麥餅的餐飲精選

食材明細主料麥餅（475克）韭菜（110克）鴨蛋（3只）調料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜鴨蛋麥餅卷的做法步驟1、食材：麥餅、韭菜（已清洗切碎）、鴨蛋。2、將鴨蛋打入韭菜中，加適量的鹽。3、調味拌勻。4、起鍋倒油燒熱，下...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料五花肉：500鹹菜：1000中筋麪粉：1500輔料雞蛋：5個洋蔥：1個蝦皮：100蔥：100生薑片：50料酒：適量白糖：適量具體步驟1.1，鹹菜洗淨切碎，再擠幹鹹菜的黃水，備用。再把洋...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘主料小麥粉：500輔料鹹菜：1斤肉：500蔥：5根蛋：3個具體步驟1.蛋放電餅檔裏攤開後切碎2.麪糰揉硬點3.料都切碎炒香4.麪糰包料，攤成餅5.放在電餅檔裏烤，外脆脆的，裏...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料皮肉：適量麪粉：適量菜乾：適量蝦皮：適量大蒜：適量輔料雞蛋：一個味精：適量鹽：適量糖：適量具體步驟1.將皮肉切好，儘可能薄一些，加入鹽攪拌均勻。然後加入菜乾，放...

“兒子不愛吃蔬菜，但很喜歡吃乾菜餡的麥餅，有一次又做麥餅吃，我就想讓他能吃點蔬菜把南瓜絲跟乾菜拌在一起試試，麥餅煎好了，我沒有跟他說是什麼餡，讓他吃吃看，如果不要吃我只有再給他另外包過，他拿起來就吃了，我問他好吃麼，他說...

食材明細主料夾心肉（適量）油麥菜（適量）洋蔥（適量）蝦皮（適量）麪粉（適量）輔料蒜泥（適量）調料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）油麥菜鮮肉麥餅的做法步驟1、油麥菜清洗乾淨。2、沸水中加點鹽，放入油麥菜焯水2分...

“#街頭小吃#麥餅是本地的特色小吃，餡料也有很多種，比較經典的有蘿蔔絲鮮肉麥餅、鹹菜鮮肉麥餅、菜肉麥餅、豆腐鮮肉麥餅、南瓜麥餅等，其特點就是皮薄、餡足，口味多樣，味道鮮美。我家婆婆手藝不錯，經常有朋友到家來專門吃麥...

“第一次用土豆餡做麥餅，還是素餡的，搭配了南瓜絲，鮮香粉糯，也很美味，倒是有點出乎意料😋下次試試土豆肉餡的，想來應該更好吃。”食材明細主料嫩南瓜（適量）土豆（適量）鱗蝦（適量）麪粉（適量）輔料蒜泥（適量）調料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）鹹鮮...

食材明細主料麪粉（200g）芥菜（適量）蝦皮（適量）蔥（適量）輔料香油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）芥菜雞蛋麥餅的做法步驟1、麪粉加水和成偏軟的麪糰，蓋溼布餳發一個小時。2、芥菜洗淨焯水後切細，擠去水分。3...

食材明細主料豬肉（500g）豆腐乾（4塊）雞蛋（3個）鹹菜（300g）大蒜（一頭）小蔥（一把）麪粉（600g）輔料鹽（2小勺）味精（2小勺）鹹鮮（口味）其他（工藝）數小時（耗時）普通（難度）芙蓉麥餅的做法步驟1、所有的餡料剁碎，越碎越好哦！餡料太大待會兒擀的時候容易擀破了！2...

食材明細主料夾心肉（適量）薺菜（適量）麪粉（300g）輔料蔥（適量）蒜泥（適量）調料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）生抽（適量）料酒（適量）鹹香（口味）烙（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）薺菜鮮肉麥餅的做法步驟1、薺菜焯水過涼，擠幹水分切細。2、夾心肉末加鹽、料酒...

食材明細主料韭菜（100克）茭白（100克）香乾（105克）綠豆芽（250克）麥餅（270克）輔料生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）素合菜麥餅卷的做法步驟1、食材：韭菜（已清洗切段）、綠豆芽（已清洗）、茭白（已剝殼清洗）、香乾、...

“萌菜又名敗醬草，其嫩莖葉供食用，可做菜，亦可作茶泡飲，味微苦，清涼解毒，餘味清香爽口，風味獨特。生長在高山中，是一種無污染、無公害的綠色食品。”食材明細主料鹹肉（適量）五花肉（適量）萌菜（適量）麪粉（適量）輔料蔥（適量）蒜泥（適量）調料鹽...

吃。麥餅在浙江三門當地是一種特色的食物，每當過年的時候，都會吃麥餅。麥餅外皮很酥脆，裏面特別的鬆軟。麥餅有鹹的還有甜的兩種口味，鹹麥餅的餡料有蝦皮、蔥花、肉丁、香乾等等，而甜的則多以芝麻海苔爲餡料。到浙江三門旅...

食材明細主料麥餅（470克）青瓜（240克）雞蛋幹（120克）調料鹽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋幹青瓜麥餅卷的做法步驟1、食材：麥餅、青瓜、雞蛋幹。2、將雞蛋幹拆開包裝取出，放在案板上切成絲。3、將青瓜清洗清...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料麪粉：1000輔料豬肉：500大蒜：1個雞蛋：3個鹹菜：2包具體步驟1.揉麪粉2.煎雞蛋3.鹹菜和大蒜剁細4.豬肉剁細5.開始抄餡料6.醒好的麪粉攤開，包餡料。包好了，合...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘主料鹽：少許糖：少許輔料具體步驟1.將肥瘦相間的肉洗淨後切小塊，加生抽、料酒、鹽、味精、蔥末醃15分鐘備用。2.雪菜洗淨（一是因爲外面買的不太乾淨，二是不洗...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料麪粉：300精鹽：3輔料鹹菜絲：100豬肉絲：100蝦皮：20蔥花：20雞蛋皮：2個具體步驟1.麪粉300克，鹽3克，溫水120克，和成較軟的麪糰；2.雪裏蕻或者醃製的鹹芥菜150克，炒雞蛋2...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘藜麥餅可能很多人看起來就不知道是什麼做的吧，其實食材就是藜麥，是一種麪粉哦，在市場上都是可以買到的，而且這個藜麥餅當然不只是藜麥了，還要放入其他的食...

食材明細主料夾心肉（適量）雪菜（適量）雞蛋（適量）麪粉（適量）蝦皮（適量）輔料蔥（適量）調料油（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雪菜鮮肉雞蛋麥餅的做法步驟1、麪粉加少許鹽，用水和成光滑偏軟的麪糰，蓋溼布餳發一個小時。2、...

“今天的麥餅用了野生的萌菜和五花肉、豆腐來做餡，薄薄的餅皮裏面包裹着滿滿的餡，香味濃郁，趁熱時更好吃😄”食材明細主料麪粉（適量）萌菜（適量）豆腐（適量）五花肉（適量）蒜泥（適量）蔥（適量）輔料油（適量）鹽（適量）白糖（適量）鹹香（口味）煎（工藝）一小...

準備時間:60分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘香噴噴的藜麥餅看着名字是否覺得有點眼熟啊，但是又念不出來的感覺，有木有？名字裏也包含了這道美味的主要材料，它不再只是單調的色系，它的營養價值也得到了...

食材明細主料夾心肉（適量）油麥菜（適量）雞蛋（適量）麪粉（150g）輔料蒜泥（適量）蔥（適量）調料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）鹹香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）油麥菜雞蛋麥餅的做法步驟1、麪粉150g、鹽1g、水110g用筷子攪拌成團，蓋保鮮膜餳發一...

“超級簡單的脆餅。”食材明細主料豬肉（適量）梅乾菜（適量）麪粉（適量）輔料醬油（適量）鹽（適量）十三香（適量）鹹香（口味）其他（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）梅乾菜肉餅的做法步驟1、熱水和麪，醒發30分鐘。2、梅乾菜用熱水泡一下。3、豬肉餡加入...

食材明細主料中筋麪粉（1000克）三層肉（300克）梅菜乾（200克）雞蛋（2個）輔料黃油（30克）芝麻油（1勺）配料黑胡椒（少許）糖（1勺）鹽（1勺）鹹甜（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）千層菜乾肉麥餅的做法步驟1、麪粉，菜乾，肉，雞蛋，黃油2、麪粉，加水，雞蛋，鹽小許一...