菜心蒸魚的做法的餐飲精選

菜心蒸魚怎麼做,菜心蒸魚的做法

菜心蒸魚怎麼做,菜心蒸魚的做法

2024-01-08
食材明細主料鱸魚(600g)輔料菜心(200g)蔥花(適量)姜(適量)小米辣(2個)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)菜心蒸魚的做法步驟1、備好圖中材料2、鍋內燒水3、菜心洗淨,擺入盤中,放入薑片4、魚放於菜心上,在魚肚子裏放入2片姜5、水開...
空心菜炒魚丁怎麼做,空心菜炒魚丁的做法

空心菜炒魚丁怎麼做,空心菜炒魚丁的做法

2024-01-05
“魚肉鮮香搭配空心菜更加靚麗,好吃。”食材明細主料魚肉(200克)空心菜頭(300克)輔料油(適量)鹽(適量)蔥白(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)空心菜炒魚丁的做法步驟1、魚肉切成小丁。2、空心切1釐米左右段。3、魚丁加適量...
蒸空心菜葉兒怎麼做,蒸空心菜葉兒的做法

蒸空心菜葉兒怎麼做,蒸空心菜葉兒的做法

2024-01-05
“醬香濃郁,鹹鮮軟糯。”食材明細主料空心菜葉兒(適量)輔料麪粉(三勺)食用油(適量)鹽(適量)香油(適量)西瓜醬(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒸空心菜葉兒的做法步驟1、空心菜葉兒適量。2、洗淨控水,切一兩刀。3、3勺麪粉。...
包心魚丸的做法 【閩菜】—包心魚丸 包心魚丸怎麼做

包心魚丸的做法 【閩菜】—包心魚丸 包心魚丸怎麼做

2024-02-29
“【包心魚丸】是閩菜中一道名點,曾在1983年全國首屆烹飪名師技術表演大會中,以其獨特的風味和造型,獲得一片喝彩聲。此菜特點:色澤潔白、風味獨特、軟糯鮮香!”食材明細主料淨鮮魚肉(500克)蝦仁(30克)五花肉末(250克)輔料地瓜澱...
榨菜蒸魚塊的做法 【榨菜蒸魚塊】 榨菜蒸魚塊怎麼做

榨菜蒸魚塊的做法 【榨菜蒸魚塊】 榨菜蒸魚塊怎麼做

2024-01-01
“蒸魚的做法也很多,有最傳統的米粉蒸、也可直接蒸、或加豆豉醬、其它配菜一起蒸,就如同今天加入了它---榨菜。榨菜以其特殊的、濃郁鮮香的味道、脆嫩滑爽的口感深受人們的歡迎,它即可佐餐、也可炒菜,還可做湯。這道“榨...
菜心梗魚丸湯怎麼做,菜心梗魚丸湯的做法

菜心梗魚丸湯怎麼做,菜心梗魚丸湯的做法

2023-12-28
食材明細主料魚丸(適量)菜心梗(適量)輔料生粉(適量)胡椒粉(適量)糖(適量)香油(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菜心梗魚丸湯的做法步驟1、菜心梗2、切片3、魚丸4、鍋子放入適量開水放入菜心梗5、放入魚丸6、加入...
酸菜蒸魚怎麼做,酸菜蒸魚的做法

酸菜蒸魚怎麼做,酸菜蒸魚的做法

2024-02-26
“食材:鯧魚1條,買魚的時候沒問,應刻叫鯧魚吧。調料,精鹽,食用油,酸辣椒,生薑,老乾媽,雞精,五香粉,老抽。方法:1、鯧魚1條,去內臟,加入老抽,五香粉,雞精,精鹽,生薑醃製1小時。魚肚裏塞上薑片去醒2、酸椒切丁,姜切絲,3、碼在醃好的魚身上,4...
蒜蓉粉絲蒸菜心怎麼做,蒜蓉粉絲蒸菜心的做法

蒜蓉粉絲蒸菜心怎麼做,蒜蓉粉絲蒸菜心的做法

2024-02-24
食材明細主料白菜(適量)粉絲(適量)豬肉末(適量)輔料蒜(適量)配料生抽(耗油)蒜香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉粉絲蒸菜心的做法步驟1、準備食材。白菜一顆,粉絲一把,少量豬肉末。2、白菜洗淨擺盤備用。3、鍋內倒入少量油,炒香...
捲心菜豬肉蒸餃怎麼做,捲心菜豬肉蒸餃的做法

捲心菜豬肉蒸餃怎麼做,捲心菜豬肉蒸餃的做法

2024-02-27
“很簡單的一道蒸餃”食材明細主料麪粉(適量)輔料捲心菜(適量)豬肉餡(適量)配料香油(適量)醬油(適量)食用油(適量)鹽(適量)蔥末(適量)五香面(適量)薑末(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)捲心菜豬肉蒸餃的做法步驟1、取適量的麪粉,加...
甜心菜剁椒魚怎麼做,甜心菜剁椒魚的做法

甜心菜剁椒魚怎麼做,甜心菜剁椒魚的做法

2024-02-24
食材明細主料鱸魚(適量)輔料甜心菜(適量)姜(適量)蔥(適量)配料剁椒(適量)料酒(適量)蒸魚鼓油(適量)微辣(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)甜心菜剁椒魚的做法步驟1、用的是26cm的鑄鐵鍋,鍋底澆一層油,鋪上蔥薑片2、將鱸魚(seabass)洗淨用廚...
菜心蒸牛肉怎麼做,菜心蒸牛肉的做法

菜心蒸牛肉怎麼做,菜心蒸牛肉的做法

2024-01-02
“有網友留言想看『菜心蒸牛肉』,今天它來了!鮮嫩可口的牛肉🥩,配上香脆的菜心🥬,好吃的不得了!品嚐一口,十分美味😋,skr~話說能吃上這樣一道可口的佳餚,怎麼能不搭配一杯雪碧呢?營養美味😋,能量十足。”食材明細主料菜心(250g)牛...
榨菜蒸魚怎麼做,榨菜蒸魚的做法

榨菜蒸魚怎麼做,榨菜蒸魚的做法

2024-01-13
“開胃下飯菜”食材明細主料魚(1條)榨菜(適量)蔥段(適量)芫茜(適量)薑絲(適量)小米辣(1只)輔料醬油(適量)花生油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)榨菜蒸魚的做法步驟1、任何魚一條,小孩吃,最好挑時挑無刺的。2、...
菜心魚片湯怎麼做,菜心魚片湯的做法

菜心魚片湯怎麼做,菜心魚片湯的做法

2023-12-28
“很鮮美的湯,有菜有肉。”食材明細主料菜心(適量)黑魚片(生魚)(適量)輔料薑絲(少許)調料油(少許)鹽(少許)米酒(少許)醃料胡椒粉(少許)生粉(少許)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)菜心魚片湯的做法步驟1、菜心泡洗乾淨。2、無骨黑魚片...
明心貢菜蒸魚頭怎麼做,明心貢菜蒸魚頭的做法

明心貢菜蒸魚頭怎麼做,明心貢菜蒸魚頭的做法

2024-01-07
“明心貢菜是潮汕特產小吃之一,是用大菜蕾爲原料醃製而成的。色澤金黃,溼潤稚嫩,濃香撲鼻,酥脆爽口,微鹹而略帶甜香,口感甚佳,可用來燒炒、燴湯或蒸魚,常食用有健胃利水、清熱解毒、減肥降壓和軟化血管等功效。用明心貢菜來蒸...
韭菜心炒魷魚的做法 韭菜心炒魷魚絲 韭菜心炒魷魚怎麼做

韭菜心炒魷魚的做法 韭菜心炒魷魚絲 韭菜心炒魷魚怎麼做

2024-02-29
“1.魷魚富含鈣、磷、鐵元素,利於骨骼發育和造血,能有效治療貧血;2.魷魚除富含蛋白質和人體所需的氨基酸外,魷魚還含有大量的牛黃酸,可抑制血液中的膽固醇含量,緩解疲勞,恢復視力,改善肝臟功能;3.其所含多肽和硒有抗病毒、抗射...
菜心魚肉粥怎麼做,菜心魚肉粥的做法

菜心魚肉粥怎麼做,菜心魚肉粥的做法

2024-01-05
“吃粥易消化營養好,菜心魚肉粥只需30分鐘,就稠粘綿密,清香鮮美,出奇好吃!菜心魚粥葷素搭配營養高,緩解壓力,健康又美味!”食材明細主料粥米(100克)魚肉(250克)菜心(200克)輔料油(2ml)鹽(2克)生抽(少許)生粉(2克)生薑(10克)香蔥(20克)魚香(口味)煮...
菜心燴魚片怎麼做,菜心燴魚片的做法

菜心燴魚片怎麼做,菜心燴魚片的做法

2024-02-25
食材明細主料菜心(適量)魚肉(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)麻油(適量)水(適量)配料鹽(適量)糖(適量)胡椒粉(適量)酒(適量)雞粉(適量)蠔油(適量)色拉油(適量)生粉(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菜心燴魚片的做法步驟1、備上新鮮的材料2...
捲心菜拌墨魚怎麼做,捲心菜拌墨魚的做法

捲心菜拌墨魚怎麼做,捲心菜拌墨魚的做法

2024-01-03
食材明細主料捲心菜(200g)胡蘿蔔(20g)墨魚(100g)輔料醬油(1小勺)麻油(1小勺)蒜(1/2瓣)胡椒(1小勺)鹽(少許)料酒(1小勺)其他(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)捲心菜拌墨魚的做法步驟1、捲心菜、胡蘿蔔洗淨切絲。2、加少許鹽,揉捏出水。3、墨...
包心菜炒魷魚怎麼做,包心菜炒魷魚的做法

包心菜炒魷魚怎麼做,包心菜炒魷魚的做法

2024-02-24
食材明細主料包心菜(210克)魷魚(2個)輔料幹辣椒(適量)配料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)包心菜炒魷魚的做法步驟1、材料:包心菜2、魷魚(已洗淨)、幹辣椒(已剪碎)3、將包心菜清洗一下。4、放在案板上切...
魚片菜心湯怎麼做,魚片菜心湯的做法

魚片菜心湯怎麼做,魚片菜心湯的做法

2024-03-01
“最簡單的湯,10分鐘做好!”食材明細主料鯇魚(半斤)輔料菜心(一斤)薑片(適量)配料鹽(適量)油(適量)清淡(口味)煲(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)魚片菜心湯的做法步驟1、菜心洗淨量幹。2、鯇魚切片,加入薑絲,生油,鹽調味。3、燒開6碗水。加入姜...
清蒸魚的做法 #蒸菜#清蒸魚 清蒸魚怎麼做

清蒸魚的做法 #蒸菜#清蒸魚 清蒸魚怎麼做

2024-01-05
食材明細主料新鮮福壽魚(600克)輔料蔥(一顆)姜(二片)紅椒(小半節)蒸魚豉油(三勺)油(二勺)檸檬(一片)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)清蒸魚的做法步驟1、新魚活魚處理清洗乾淨後在魚身上抹一點鹽。2、紅椒切絲,姜蔥切小,蔥葉撕細。3...
香菜心蒸豬肉怎麼做,香菜心蒸豬肉的做法

香菜心蒸豬肉怎麼做,香菜心蒸豬肉的做法

2024-02-29
食材明細主料豬肉(250克)輔料香菜心(1/2罐)配料蒜米(1小瓣)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菜心蒸豬肉的做法步驟1、香菜心和蒜米剁碎,加入絞碎豬肉裏,攪拌均勻;2、再將半罐的香菜心汁倒入攪拌好的豬肉裏;3、蒸20分鐘即可...
魚膠燉菜心怎麼做,魚膠燉菜心的做法

魚膠燉菜心怎麼做,魚膠燉菜心的做法

2024-01-07
食材明細主料魚膠(適量)乾貝(適量)津白菜心(適量)輔料鹽(適量)雞汁(少許)味精(少許)雞湯(適量)胡椒粉(少許)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)魚膠燉菜心的做法步驟1、準備食材,魚膠要提前浸泡兩天變軟,乾貝浸泡3小時即可。2、魚膠乾貝...
菜心扒魚丸怎麼做,菜心扒魚丸的做法

菜心扒魚丸怎麼做,菜心扒魚丸的做法

2024-02-26
“愛吃魚丸,總是喜歡自己做。自己做的新鮮好吃,沒有添加劑,很放心。魚丸做湯做菜都好吃,今天就做菜來吃。”食材明細主料自制魚丸(200g)輔料菜心(150g)配料蠔油(10g)鹽(1g)糖(1g)姜(10g)食用油(10g)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菜...
牛心菜蒸包怎麼做,牛心菜蒸包的做法

牛心菜蒸包怎麼做,牛心菜蒸包的做法

2024-01-07
“好吃的包子。”食材明細主料牛心菜(500克)粉條(80克)豬肉(100克)輔料蠔油(8克)鹽(5克)雞精(少許)蔥(少許)姜(少許)油(適量)麪粉(400克)酵母(5克)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)牛心菜蒸包的做法步驟1、牛心菜清洗乾淨,切成小塊,放一點鹽,...