孜然油潑麪皮的家常做法的餐飲精選

食材明細主料餃子皮（適量）輔料蔥（適量）孜然（適量）八角（適量）桂皮（適量）鹽（適量）油（適量）辣椒（適量）老抽（適量）麻辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）孜然油潑麪皮的做法步驟1、包餃子剩下點皮。不想丟了。做了個油潑麪皮。把餃子皮擀成薄薄...

食材明細主料麪粉（適量）輔料油菜（一棵）蔥（適量）乾紅辣椒（幾個）調料生抽（三勺）醋（三勺）鹽（少量）花椒（適量）辣椒粉（適量）植物油（適量）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常油潑面的做法步驟1、適量麪粉，加入適量清水。2、用廚師機和麪。3、...

食材明細主料餃子皮（20個左右）蔥、蒜（少許）辣椒麪（1大勺）花椒麪（少許）熟白芝麻（1勺）鹽（少許）生抽（一勺）糖（少許）醋（一勺）輔料菜葉（幾根）原味（口味）未知（難度）餃子皮油潑面的做法步驟1、蔥蒜切末，蔬菜洗淨。2、餃子皮折一下緩慢的拉開，變成長長的...

食材明細主料豇豆（400克）輔料芝麻（少許）蔥末（3克）薑末（3克）配料色拉油（25克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）孜然（少許）辣椒粉（少許）孜然（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）孜然豇豆的做法步驟1、將豇豆去筋，清洗乾淨，切成段，裝入盤中待用。2、將孜...

“用新買的刀削麪做油潑面，節約時間，多放些蔬菜營養健康。”食材明細主料刀削麪（200克）油菜（100克）土豆（1個）胡蘿蔔（1個）蒜（5瓣）調料食用油（50克）糖（1勺）生抽（2勺）蠔油（1勺）鹽（1勺）蒜香（口味）爆（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家庭油潑面的做法步驟1、...

“中午不知道吃什麼，試試這款家庭版油潑面。”食材明細主料麪條（適量）生菜（適量）蔥（適量）洋蔥（適量）火腿腸（適量）花生碎（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）醋（適量）辣椒麪（適量）原味（口味）未知（難度）家庭版油潑面的做法步驟1、蔥切蔥花，洋蔥...

食材明細主料羊皮（適量）輔料大蔥（適量）孜然粉（適量）鹽（適量）醬油（適量）原味（口味）未知（難度）孜然羊皮的做法步驟1、刮好毛的羊皮放入煮開的水中小火煮15分鐘，鍋裏同時放點生薑，料酒去腥。2、羊皮撈出切成1釐米寬的條。3、再放入高壓鍋...

“前幾天買的牛肉準備給兒子包餃子結果一直沒時間難得在家吃飯最近比較喜歡吃孜然味的菜所以想到做個孜然牛肉”食材明細主料牛肉（適量）輔料青椒（適量）幹辣椒（適量）姜（適量）蒜（適量）料酒（適量）紅椒（適量）醬油（適量）澱粉（適量）洋蔥（適量）孜...

“孜然的味道很特別，是燒烤時必不可少的一味調料，除了燒烤，孜然還可以給很多菜帶來美味的提升，我喜歡在炸雞翅或者雞腿的時候，撒上孜然粉，味道特別的好。炒麪筋的時候，加點孜然粉，也會讓人吃得更香。”食材明細主料麪筋（1個）青...

“帶有肉香味的千張，是因爲它添加了孜然粉，加上洋蔥提味，將豆皮炒的乾乾的，配上少許的辣，吃到嘴裏，嚼盡十足，非常下飯。”食材明細主料千張（適量）輔料洋蔥（適量）配料孜然粉（適量）醬油（適量）鹽（適量）鮮辣至尊（適量）孜然（口味）炒（工藝）十分鐘（耗...

食材明細主料自制油豆腐（250g）輔料孜然粉（適量）味精（5g）芝麻（10g）辣椒麪（10g）油（適量）孜然粒（適量）糖（少許）花椒（適量）鹽（適量）孜然（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）孜然脆皮油豆腐的做法步驟1、準備材料。2、孜然粒，芝麻，辣椒麪，花椒入碗中拌勻...

“油潑扯麪是陝西面食的經典，配菜簡單又好吃！寬寬的扯麪，配上蔥、蒜苗、韭菜、香菜，辣椒麪，熱油澆上去，刺啦啦兩聲，一碗味道絕佳的麪食就做好了，面有嚼頭，菜有味，二者合二爲一，堪稱陝西面食一絕！我今天分享的是韓城版的油潑扯麪，扯...

食材明細主料牛肉（適量）白菜梗（適量）胡蘿蔔（適量）生薑（幾片）輔料孜然粉（兩大勺）調料玉米油（15毫升）鹽（2克）生抽（10毫升）玉米澱粉（一大勺）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）孜然家常炒牛肉的做法步驟1、白菜梗和胡蘿蔔分別切斷，牛肉逆着紋...

“簡單方便，無辣椒麪，做個無辣的油潑面。”食材明細主料餃子皮（20張）菠菜（3顆）蔥（適量）蒜（3瓣）輔料醋（適量）生抽（適量）鹽（適量）食用油（適量）原味（口味）未知（難度）餃子皮版的油潑面的做法步驟1、準備好食材，青菜豆芽洗淨，蒜蔥切末。2、餃子皮四...

“最近孩子們都上學了，母親感覺太閒，又不想去跳廣場舞，每日感嘆無所事事。於是我和她商量，把她每日做飯的過程整理出來，做成《姥姥的家常菜譜》，她聽後大感有趣，說好啊，你幫我拍照。今天是第一個，家常油潑面。油潑面是陝西的傳...

食材明細主料中筋麪粉（200g（麪糰））鹽（1小匙（麪糰））清水（100g（麪糰））輔料植物油（2勺）辣椒粉（1勺）生抽（2勺）香醋（1勺）青菜（2-3棵）鹽（適量）蒜末（1勺）黃豆芽（1把）香蔥（少許）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常油潑面的做法步驟1、麪糰材料混合揉成光...

食材明細主料皮皮蝦（500g）輔料生薑（5g）大蔥（5g）蒜（5g）紅辣椒（1顆）生抽（2匙）鹽（少量）孜然（10g）微辣（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）孜然皮皮蝦的做法步驟1、皮皮蝦洗淨，大蔥、蒜頭、紅辣椒、生薑切好備用2、鍋裏放油，將配料放鍋裏乾煸一下，...

食材明細主料餃子皮（10來張）辣椒粉（適量）蔥花（適量）輔料鮮醬油（適量）蠔油（適量）中辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油潑麪皮的做法步驟1、餃子皮切成寬麪皮。2、把寬麪皮用手輕輕拉伸一下。3、備好辣椒粉和蔥花。4、鍋加水燒開、...

“手工擀制的勁道手擀麪，滾辣的熱油澆在蔥花和辣椒上，“呲啦”一聲，未入口就讓人慾罷不能，隔着屏幕把你胃裏的饞蟲勾出來。”食材明細主料手擀麪（適量）油菜（適量）小蔥（適量）大蒜（適量）輔料生抽（適量）陳醋（適量）辣椒麪（適量）酸辣（口味）煮（工...

“這款面可以說是貼心的面了，第一次做時是在爸爸剛去世的第三天，看着傷心的媽媽很心疼，媽媽吃不下飯，我就想到了油潑面，精心的做了一大碗，媽媽都吃了，還開心的說“我女兒長大了，都會做這麼好吃的東西了”。當時心裏很溫暖，後來...

“愛上了孜然味，就琢磨了這個菜，效果還不錯，吃着自己做的菜美美噠”食材明細主料洋蔥（1個）火腿腸（1個）雞蛋（1個）輔料洋蔥（2勺）鹽（1勺）食用油（3湯匙）雞精（1勺）孜然（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）孜然洋蔥火腿潑蛋的做法步驟1、火腿切片2...

食材明細主料油豆皮（250g）木耳（100g）雞腿丁（100g）輔料鹽（適量）生抽（適量）孜然（適量）料酒（適量）生薑（3塊）小蔥（適量）生粉（適量）黑胡椒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）孜然油豆皮的做法步驟1、熱油鍋中放入生薑，孜然，切條的豆皮翻炒。2...

“陝西油潑面全國有名，不用炒菜，一碗麪就是午飯”食材明細主料麪粉（450g）輔料鹽（3g）青菜（適量）白菜（適量）辣椒粉（適量）蔥花（適量）蒜末（適量）原味（口味）未知（難度）油潑面的做法步驟1、準備好食材，青菜洗好，蔥切末，蒜切末，白菜切大塊。2、麪粉加...

“前言：我就喜歡做飯沒事自己瞎琢磨所以量得問題不是很清楚我在外求學所以很多條件不便利就瞎糊弄註冊了很久一直都屬於【潛伏】狀態嘿嘿頭一個日誌大家見諒這個油潑麪是我一個暑假再一個店裏吃的吃多了就回家試了試味...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘早上起來我最想吃的就是油潑皮帶面，以前吃的是媽媽的手藝，現在長大了開始自己學會做，面依舊是以前的面只是多了一種味道叫做回憶，蒜瓣與菜餚的充分接觸產...