香醋小西排怎麼做好吃的餐飲精選

“覺得和可樂排骨差不多的味道，但比可樂排骨多了點香醋味，以前也會做陳醋排骨，但發覺香醋的味比陳醋的醋香味吸引多啦！好喜歡的味道，如果胃口不是很好的話就一定要試試喲”食材明細主料小西排（1斤）輔料生薑（5片）糖（適量）醬油（適量...

準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:4分鐘主料排骨：2000輔料醋：50ml醬油：60ml冰糖：具體步驟1.清洗小排並按骨縫切成1寸長小塊2.瀝乾水分，可以放在一個袋子裏，在袋子上紮上空，懸掛在水龍頭出3.熱鍋下入...

“糖醋排骨，酸酸甜甜，瘦而不膩，肥而不柴，真是美味可口～！”食材明細主料排骨（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）枸杞（適量）配料白砂糖（適量）冰糖（適量）陳醋（適量）老抽（適量）生抽（適量）鹽（適量）黃酒（適量）酸甜（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）超家糖醋小...

“人見人愛的上海菜。酸甜可口。加番茄醬味道更好。”食材明細主料小排（400g）蔥（1支）輔料油（20ml）鹽（10g）醋（15ml）糖（40g）番茄醬（50g）老抽（15ml）生抽（5ml）酸甜（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）糖醋小排的做法步驟1、番茄醬2、小排3、焯水，去...

食材明細主料小排（500g）輔料鹽（適量）糖（適量）醋（適量）番茄醬（適量）醬油（適量）酸甜（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）糖醋小排的做法步驟1、小排放鍋裏倒入料酒焯水2、焯好水後洗淨放鍋裏煮3、另取一鍋倒入醬油4、放點糖5、加點番茄醬6...

食材明細主料排骨（1000克）冰糖（適量）料酒（適量）姜（適量）輔料熟白芝麻（適量）麪粉（適量）調料醋（適量）油（適量）鹽（適量）老抽（適量）酸甜（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）進階（難度）糖醋小排的做法步驟1、準備好豬排。2、剁成小塊。3、加入麪粉。4、抓勻，清洗...

“在飯店或者酒店，糖醋小排骨一般被當作冷盤製作，冷盤的特色是“骨香”，熱菜的特色是“氣香”，當然做好趁熱吃也完全可以噠，用冷盤的製作方式不但可以出鍋直接吃，即便時間放久了味道也不太容易受影響，即受外在的溫度影響很小...

“糖醋小排算的是上海本幫的特色菜，更是我家年夜飯桌上不可或缺的，此菜可冷吃，也可熱嘗，冷吃肉要有嚼勁，熱吃要吃個香嫩。”食材明細主料豬小排（350克）輔料陳皮（5片）配料迷迭香（適量）黃酒（適量）八角（適量）檸檬醋（適量）老抽（適量）鹽（適量）冰...

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料大蒜：幾個雞胸肉：300糖醋：少許輔料花生油：適量黑椒粉：少許具體步驟1.準備好雞胸肉，黑椒粉，糖醋，蒜瓣2.把蒜瓣切成末狀和糖醋拌在一起3.把拌好的佐料同黑椒粉...

“最習慣的下飯菜了，而且做法步驟簡單，比較適合偷懶的，哈哈。”食材明細主料小排骨（適量）輔料醋（適量）白糖（適量）豆豉（適量）醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）蒜（適量）蔥（適量）酸甜（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）簡單版糖醋小排的做法步驟1、做...

“糖醋排骨是一道非常傳統的特色菜餚，滬、浙、川、淮揚這四大菜系中都有它！不過可別忘了，糖醋排骨對於愛吃甜味菜的老蘇州們，那也是餐桌上常見的佳餚哦！滬式糖醋小排會添加番茄醬。浙菜還是秉持着一貫的作風，做法精細，用料豐...

“酸酸甜甜，甚是開胃！”食材明細主料小排骨（500克）輔料冰糖（20克）老抽（一茶匙半）米醋（兩茶匙）食用油（適量）蔥花（適量）熟白芝麻（適量）薑片（適量）蔥段（適量）料酒（三茶匙）生粉（適量）酸甜（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）糖醋小排骨的做法步驟1、小排...

“糖醋小排（糖醋排骨）是一道色香味俱全的名餚，屬於浙菜系。主料是豬排骨，主要烹飪工藝是炒，色澤油亮，口味酸甜。配上又伊鮮醬油和醋，味道很獨特哦。”食材明細主料肋排（700g）輔料姜（15g）蔥（5g）油（2湯匙）鮮味醬油（5湯匙）米醋（3湯匙）水（2杯）...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘今天來給排骨愛好者們帶來一道好吃的排骨，就是它——焦香糖醋小排。酸酸甜甜打的滋味，特別香特別下飯。因爲是小排的緣故，排骨也特別入味，咬在嘴裏脆脆香...

“甜甜的，小骨都是酥的，可以咬碎，我很喜歡吃~~”食材明細主料肋排（6兩）輔料大冰糖（一塊，60克左右）鹽（適量）番茄醬（適量）麪粉（適量）雞蛋（1個）甜味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）糖醋小排骨的做法步驟1、排骨洗淨，切小塊，放適量鹽醃30分鐘...

食材明細主料小排（800克）輔料糖（50克）醋（3茶匙）鹽（適量）雞精（適量）澱粉（6茶匙左右）料酒（適量）蔥（適量）食用油（適量）雞蛋（1個）薑末（適量）酸甜（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）糖醋小排的做法步驟1、排骨剁成小塊（我這是在冰箱裏拿出來是冷凍過的）2...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:50分鐘排骨作爲進補的上好食材，很多人都喜歡用它來燉湯，味道鮮美。但是今天小編要安利給大家的卻不是燉湯哦，而是黃金焦香糖醋小排。選用新鮮的豬排骨，焯水炒一...

“兒子想吃糖醋小排，以前做的調料都是糖和醋唱主角，兒子讓我改良一下，調料里加海鮮醬和番茄醬。我覺得這個主意不錯，有創意。呵呵……”食材明細主料肋排（400克）輔料海鮮醬（半勺）生抽（半勺）老抽（半勺）番茄醬（1勺）料酒（1勺）糖（2勺）醋（1勺）...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料排骨：輔料黃酒：姜：鹽：醋：醬油：具體步驟1.排骨切小塊，洗淨，鍋裏做水，扔入排骨，放姜和黃酒煮，撇去浮沫，煮排骨半小時撈出2.鍋裏放入醬油，排骨，糖醋3.收汁，排骨出盤...

“糖醋排骨是大家非常喜歡的一道菜，但每天都能吃到都覺得做法複雜，其實也沒什麼，就是把它作爲一道普通的菜去做。”食材明細主料排骨（500g）輔料醋（適量）鹽（少量）生抽（適量）原味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）普通（難度）家庭餐糖醋小排的做...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料排骨：300輔料鹽：適量生抽：適量水澱粉：適量蠔油：適量番茄醬：適量白芝麻：適量油：適量蒜：適量糖：適量蔥：適量姜：適量米醋：適量具體步驟1.排骨冷水下鍋，煮至水開，撈出...

“排骨除含蛋白、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可爲幼兒和老人提供鈣質。排骨有很高的營養價值，具有滋陰壯陽、益精補血的功效。適宜人羣：適宜於氣血不足，陰虛納差者。不適宜人羣：溼熱痰滯內蘊者慎...

食材明細主料小排（500g）輔料醬油（適量）糖（適量）料酒（適量）酸甜（口味）燒（工藝）一小時（耗時）進階（難度）糖醋小排的做法步驟1、把排骨洗淨用開水煮一下（裏面放蔥姜大料）！然後撈出濾水2、重新起火放油！然後把小排放進去！煎至金黃！然後放蔥姜大料...

“醬汁均勻地掛在了排骨上，味道香濃，灰常過癮哦。小排直接用水煮到軟爛，水快燒乾的時候再倒入調好的糖醋汁，這樣一來省去了炒制的步驟，也很健康，吃起來負罪感也少了一點，適合愛吃肉肉又怕長肥的同學。煮排骨剩的一點湯也不用...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘從前總是燉排骨吃，今天換個口味，來試試美味的焦香糖醋小排吧。豬小排經過煸炒慢燉，表皮油膩的脂肪化作焦香的脆皮，口感外酥裏嫩。小排上面撒點芝麻，再裹一...