薯筍的餐飲精選

“這道紅燒雞翅因爲加了土豆和萵筍，變得很有滋味。既有雞翅的嫩滑，又有土豆的軟糯，萵筍的清脆。”食材明細主料雞翅中（6個）土豆（一個）萵筍（一根）輔料植物油（25克）薑絲（少許）紅燒醬油（30克）鹽（適量）大蒜（數瓣）料酒（20克）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小...

食材明細主料羊尾筍（110克）萵筍（1根）調料鹽（適量）味精（適量）芝麻油（適量）清淡（口味）拌（工藝）數小時（耗時）進階（難度）羊尾筍拌萵筍的做法步驟1、食材：羊尾筍、萵筍（已去皮清洗）。2、將羊尾筍用清水浸泡1個小時抽去一部分鹽份。3、將浸泡好的...

是。竹筍指的是幼嫩的竹子，但不是所有竹子的幼竹筍都能作爲蔬菜食用，毛竹、淡竹、斑竹、剛竹、早竹、水竹、石竹、烏哺雞竹、白哺雞竹等才能左右蔬菜型竹筍食用，這些竹筍主要生長於長江流域和江南水鄉。根據其採摘時間分...

“微辣，鹹鮮，色澤漂亮，蘆筍脆嫩，蜜薯甜糯中透着鹹鮮，好吃😍。”食材明細主料六鰲蜜薯（半塊）蘆筍（適量）小米椒（適量）輔料花生油（適量）蒜片（適量）生抽（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蜜薯蘆筍的做法步驟1、蜜薯切均勻粗絲...

“蘆筍在國際市場上享有“蔬菜之王”的美稱，蘆筍富含多種氨基酸、蛋白質和維生素，其含量均高於一般水果和菜蔬，特別是蘆筍中的天冬醯胺和微量元素硒、鉬、鉻、錳等，具有調節機體代謝，提高身體免疫力的功效，在對高血壓、心臟...

是。細竹有一個名稱叫野山筍，野山筍的種類比較多，所以它們會統稱爲野山筍。細筍是由於季節和竹子的種類不同還有生長的環境狀態和其它的筍類不同，所以它長的比較細，因此而有細筍這一名稱。細筍是一種很好的煲湯原料，不管是...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料土豆：適量草魚：適量西紅柿：適量蘆筍：適量香椿芽：適量雞蛋：適量輔料紅辣椒：適量巧克力醬：適量番茄醬：適量鹽：適量白糖：適量胡椒粉：適量料酒：適量澱粉：適量姜：適量具體...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘美味的酸筍炒紅薯是一道非常好吃的一道素菜，是一道老少皆宜味道不錯，還很下飯的一道菜，所以我推薦大家做一下，一般我們吃的都是紅薯，紅薯是很好吃的，沒想到...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘美味可口的酸筍炒紅薯葉就是我們今天所需要去學習如何製作的一道十分好吃的美食喲。紅薯葉距好似那種青青的葉子，在吃紅薯葉的時候，一定要先用清水泡一...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘酸筍紫蘇炒紅薯梗是紅辣椒，酸筍，紅薯梗製作而成的一款美食，辣椒可以有開胃消食的功效，只是對腸胃不好的人有刺激，酸筍吃了口感比較好，紅薯的營養價值也比較...

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料紅薯葉：500酸筍：100輔料蒜泥：30鹽：10具體步驟1.酸筍洗淨2.洗淨紅薯葉3.先煸炒酸筍，適當放點糖，兩分鐘即可。4.在煸炒紅薯葉，油溫達到百分之80左右，三分鐘...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘酸筍紫蘇炒紅薯梗是一道營養價值極高的美味菜餚,酸筍是廣西柳州鼎鼎有名的地方特色食材,紫蘇又可作一種藥材，具有多種功效，紅薯梗在農家是一種十分受人...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘酸筍炒紅薯葉是用酸筍和紅薯葉做的一道家常小炒，很好吃，很清甜可口。酸筍是一種竹子的嫩芽，白白嫩嫩的，很脆很甜，可以用來做各種各樣的菜。紅薯葉是一種番...

食材明細主料萵筍（半根）筍尖（兩根）輔料剁椒（一勺）配料鹽（少許）雞精（少許）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）筍尖炒萵筍的做法步驟1、食材：萵筍、筍尖、剁椒2、將萵筍去皮3、用清水淋一下，撈出4、放在案板上切開，待用。5、將筍尖放...

食材明細主料紅薯葉（適量）酸筍（適量）輔料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）生抽（適量）蒜米（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸筍炒紅薯葉的做法步驟1、酸筍炒幹控水分2、盛出備用3、鍋中放油，蒜米，出味後倒入紅薯葉4、炒的半生熟時倒...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料春筍：200輔料紅薯葉：20油：適量鹽：適量具體步驟1.把春筍，酸菜倒入鍋裏。2.加入一些鹽。3.加入味精。4.炒一下，加入紅薯葉。5.炒熟以後就可以吃了。烹飪...

“用土豆做美食，油炸食品還是儘量少吃一點，但薯片與薯條🍟也不要搞混了，片狀和條形狀，放入孜然粉會更吸引人也會更有味道。”食材明細主料土豆（三至五個左右）輔料食用油（適量）調料孜然粉（適量）辣椒粉（適量）孜然（口味）炸（工藝）半小時（耗...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘我們都愛吃紫薯，其實紫薯葉子更加好吃呢，不信你去做來試一下。紫色是我最愛的顏色，紫蘇和紫薯都是紫色，我自然對這道菜愛的不行啦。酸筍很多人都愛吃，我也...

不知道各位讀者了不瞭解什麼叫做水生蔬菜?其中高筍就是水生蔬菜中最爲普通的一種，這種筍存在的地區非常少。如果您也不知道，那麼就跟隨小編的步伐，一起來看看水生蔬菜到底是什麼東西。一起走進水生蔬菜的世界，看看什麼叫...

在我們平時生活中的冬筍和竹筍都是屬於營養價值含量極高的食材，經常都被大家用做食材，是一道大家十分喜歡吃的菜餚，平時在食用的時候可以獲得缺失的營養物質，然而相信大家都不知道，冬筍是竹筍嗎?如何挑選冬筍?小編爲大家介...

“紅薯葉，記得小時，人是不吃的，都是剁來給豬吃的，呵呵，如今，也是盤中餐了，味道也及好，根據紅薯的種類不同，紅薯葉也有所不同，有些比較細口感比較硬，有些比較胖一點的，口感很軟，有些是紅色的......真的很多，突然想起有一次去農科院摘...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料紫薯：2蘆筍：10個輔料梅子：10個生粉：1勺具體步驟1.蘆筍蒸熟，紫薯切好2.生粉加水調好，到入鍋中，梅子丟下去3.蘆筍放下去，紫薯放下去，入味，盛起...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料酸筍：50大蒜：3瓣紅薯芽：500酸辣椒：30輔料雞精：少許鹽：少許具體步驟1.紅薯芽洗淨控水。（先放少許鹽用流動水沖洗5一10分鐘，有效去除農藥。）2.酸筍，酸椒，大蒜...

食材明細主料筍尖（2根）萵筍葉（150克）輔料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）筍尖炒萵筍葉的做法步驟1、食材：筍尖（已煮熟）、萵筍葉（已清洗）2、將已煮熟的筍尖放在案板上切開，待用。3、將已清洗好的萵筍葉放在案板...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘筍子大家都喜歡吃的，但是其實筍子與很多的製作方法，所以今天介紹大家一樣好吃的食物就是酸筍炒紅薯，大家一看到的話其實可能覺沒什麼呀，食材都是很普通的...