蔓乳包的餐飲精選

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘小麪包有一股濃濃的乳香味，奶奶的味道讓人感覺回到了童年吃奶片的時期。小小的麪包上，裹挾着細細的麪包粉，一口咬下去，軟軟的麪包裏夾雜着蔓越莓幹，如果喜...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:20分鐘對於非常非常喜歡吃麪包的我來說，幾乎只要有時間都會在家裏做麪包。這不，今天是週末，休息不用上班，就在家裏面做了美味的全麥蔓乳包，那叫一個好吃呀。下午...

準備時間:18分鐘　　　　烹飪時間:8分鐘全麥蔓乳包主要是由麪粉搭配煉乳和不同的配料製作而成。其中煉乳的營養十分豐富，奶油口感細膩，可以製作成各種不同的糕點，煉乳的香味讓這道糕點製作出來...

“可可愛愛的蔓越莓煉乳小麪包塊，小小的一塊，不只可以做早餐，也可以當做小零食，秋遊出門帶着也是很棒的呢！”食材明細主料高筋麪粉（280g）奶粉（20g）全蛋液（60g）煉乳（30g）奶油奶酪（16g）牛奶（110g）細砂糖（30g）黃油（20g）耐高糖酵母（3g）鹽（1g）輔料蔓...

“香甜柔軟的手撕麪包，配上酸甜的蔓越莓幹，好吃極了。”食材明細麪包材料（10寸加高中空蛋糕模）高筋麪粉（500g）牛奶（250g）煉乳（30g）酵母（6g）糖（40g）雞蛋（1個（帶殼60克/個））鹽（4g）黃油（40g）煉乳黃油醬煉乳（30g）黃油（30g）甜香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）...

食材明細波蘭種高粉（50克）清水（50克）酵母（1克）輔料蔓越莓（50克）朗姆酒（10克）主麪糰高粉（150克）鹽（3克）細砂糖（30克）水（65克）淡奶油（20克）黃油（10克）酵母（2克）奶酪餡奶油奶酪（100克）糖粉（10克）奶粉（10克）甜香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蔓越莓乳酪...

“最近乳酪包在網絡大火，我卻一直都沒敢嘗試，不是不愛，是怕吃上癮就停不下來，乳酪的熱量還是蠻高的。有朋友來電，說買的乳酪包只有那麼一點點夾餡，吃起來不過癮呀不過癮，要求來個料足的。既然夾心的不過癮，乾脆就弄個餐包造型...

“學廚9055金盤4個麪包量”食材明細主料白鯊高筋麪粉（280克）乾酵母（4克）低筋麪粉（88克）麩皮（32克）細砂糖（24克）鹽（6克）水（200克）酸奶（80克）黃油（24克）蔓越莓幹（120克）輔料裝飾材料（適量）黑麥粉（適量）內餡（適量）奶油奶酪（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時...

“只有綠茶粉，沒法得到抹茶那般翠綠的效果，還是湊合了，只因想要那一抹茶香。沒有藤籃，這麼點兒麪糰也不知道有沒有合適的藤籃。曾經還關心過一下這個問題，後來就不在乎了。一個容器而已，總有東西可以代替。唯獨那一圈圈的紋...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時一到夏天人是真的沒什麼胃口啊，本來餐包作爲早餐已經是很稀鬆平常的事情了，但是我最近胃口不好，一定程度上，他代替了我的午飯，可是不想出去買，或者對外面食...

“減脂期必備的烘焙，全麥蔓越莓乳酪麪包。麥香濃郁，乳酪香濃，莓果清甜。”食材明細主料高筋麪粉（350克）全麥粉（150克）鮮酵母（15克）冰水（265克）液種（50克）黃油（50克）法國老面（100克）甜香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）全麥蔓越莓乳酪面...

“一直有計劃要開始做烘培，買材料等有時間有精力做，一直走走停停，停滯了半個月。昨天才真的開始做烘培，因爲是新手所以就來個入門級的烤蔓越莓餅乾。”食材明細主料低精麪粉（180g）糖（60g）煉乳（半支）牛奶（適量）輔料黃油（110g）蔓越莓（8...

“兼得：兩樣都要。生活中有太多的選擇，想要兼得，比如：男人眼裏的紅玫瑰與白玫瑰、想要環遊世界又想要閒暇時間的高層白領、胸大又有頭腦的高挑美女......兼得並不容易，但又是無罪的，甚至更懂人心。蔓越莓乳酪戚風，可以享受到...

“麪糰里加入泡發的枸杞後，有了金黃金黃的色澤.特別有食慾！再裹入酸酸甜甜的蔓越莓和奶香濃郁的乳酪塊，一口咬下去大大的滿足！”食材明細主料黃油（30g）全蛋液（30g）糖（40g）高筋麪粉（麪糰）（300g）高筋麪粉（燙種）（15g）開水（75g）酵母（5g）水（150g）鹽...

“蔓越莓控必須要做的一款麪包啊！麪包胚和內餡裏都有蔓越莓.內餡是甜蜜細膩的奶油奶酪和蔓越莓.只需要簡單的整形割包就可以啦！簡單又美味！”食材明細主料雞蛋（1個）黃油（15g）蔓越莓幹（50g）糖（30g）酵母（3g）鹽（1g）牛奶（85ml）高筋麪粉（200g...

“學廚WK9040烤盤一個量。”食材明細主料高筋麪粉（300克）乾酵母（3克）奶粉（15克）全蛋液（30克）水（155克）細砂糖（45克）黃油（30克）鹽（4克）酥粒材料黃油（25克）低粉（25克）細砂糖（25克）內餡奶油奶酪（200克）糖粉（20克）蔓越莓幹（20克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小...

“煉乳排包，加了一點蔓越莓幹，酸酸甜甜的，口感更豐富了。”食材明細中種麪包粉（180克）水（120克）酵母（3克）主麪糰麪包粉（75克）細砂糖（20克）鹽（3克）煉乳（50克）蛋液（25克）黃油（20克）配料蔓越莓幹（40克）酸甜（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蔓越莓煉...

食材明細主料蔓越莓幹（40克）細砂糖（10克）白朗姆酒（5克）低筋麪粉（80克）開水（40克）無鹽黃油（80克）煉乳（120克）蛋黃（3個）泡打粉（1/2小勺）蛋白（2個）杏仁片（適量）糖粉（適量）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蔓越莓奶香煉乳蛋糕的做法步驟1、將蔓越...

“其實孟老師那個長條切口的乳酪麪包也可以做成小餐包，只是這個餡料更簡單一些。麪糰里加了酸奶，又有了別樣的味道。別人做餐包，一次烤一整盤，擠得鼓鼓囊囊。不愛做那麼多，吃個沒完沒了。四分之一量，僅此三個，再小的烤盤也有...

“最近家裏麪包做的少了，兒子突然說想吃乳酪麪包，這款是我家兒子點擊率非常高的一款麪包，之前也分享過，按照圓形軟歐麪包的整形方法來製作，“米”字花紋很好看，但是存在一個問題，就是圓形夾心麪包烤的過程中容易爆漿……出爐...

“重乳酪蛋糕一般都會配合一個餅底一起烘烤。但之前就說過，我不愛吃乳酪蛋糕的餅乾底，所以這回還是一如既往的省去了餅底的部分。乳酪蛋糕的方子很多，幾乎每位名家都有自己的獨門祕方。光是我的小本本上，就記錄了不下7,8...

“芬芳乳酪與酸甜的蔓越莓在口中交融--清爽與綿軟，不會感到任何一點甜膩，讓你一口一口，欲罷不能。”食材明細主料奶油奶酪（100克）純牛奶（50毫升）黃油（30克）雞蛋（3個）低筋麪粉（15克）玉米澱粉（10克）細砂糖（50克）輔料檸檬汁（少許）奶香（口味）烘...

“送你一個超級大的歐包，裏面還有滿滿的蔓越莓和紅棗.最棒的是裏面還裹進了滿滿的乳酪塊！這大概是最深沉的愛了吧！”食材明細主料黃油（15g）冰牛奶（270g）糖（30g）全麥麪粉（70g）鹽（4g）高筋麪粉（280g）酵母（4g）輔料蔓越莓（30g）乳酪塊（適量）紅棗（2...

“非常好吃的一款麪包、用手撕着吃”食材明細主料高筋麪粉（300g）白糖（30g）牛奶（200g）鹽（5g）煉乳（23g）黃油（30g）酵母（4g）輔料煉乳（30g）黃油（30塊）蔓越莓（50g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）日式煉乳蔓越莓手撕麪包的做法步驟1、除黃油外...

“奶油奶酪與戚風的完美結合，它不似輕乳酪蛋糕一樣甜膩到只能吃一小塊，也不會像戚風一樣雖然綿軟但還是有些幹口，乳酪戚風的口感剛剛好，不會多一分也不會少一分，一個八寸的完全不費力就吃沒了，大家也試一下吧，你會愛上這個味...