花式的餐飲精選

食材明細主料米飯（100g）香腸（100g）黃瓜（30g）輔料黑芝麻（1匙）酸奶（1杯）楊梅（1個）鹹鮮（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）花式飯糰的做法步驟1、香腸切成薄片擺入盤中成花朵狀2、黃瓜切片圓片備用3、黃瓜片擺在香腸上面4、米飯蒸制好晾...

“湯圓一定要用水磨糯米粉，粉質特別細膩柔滑，做出的湯圓口感細膩，柔軟韌滑，包上栗子芝麻餡，香甜軟糯，細膩柔滑，比買來的成品湯圓有過之而無不及吶！”食材明細主料水磨糯米粉（200g）栗子芝麻餡（適量）輔料白糖（適量）鹽（適量）色素（適量）甜味...

“菌小寶LF乳酸菌配方奶粉含有6種優質乳酸菌，2種益生元新西蘭天然牧場奶源；DIY美食營養低脂又健康”食材明細主料菌小寶（27g）燕麥（10g）輔料香蕉（若干）甜味（口味）廿分鐘（耗時）普通（難度）香蕉酸奶棒的做法步驟1、香蕉對半切開，給香蕉去...

“還有很多果醬，做好一直都在凍着，在不吃就會過期了，做麪包消耗掉吧。夾心的麪包很好吃，早餐搭配米粥不錯。”食材明細主料新良麪包粉（500g）輔料植物油（30g）糖（80g）雞蛋（一個）酵母粉（5g）溫水（250g）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度...

食材明細主料蕎麥冷麪（300克）黃瓜（10克）辣白菜（20克）雞蛋（半個）香腸（20克）輔料一品鮮醬油（0.5匙）醋（0.3匙）雪碧（100ml）鹽（0.3匙）糖（1匙）水（1000ml）酸甜（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）花式蕎麥冷麪的做法步驟1、準備好蕎麥冷麪備用2、鍋中倒入...

“簡單原料成就豐富口感，美味與顏值並存，孩子最愛的營養早餐。”食材明細主料高筋麪粉（150克）清水（70克）小號雞蛋（1個）細砂糖（15克）酵母粉（2克）精鹽（1克）黃油（15克）輔料火腿腸（4根）沙拉醬（適量）小蔥段兒（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（...

“這道麪包加入了紅豆沙，使得麪包的風味大大的得到了提升，喜歡的可以試試。”食材明細主料高筋麪粉（300克）紅豆沙（350克）輔料牛奶（190克）酵母（3克）鹽（2克）雞蛋液（少許）老面（100克）黃油（18克）白砂糖（20克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度...

“一直很喜歡花式咖啡裏漂亮的圖案，那種讓人對食物產生熱情的感覺實在很難得。可惜自己很少喝咖啡，對那些咖啡師也只有崇拜的份了。雖然咖啡做不了，但是大衆的果汁還是不錯的選擇，即簡單又有營養，比外面熱飲店賣的糖精、香...

“早餐換着花樣就是故事，麪包換着花樣就是美味，這款麪包只加了芝麻和椰蓉，更適合老年人，營養早餐，常吃不膩。希望烘焙之路越走越遠！”食材明細主料高筋粉（300g）牛奶（130g）色拉油（40g）白糖（40g）蛋液（40g）輔料鹽（2g）酵母（3g）白芝麻（適量）椰蓉（...

食材明細主料高筋麪粉（180克）低筋麪粉（70克）淡奶油（100克）溫水（25ml）白砂糖（50克）酵母粉（3克）黑芝麻（適量）蜂蜜（15克）輔料雞蛋液（25克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）未知（難度）花式奶油小麪包的做法步驟1、把酵母倒進溫水充分溶解，其他食材混合...

“好吃又好看的散花蘿蔔”食材明細主料蘿蔔（1個）輔料白糖（1勺）鹽（3克）香油（2克）醋（1勺）酸甜（口味）調味（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）花式蘿蔔的做法步驟1、蘿蔔洗淨切薄片放白糖醃製10分鐘使其變軟2、將調料混合配好待用，把醃製好的蘿蔔...

“記得小學時，每年學校都會組織春遊和秋遊，媽媽總會爲我準備麪包。以至於在我的思想裏都有些根深蒂固了，所以出遊時麪包就成了必選。麪包作爲主食來說的話，涼了也依舊好吃，而且麪包屬於發酵食品，食用對身體也是很有益的。這...

“有些朋友說到做麪包，總是選擇“急流勇退”。首先那個“手套膜”都讓人頭大，更不用說其他注意事項繁多、步驟繁瑣了。今天分享一款普通麪粉快手面包的做法，學會了就會愛上做麪包咯~注：只需要有一臺小和麪機和廚房稱重稱...

“好吃不過餃子，如今生活水平提高，餃子也吃出了花樣，吃出的藝術。”食材明細主料麪粉（200克）開水（130克）輔料餃子餡（150克）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）翅膀花式蒸餃的做法步驟1、先把麪粉里加開水，用筷子攪拌一下，待手溫的...

“蕎麥又稱三角麥、花麥、花蕎等，其營養價值居所有糧食作物之首，其含有其它糧食作物所缺乏和不具有的特種微量元素及藥用成分，對現代“文明病”及幾乎所有中老年心腦血管疾病有預防和治療功能，因而受到各國的重視。蕎麥中...

“每當看到新穎別緻的烘焙菜譜就想跟着學，而當看到經過自己的雙手製作出來滿意的作品，心裏別提有多高興了，這大概就是烘焙所帶來的樂趣吧！”食材明細主料麪粉（300g）玉米油（45g）糖（20g）奶粉（30g）雞蛋（1個）輔料鹽（1g）酵母粉（3g）棗泥醬（適量...

“黃瓜買了一週了，就是沒人吃，看看還算新鮮，再不吃，總不能扔掉，想了半天，還是拿來拌個花菜吧，我又把名字稍微改了一下，叫花式黃瓜，感覺還挺好聽的，嘿嘿”食材明細主料黃瓜（一根）洋蔥（適量）輔料韭菜（適量）大蒜（2粒）配料辣椒粉（1勺）辣椒油（2...

“紫薯富含更多的維生素B族，保持面板彈性，預防疾病；柔軟豐富的膳食纖維，幫助緩解便祕，減輕體重；同時生糖指數和熱量也比米飯低很多，益於糖尿病患者輔助治療糖尿病，降低血糖。而紫薯又給薯類增加了一道亮點，就是超級抗氧化成分...

食材明細主料甜瓜（適量）芒果（適量）西瓜（適量）輔料白涼粉（20g）白糖（20g）清水（400g）甜味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）花式果凍的做法步驟1、把果肉切小塊備用。2、把果肉放在花式模具中。3、400克水放入鍋中。4、加20克白涼粉，20...

“夏天怎麼可以木有抹茶冰激凌？在這個添加劑濫用的時代，咱還是挽起袖子，自己做吧！”食材明細主料淡奶油（100ml）蛋黃（2個）煉奶（50ml）水（30ml）輔料蛋卷（1根）奧利奧（1塊）配料糖粉（50g）奶香（口味）技巧（工藝）數小時（耗時）進階（難度）花式抹茶冰激凌的...

“酸酸甜甜的DIY菌小寶酸奶再鋪一層奧利奧限量版櫻花Oreo冰冰涼的簡直不要太好吃”食材明細主料菌小寶（27g）櫻花奧利奧（4片）輔料吐司（1片）甜味（口味）半小時（耗時）普通（難度）櫻花酸奶吐司的做法步驟1、櫻花奧利奧去除奶油夾心，用擀...

“這回的米飯做多了，我把一半米飯和雞蛋液混合炒了一下，看冰箱裏還有點午餐肉和黃瓜，於是簡單擺了一下，有點像個蛋糕了。吃着炒米飯忽然想起了兒時的一件事。四歲那年，媽媽由於工作忙把我送到姥姥家住了一段時間，姥姥家是典...

“饅頭也看開花，按照我爸爸的話來說，就是把食物做的飄飄亮亮，看起來很有食慾，看着就想吃，吃起來也一定好吃！”食材明細白色麪糰麪粉（200克）白糖（10克）水（95克）酵母（2克）南瓜麪糰麪粉（300克）白糖（10克）酵母（3克）甜香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡...

食材明細主料黃瓜（一根）輔料胡蘿蔔（一根）原味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）黃瓜胡蘿蔔花式擺盤的做法步驟1、準備好食材。2、黃瓜和胡蘿蔔都用工具刨成薄圓片。3、黃瓜片取一部分切掉中間，留兩邊。4、削出兩根長條黃瓜皮...

“拉麪廣告語：把一碗麪煮的活色生香，靠的不只是火候和配料，還有一顆浸透人間煙火依然元氣滿滿的心！”食材明細主料拉麪（一袋）雞蛋（一個）菠菜（適量）火腿腸（一根）輔料香菇（兩個）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）花式煮拉麪的做法步驟...