幹炸雞塊的家常做法的餐飲精選

“這道幹炸雞塊用了河南名菜炸八塊的做法，傳統原料是仔雞，我這次用的是雞腿。炸好的雞肉外焦裏嫩，幹香適口，好吃極了。”食材明細主料雞腿（3個）輔料食用油（500克）鹽（適量）料酒（2湯匙）胡椒粉（1茶匙）醬油（半茶匙）蔥（1段）姜（1塊）番茄沙司（適量...

“有人說用炸雞征服了整個世界，有時候真的覺得一點都不誇張，這道炸雞等我炸好拍完片片一轉身再出來瞧瞧差不多已經見底了。炸雞最怕的就是雞肉柴幹，所以一定要有一個上漿以及醃製過程，這樣再油炸雞肉很入味而且口感也特別...

食材明細主料三黃雞（500g）輔料花椒（10粒）八角（2個）鹽（適量）蒜（適量）蔥（適量）雞精（少許）十三香（少許）白糖（2匙）姜（適量）五香（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）家常紅燒雞塊的做法步驟1、三黃雞清洗乾淨，把水瀝乾後切塊2、鍋里加入水燒開後放入切...

“想吃炸雞塊，又不想出去買，想到外面做的不乾淨就自己在家做咯，什錦的炸雞塊，小孩子老人都可以吃，營養豐富咯～做完裝盤忘了拍照，封面湊合一下吧！好久沒發過菜譜了～下面就跟我一起做吧～”食材明細主料雞胸肉（150g）青蝦（6只）玉米粒（50g...

“配番茄醬超級美味。”食材明細主料雞胸肉（2塊）輔料蠔油（適量）鹽（適量）黑胡椒（適量）白胡椒（適量）雞蛋（適量）番茄醬（適量）原味（口味）炸（工藝）數小時（耗時）進階（難度）炸雞塊的做法步驟1、雞胸肉2塊。2、切成小丁，我沒切那麼大，小方便熟。3、裝...

“雞肉蛋白質含量較高，且易被人體吸收入利用，有增強體力，強壯身體的作用。此外，雞肉還含有脂肪、鈣、磷、鐵、鎂、鉀、鈉、維生素A、B1、B2、C、E和煙酸等成分。雞肉鉀硫酸氨基酸的含量也很豐富，因此可彌補牛及豬肉的不足...

要放入料酒去腥後，加入蒜末、五香粉、白胡椒粉、糖、鹽和麪粉進行攪勻後，放入冰箱中冷藏靜置20分鐘後，拿出土雞塊炸的時候，裹上雞蛋液後，放入油鍋中開始炸，先大火炸至兩面金黃後，撈出後瀝乾油後，開小火進行復炸。若喜歡更酥脆...

“幹炸魚塊是一個非常簡單的菜品，簡單得讓每個不會做魚的人都能輕鬆爲之。剛出鍋的幹炸魚塊炸得黃黃的，一股焦香的孜然味兒立即鑽進每個人的鼻孔。魚塊炸得大，直接下手掰着吃更爽，掰開炸酥的魚肉，一股熱氣“騰”地冒出來，一...

“曾記得是男朋友最喜歡的炸雞塊。爲了讓他覺得我愛他，我特意在網上學的。還記得他吃到的時候，臉上的幸福和意外的驚喜。現如今，已是物是人非。雞塊還是那個味道。讓我想到了曾經。想到了....”食材明細主料雞胸肉（適量）輔...

食材明細主料雞肉塊（適量）麪包糠（適量）雞蛋（適量）輔料麪粉（適量）配料辣椒醬（適量）醬油（適量）幹辣椒粉（適量）中辣（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香酥辣味炸雞塊的做法步驟1、原料：雞肉塊,麪包糠,雞蛋,醃製料：辣椒醬,醬油,麪粉,幹辣椒粉...

“家常版麻辣雞塊，有形有樣，雖與餐館裏的比味道不夠厚重，但也是麻辣甜味的。”食材明細主料雞腿肉（6個）油菜（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）料酒（適量）油（適量）辣椒（適量）麻辣（適量（或花椒））白糖（適量）孜然粉（適量）白胡椒粉（適量）麻椒粉（適量）鹽（...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時主料草魚：3500輔料花椒：適量麻椒：適量薑汁：適量白酒：適量油：適量鹽：適量生抽：適量老抽：適量具體步驟1.草魚一條，收拾乾淨後，掛起來晾乾水分備用。2.將晾乾水分的草...

“炸雞塊有很多種做法，我家經常喜歡不同調料做，可是我個人比較喜歡咖喱炸雞塊。其實做法也蠻簡單的。炸好的雞肉塊吃起來也不會很辣，味道適中。尤其是加入了一些咖喱香葉碎一起炸，吃起來味道更香呢！不多說啦！看着就很饞嘴了...

不放。幹炸辣雞塊的家常做法中，通常放的是辣椒粉，不是幹辣椒，做辣子雞塊的時候才放幹辣椒。幹炸辣雞塊吃不完，只是炸熟了可以放一兩天的時間，如果是炸得比較幹，可以放三四天左右。想吃的時候，可以放微波爐裏面加熱一兩分鐘，口...

食材明細主料雞肉塊（適量）輔料雞蛋（適量）麪粉（適量）配料醬油（適量）黑胡椒粉（適量）雞精粉（適量）鹽（適量）微辣（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）胡椒炸雞塊的做法步驟1、雞肉洗淨，切塊。2、將醃製料放入一個大碗攪均。3、加入雞肉塊完全的...

“之前好朋友來的時候我有做過一次炸雞塊,只是雞肉沒有剁碎整形,直接切成雞條炸的,感覺肉質比較柴!這個方法是結合豬豬的方子學的！呵呵...感覺好看多了，味道也貌似好很多！說是炸雞塊，呵呵...其實基本上是半炸半煎！兒子一次...

食材明細主料雞塊（適量）芹菜（適量）大蒜葉（適量）輔料辣椒醬（一勺）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）生抽（8毫升）微辣（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）家常雞塊的做法步驟1、準備，雞肉切塊，大蒜葉準備。2、芹菜洗乾淨切斷，大蒜葉洗乾淨切斷。3、大...

“孩子的最愛。”食材明細主料炸雞塊（1袋）輔料玉米油（適量）鹹香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炸雞塊的做法步驟1、超市買的雞塊，常溫解凍。2、熱鍋放油，油要多一點。3、7成熱放入解凍好的雞塊，中火炸。4、炸至表面金黃，雞塊都...

食材明細主料草魚（一條）輔料姜（適量）鹽（適量）雞精（適量）十三香（適量）胡椒粉（適量）雞蛋（一個）麪粉（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常炸魚塊的做法步驟1、把魚切成塊兒，用水裏面放一點鹽，清洗乾淨拎幹水分。2、把控幹水...

食材明細主料幹香菇（適量）雞腿肉（適量）輔料青椒（適量）配料姜（適量）白糖（適量）醬油（適量）蒜（適量）料酒（適量）蔥（適量）八角（適量）原味（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常香菇燜雞塊的做法步驟1、雞腿肉去骨(也可以不去骨,我家人不喜歡帶骨頭...

食材明細主料雞腿（2個）土豆（2個）輔料植物油（2勺）鹽（2勺）料酒（1勺）生抽（1勺）老抽（少許）八角（幾個）桂皮（少許）香葉（幾片）蔥（2段）蒜（2瓣）十三香（少許）冰糖（幾塊）醋（少許）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常土豆燜雞塊的做法步驟1、雞腿去皮，刮掉肥油，...

食材明細主料魚肉（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）料酒（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）十三香（適量）雞精（適量）澱粉（適量）食用油（適量）鹹香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）幹炸魚肉塊的做法步驟1、魚肉切小塊加入所有調料。2、拌勻醃製十分鐘。3、挑...

“雞塊味道超棒，做法非常多，一直都受到許多人的喜歡。下面要給大家分享的內容是：“脆皮炸雞塊的做法人見人愛的一款美食”，一起來看下吧!”食材明細主料冷凍雞塊（6塊）輔料油（看雞塊的量）微辣（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）炸雞...

“菜品香辣可口，軟爛入味，鮮香四溢，超級下飯菜！”食材明細主料雞塊（700克）土豆（200克）蔥（20克）姜（20克）蒜（15克）青椒（50克）辣椒（5克）花椒（5克）八角（5克）輔料香葉（2克）桂皮（5克）豆瓣醬（2大勺）調料醬油（1大勺）料酒（2大勺）蠔油（1中勺）鹽（1中勺）鹹鮮（口味）燉（工藝...

食材明細主料雞胸肉（250g）輔料澱粉（適量）麪包糠（適量）薑絲（適量）調料生抽（1勺）蠔油（1勺）胡椒粉（1勺）料酒（1勺）鹽（適量）其他（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）炸雞塊的做法步驟1、雞胸肉切成小塊，倒入生抽，耗油，料酒，胡椒粉各一勺，鹽適量，再加入姜...