切去根部老的部分，撕開後清洗乾淨。2、蒜切末、蔥白切末、剁椒一勺備用。3、鍋...

“誰說無肉不歡？素菜也能有“汁”有味~！喜歡清淡的朋友可以試試哦。O(∩_∩)O！”食材明細主料青菜（6顆）香菇（6朵）輔料薑末（適量）蒜末（適量）生抽（適量）油（適量）澱粉（適量）白糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）澆汁香...