冰粉的餐飲精選

當前位置 /首頁/冰粉的餐飲精選/列表
如何做好吃又美味,紅糖冰粉

如何做好吃又美味,紅糖冰粉

2020-03-11
準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘主料冰粉粉:適量輔料糖:適量具體步驟1.用三兩左右紅糖加半斤水熬十五分鐘,晾涼後放冰箱冷藏三小時或更久2.鍋內燒三斤清水,沸騰後與一袋用量的冰粉粉充分...
家常薄荷冰粉粉如何做好吃又美味

家常薄荷冰粉粉如何做好吃又美味

2020-06-04
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘薄荷冰粉粉是夏天人們的最愛,真可謂是清涼一夏。薄荷葉本就清涼無比,清香四溢,深受人們的喜歡,特別經常被用作各種美食的輔料。冰粉粉色澤透明,口感Q彈,與...
冰粉適合放什麼水果?

冰粉適合放什麼水果?

2018-08-31
炎熱的夏天已然來臨了,冰粉作爲消暑必備,是我們每個人在炎炎夏日裏都必不可少的食物。冰粉的吃法也是多種多樣的,今天小編就爲大家介紹一下“冰粉適合放什麼水果”,爲我們的炎炎夏日更添一絲冰爽。小編按照大家的喜好把冰...
草莓冰粉怎麼做,草莓冰粉的做法

草莓冰粉怎麼做,草莓冰粉的做法

2024-01-03
“做草莓醬留下的草莓糖水,不浪費的原則做了冰粉,沒想到還很清爽,天氣開始熱了,也是涼品登場的時候了”食材明細主料草莓糖水(250g)清水(250g)輔料冰粉粉(8g)雪碧(半罐)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)草莓冰粉的做法步驟1、用...
冰粉爲什麼有氣泡

冰粉爲什麼有氣泡

2018-12-16
冰粉製作過程中,進入了空氣,這樣就會產生氣泡。首先在製作冰粉時,搓洗冰粉籽的時間要長,最好是在20分鐘以上,這樣冰粉的氣泡纔多。其次,在添加石灰水的過程中,應當先將石灰水沉澱,慢慢地倒入上面的石灰水,並選擇同一個方向攪動...
冰粉擺夜市怎麼冷藏

冰粉擺夜市怎麼冷藏

2018-12-03
在保暖箱加入乾冰、冰袋或者冰塊。冰粉擺夜攤需要冷藏的話,加冰塊是最省錢的方法了,這樣需要提前24小時將冰塊放入冷凍層冷凍,使用時需要用塑料袋裝起來;還可以用乾冰或者冰袋,只是它的購買成本高,但是相對冰塊來說它的冷藏...
冰粉是涼的嗎

冰粉是涼的嗎

2018-08-20
是。冰粉是夏季著名小吃,是雲貴川地區的著名美食,製作的食材包括冰粉粉、水等,成品後冰涼清甜,入口滑嫩,流行於雲南、重慶、貴州、四川等地。冰粉的口味比較多,常見的有紅糖冰粉、水果冰粉、餈粑冰粉、常規冰粉等。喜歡吃清...
冰粉屬於垃圾食品嗎

冰粉屬於垃圾食品嗎

2018-11-13
不屬於。冰粉是夏季常見的小吃,製作的主要食材爲冰粉粉、清水,輔料包括水果、乾果、紅糖水、果脯、紅豆、芝麻粒、山楂片、餈粑等。喜歡吃口感清涼的冰粉,也可以添加適量的冰塊。冰粉做好以後,需要儘快食用,口感和風味會更...
金銀花冰粉怎麼做,金銀花冰粉的做法

金銀花冰粉怎麼做,金銀花冰粉的做法

2023-12-28
“一年最熱的時候到了,這時候來一碗金銀花冰粉,真的消暑又降火,一舉兩得,做法非常簡單,廚房小白都能學會。”食材明細主料金銀花(適量)甜菊葉(適量)菊花(適量)白涼粉(200g)輔料牛奶(適量)調料黃冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單...
美味水果紅糖冰粉如何做好吃又美味

美味水果紅糖冰粉如何做好吃又美味

2020-04-05
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘冰涼清爽的口感略帶一絲回甜,甜蜜氣息圍繞在人們身邊經久不散,這是一場視覺和味覺的雙重盛宴。一道如此美味可口健康的美食小吃水果紅糖冰粉在這個炎炎...
玫瑰冰粉怎麼做,玫瑰冰粉的做法

玫瑰冰粉怎麼做,玫瑰冰粉的做法

2023-12-30
食材明細主料冰粉粉(20g)輔料純淨水(1100g)調料玫瑰醬(適量)花生碎(適量)白芝麻(適量)葡萄乾(適量)冬瓜糖(適量)小湯圓(適量)紅糖(50g)白糖(20g)山楂碎(適量)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)玫瑰冰粉的做法步驟1、20g冰粉粉放入1100g85...
冰爽的紅糖冰粉兒如何做好吃又美味

冰爽的紅糖冰粉兒如何做好吃又美味

2020-04-14
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘冰粉是四川一種清涼解暑的美食,在夏天的街道上,隨處可見賣冰粉的攤攤,外地的朋友可以跟着我一起來嘗試一下這道香甜的紅糖冰粉兒的做法吧,做法也是非常的...
豆花冰粉怎麼做,豆花冰粉的做法

豆花冰粉怎麼做,豆花冰粉的做法

2023-12-26
“今天中午突發奇想把豆花能不能和冰粉姑合起來呢試一下就知道了。”食材明細主料豆花(6克)冰粉(3克)輔料水(500毫升)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆花冰粉的做法步驟1、豆花放在碗裏。2、加入冰粉。3、一起混合加水攪...
成都冰粉是什麼材料做的

成都冰粉是什麼材料做的

2018-06-23
將酸漿的種子經過加工處理,冷卻凝固後就製成了冰粉,然後搭配果粒、芝麻、薄荷水、紅糖水等調味增香。冰粉是一種有名的地方特色小吃,口感潤滑、清涼爽口、風味獨特,做好的冰粉不能存放太久,否則影響口感,冷藏後食用更佳,不可...
好吃的西瓜冰粉如何做好吃又美味

好吃的西瓜冰粉如何做好吃又美味

2020-09-26
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘西瓜冰粉是西瓜和冰粉做成的一款美食,比較好吃,這款美食的營養比較豐富,所以大家都是比較喜歡吃的,這款美食是冰粉和情水做成的,但是注意,不要用冷水,要用純...
冰粉怎麼快速冷卻

冰粉怎麼快速冷卻

2018-08-16
放入冰箱冷藏三十分鐘即可。冰粉冷卻後,可以儲存二十四小時,存放時將冰粉放置在零度左右的環境中最佳,能較好的保留冰粉口感,防止冰粉出現化水的情況。冰粉在製作時,可以添加花生碎、紅糖、芋圓、葡萄乾、醪糟、檸檬片、西...
四果湯跟冰粉的區別是什麼

四果湯跟冰粉的區別是什麼

2018-09-13
1、用料不一樣。四果湯用料爲石花膏,而冰粉的用料爲冰粉粉。2、輔料不一樣。冰粉中放了餈粑,算是冰粉中的特色,而四果湯裏沒有,四果湯裏放阿達子。3、口感不一樣。冰粉裏的甜味主要是因爲放了紅糖,但是四果湯裏的甜味主要...
冰粉擺攤怎麼在家大量製作冰塊

冰粉擺攤怎麼在家大量製作冰塊

2018-06-19
將冰塊放在容器中冰凍,放在泡沫箱子或是保溫桶中儲存即可。冰粉也叫做涼粉,是夏季常見的小吃,起源於雲貴地區,製作的主要原料爲假酸漿,主要流行在雲南、重慶、貴州、四川等地。冰粉的口味比較多,包括玫瑰冰粉、紅糖冰粉、水...
用冰粉籽做冰粉用熱水還是冷水

用冰粉籽做冰粉用熱水還是冷水

2018-08-31
冷水。搓冰粉籽時,需要將冰粉籽放入紗布中,再將封口密封好,放在冷水中泡脹,用手反覆搓洗10分鐘,將石灰水緩緩倒入盆中,一邊倒入一邊攪拌,靜置兩個小時,凝固即可。凝固後的冰粉可以用於製作紅糖冰粉、常規冰粉、水果冰粉以及餈...
玫瑰花冰粉怎麼做,玫瑰花冰粉的做法

玫瑰花冰粉怎麼做,玫瑰花冰粉的做法

2024-01-09
“冰粉是夏季小吃之一,我們這兒到了夏天到處都有什麼:冰粉、涼蝦、涼粉、涼麪、酸辣粉、等等賣、都是非常美味的小吃!冰粉:冰涼香甜,嫩滑爽口,透明、生津解暑,清涼降火且物美價廉3元買了一袋、要做好大一盆、夠我們家6個人吃...
美味的紅糖冰粉如何做好吃又美味

美味的紅糖冰粉如何做好吃又美味

2021-01-04
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘美味的紅糖冰粉口味非常的鮮美,並且這道(小吃)還非常容易就能學會。紅糖冰粉是炎熱的夏季裏必備的解暑神器之一,做好後放置冰箱冷藏一段時間再取出來食用...
大水滴 兒時的記憶 水果冰粉如何做好吃又美味

大水滴 兒時的記憶 水果冰粉如何做好吃又美味

2019-10-29
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料冰粉:8g水:500ml紅糖:5g西瓜:適量車釐子:適量花生碎:少許輔料具體步驟1.稱8g冰粉,用沸水衝開,並不斷攪動直至冰粉完全溶化。2.溶化後倒入模具,進保鮮室2小時(室...
冰粉可以凍成冰嗎

冰粉可以凍成冰嗎

2018-05-11
可以。將冰粉直接放入冰箱中冷凍就可以得到冰粉冰,但是食用起來口感不好。冰粉因爲看起來顏色透明,看起來像冰塊而得名。做冰粉主要有兩種方法,超市中有售賣製作冰粉的粉,將冰粉粉放入沸水中攪拌均勻放入冰箱中冷藏即可。...
白涼粉和冰粉口感區別

白涼粉和冰粉口感區別

2019-01-15
白涼粉口感嫩爽,冰粉相對更加Q彈一些。白涼粉是由涼草粉製作而成,加入一些調味料就可食用,成品呈乳白色。冰粉是由冰粉籽製作而成,加入的配料較多,比如紅果、綠果、葡萄乾、山楂碎之類的,成品呈透明色,兩者都是是夏天不可多...
美味可口的櫻花冰粉粉如何做好吃又美味

美味可口的櫻花冰粉粉如何做好吃又美味

2020-04-09
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時這麼熱的夏天,大家肯定是要喝一些降溫的飲料的啊,但是在超市裏買的那些飲料也不是多麼健康,所以我今天教大家來做美味可口的櫻花冰粉粉吧,材料什麼的大家...