猴菇鵪鶉湯怎麼做，猴菇鵪鶉湯的做法
“秋風起…一絲絲的乾燥，此湯溫補清潤，滋陰補腎，養胃清心。”食材明細主料鵪鶉（3只）瘦肉（200g）猴頭菇（2朵）蜜棗（2個）百合（15g）麥冬（15g）元肉（30g）無花果（5粒）杞子（適量）薏米（適量）輔料鹽（適量）姜（2片）清淡（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）猴菇鵪鶉湯...
鵪鶉堇菜湯怎麼做，鵪鶉堇菜湯的做法
“堇菜又名地丁，我採的這是紫花的，味苦但是可以消炎去腫。鵪鶉號稱動物人蔘，可以補中益氣。二者皆可以清熱利溼，適合夏天食用。對於我來說既可以補虛又可以清熱祛溼消腫止痛。”食材明細主料堇菜（1把）鵪鶉（2只）輔料鴿子湯（800...
美味的鵪鶉雪梨湯如何做好吃又美味
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時以前我最愛吃鵪鶉蛋呢。大概是因爲他做的非常好吃，是那種五香的。最近因爲身體有點兒不好。老媽買了一隻鵪鶉回來給我吃。說他什麼要做鵪鶉雪梨湯對於...
蟲草花鵪鶉湯怎麼做，蟲草花鵪鶉湯的做法
食材明細主料鵪鶉（適量）輔料蟲草花（適量）調料鹽（適量）味精（適量）紅棗（適量）枸杞（適量）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蟲草花鵪鶉湯的做法步驟1、原料。2、將鵪鶉去頭去尾剁成兩半加生薑加水放燉鍋燉3個小時。3、蟲草花泡發備用...
鵪鶉燉山藥怎麼做，鵪鶉燉山藥的做法
“鵪鶉肉其性平味甘。作爲食療有利水、退腫的功效。用枸杞和炒杜仲燉鵪鶉食用，能去腰膝痠痛。哮喘患者服用鵪鶉焙燒的末和黃酒與紅糖的攙和液，療效較好。鵪鶉肉能充養五臟，滋潤養顏。.“《本草綱目》記載，山藥性味平、甘...
高麗蔘燉鵪鶉的做法 【小森媽媽菜譜】冬季滋補-高麗蔘燉鵪鶉 高麗蔘燉鵪鶉怎麼做
“秋冬季節，大家都習慣會吃一些滋補的東西增強體質，高麗蔘是其中一個很好的選擇，推薦大家試試這道高麗蔘燉鵪鶉，滋陰補血，也適合老年人飲用。”食材明細主料高麗蔘（適量）鵪鶉（1只）淮山（適量）芡實（適量）枸杞（適量）瘦肉（約200克）薑片（適量...
石閤鵪鶉雪蓮果湯如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘石閤鵪鶉雪蓮果湯是一道高湯，營養豐富。製作需要花時間去用心製作。鵪鶉肉可以用於營養不良、體力不好的人羣可以保護心血管。雪蓮還有中藥價值，可以治...
鵪鶉紅燒肉的做法 無需加鹽，如何做出美觀、香糯可口的紅燒肉——【鵪鶉紅燒肉】 鵪鶉紅燒肉怎麼做
“說道紅燒肉，大家第一個反應就是流口水吧，好吃的紅燒肉色澤金黃，肥而不膩，入口酥軟即化，吃起來有絲絲甜味，肉質不膩，配上米飯絕對是一道家常美味，先說說這個紅燒肉的來源吧～～吃了這麼多年了，我們來了解一下基本的紅燒肉來歷吧。...
白果鵪鶉湯如何做好吃又美味
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘白果鵪鶉湯是一道美味的燉湯。白果的營養價值很高，含有大量的蛋白質，還有維生素C等等。鵪鶉蛋也有豐富的蛋白質。兩種食材搭配在一起，燉出來的湯更濃更...
好吃的清燉鵪鶉如何做好吃又美味
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘鵪鶉不僅肉質美味，還有很高的營養價值，含有豐富的蛋白質。古來有吃鵪鶉治病的法子，可見鵪鶉的藥用價值也是很高的。鵪鶉也有很多種做法，而清燉鵪鶉是最能...
香辣炒鵪鶉怎麼做，香辣炒鵪鶉的做法
“鵪鶉肉質非常細嫩，連骨頭都能嚼爛，這樣炒的更加香，很下飯!”食材明細主料鵪鶉（三隻）輔料尖椒（適量）薑絲（適量）蒜苗（適量）配料油鹽（適量）老抽（適量）料酒（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣炒鵪鶉的做法步驟1、熱鍋下少許油倒...
滋補美味洋蔥炒鵪鶉如何做好吃又美味
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘洋蔥炒鵪鶉，是一道簡單美味的家常菜，選用新鮮的鵪鶉，味道鮮美，肉質細嫩精緻彈牙，骨頭幼細，容易咀嚼，鵪鶉滋陰作用顯著，特別適合女性食用，與洋蔥爆炒能除去腥味...
鵪鶉肉丸怎麼做，鵪鶉肉丸的做法
食材明細主料豬肉（適量）鵪鶉蛋（適量）輔料蔥花（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）澱粉（適量）番茄醬（適量）水（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）鵪鶉肉丸的做法步驟1、肉餡中加料酒，鹽。2、加胡椒粉，加入蔥末。3、加澱粉。4、攪拌均...
椒鹽鵪鶉怎麼做，椒鹽鵪鶉的做法
食材明細主料鵪鶉（五隻）輔料鹽（適量）五香粉（適量）酒（適量）五香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）椒鹽鵪鶉的做法步驟1、買回來的鵪鶉。2、將買回來的鵪鶉清洗乾淨。3、用廚用剪刀將鵪鶉從胸脯剪開。4、用小碗將酒，五香粉和鹽一起拌...
香滷鵪鶉怎麼做，香滷鵪鶉的做法
食材明細主料鵪鶉（5只）輔料幹辣椒（適量）桂皮（適量）大料（適量）冰糖（適量）醬油（2小碟）鹽（2小勺）微辣（口味）滷（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）香滷鵪鶉的做法步驟1、食材：鵪鶉（已洗淨切開焯水）、幹辣椒、桂皮、大料、冰糖。2、將鵪鶉下入鍋中。3、接...
冬菇淮山無花果鵪鶉湯如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料冬菇（：3人份）幹淮山：10片鵪鶉：2個瘦肉：100輔料無花果：6個紅棗：6個杞子：15粒具體步驟1.鵪鶉叫檔主宰好後回家洗淨斬件，瘦肉洗淨切大塊，放開水裏焯出泡沫撈起2.冬...
溜鵪鶉脯如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料淨冬筍片：25g雞蛋清：2只上湯：100g香油：適量紹酒：適量醬油：適量生粉：適量姜茸各：適量。輔料具體步驟1.鵪鶉羽毛拔淨，由背部剖開，去內臟後洗淨，每隻片起胸脯肉2片，...
鵪鶉糯米蒸丸子怎麼做，鵪鶉糯米蒸丸子的做法
食材明細主料肉餡（400g）鵪鶉蛋（若干）糯米（適量）雞蛋（兩顆）輔料西蘭花（一朵）芝麻（適量）料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）芹菜（幾根）澱粉（適量）麪粉（適量）番茄醬（適量）清淡（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）進階（難度）鵪鶉糯米蒸丸子的做法步驟1、肉餡放在碗裏，其...
青椒燜鵪鶉的做法 10元錢的營養美味【青椒燜鵪鶉】 青椒燜鵪鶉怎麼做
“俗話說:"要吃飛禽，鴿子鵪鶉。"鵪鶉肉、蛋，味道鮮美，營養豐富。鵪鶉肉是典型的高蛋白、低脂肪、低膽固醇食物，特別適合中老年人以及高血壓、肥胖症患者食用。鵪鶉可與補藥之王--人蔘相媲美，譽爲"動物人蔘"。經國內外...
家常洋蔥炒鵪鶉如何做好吃又美味
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘洋蔥炒鵪鶉是我非常喜愛的一道家常快手菜，不僅製作方法簡單，風味濃醇可口，而且營養豐富，同時外觀喜人。其實鵪鶉本身非常適合炒制的烹飪方法，這樣可以使其...
鵪鶉李雜麪條加盟條件是什麼
“麪條"是豫東地區不折不扣的名菜，可以追溯到七八十年代。品牌“鵪鶉李雜麪條”源自鹿邑縣張店鎮安力橋村(原名鵪鶉李橋)，其村史記載:“李在此建村前，曾築橋，名曰李橋，李愛養。可見鵪鶉李雜麪條”蘊含着濃厚的文化底蘊，結合...
美味的鵪鶉珍珠丸子如何做好吃又美味
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘美味的鵪鶉珍珠丸子，鵪鶉蛋煮熟去皮備用。這個步驟如果不是熟練的話，最好在後面用到鵪鶉蛋的時候再準備，不然鵪鶉蛋的鮮味就會少了很多，熟練的話就無所謂...
鐵板烤鵪鶉如何做好吃又美味
準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘主料鵪鶉：5只輔料生抽：適量料酒：適量鹽：適量香草：適量孜然：適量具體步驟1.鵪鶉洗乾淨，用吸油紙吸乾水分。放入料酒，生抽，鹽，蒜蓉醃製起來，最好是前天晚上醃製好！2....
香酥鵪鶉怎麼做，香酥鵪鶉的做法
“特點：色澤黃亮，肉質細膩，鮮香酥鬆”食材明細主料鵪鶉（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）配料料酒（適量）生粉（適量）花椒（適量）其他（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）香酥鵪鶉的做法步驟1、將鵪鶉洗淨瀝乾，用鹽將鵪鶉擦遍，放入盤中，倒入料酒，花椒抓...
紅燒鵪鶉怎麼做，紅燒鵪鶉的做法
食材明細主料鵪鶉（6只）輔料姜（適量）料酒（適量）老抽（適量）鹽（適量）冰糖（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅燒鵪鶉的做法步驟1、鵪鶉洗淨瀝乾水分2、薑切片3、鍋中放入適量油燒熱後放入鵪鶉煸炒4、炒至變色後放入料酒、老抽...