當歸黨蔘黃芪紅棗烏雞如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料黨蔘：10枸杞：適量烏雞：700當歸：10黃芪：10紅棗：四個輔料料酒：適量鹽：適量具體步驟1.將雞肉冷水入鍋焯一下2.準備好的配料，用水洗淨，加入焯好撈出的烏雞，放入...
雪梨烏雞潤肺湯怎麼做，雪梨烏雞潤肺湯的做法
“這款湯主要是潤肺養顏，喝下去清甜不膩，特別適合秋天飲用哦！”食材明細主料雪梨（2只）烏雞（1/2只）輔料紅棗（6粒）百合（10g）蜜棗（3只）南北杏（適量）無花果乾（5只）玉竹（20g）陳皮（1塊）調料鹽（適量）清淡（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）雪梨烏雞潤肺湯...
花旗參煲烏雞怎麼做，花旗參煲烏雞的做法
“這碗湯，很多飯店可以喝到，這是一款操作簡單，味道鮮美的好湯，特適合體虛的老人和工作壓力大睡眠不足的年輕人。花旗參，益氣降火，防止衰老。據傳聞還有治療感冒的功效，而烏雞，特適合女女們飲用不但，滋陰清熱，調經活血，味道鮮美，肉...
「健康美食」烏雞枸杞蘑菇湯如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料烏雞：1只蘑菇：適量枸杞：適量輔料鹽：適量姜塊：適量具體步驟1.先將烏雞洗淨2.鍋裏倒入冷水，放入烏雞撈一道（冷水下鍋，水開後撈起）3.將過水後的烏雞再次洗淨4....
烏雞燉人蔘紅棗營養湯怎麼做，烏雞燉人蔘紅棗營養湯的做法
“今天與大家分享一款很快手的湯品，就是用高壓鍋煲的湯，短短半小時就可以品嚐了。很適合上班人族沒有空去花兩個小時以上煲一鍋靚湯。”食材明細主料烏雞（半隻）人蔘（2條）紅棗（6粒）輔料風姜（1塊）枸杞（少許）鹽（少許）原味（口味）煲（工藝）半...
烏雞肚片湯怎麼做，烏雞肚片湯的做法
食材明細主料烏雞（半隻）豬肚（一隻）輔料紅薯粗粉（適量）枸杞（適量）配料鹽（適量）胡椒（適量）生薑（一大塊）清淡（口味）煨（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）烏雞肚片湯的做法步驟1、烏雞，豬肚用開水汆燙，去血沫異味，豬肚切成條狀。燙過的豬肚也非常好切哦2...
照燒烏雞胸怎麼做，照燒烏雞胸的做法
“今天5月20號，算是表白日吧，畢竟520是個美好的寓意呀。給自己做個甜蜜蜜的照燒雞胸肉。”食材明細主料烏雞胸（2片）輔料食用油（小許）胡蘿蔔（小許）蓬毛野菜（小許）調料料酒（2匙）生抽（4匙）白糖（3匙）清水（5匙）鹹甜（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（...
西洋參魚膠燉烏雞怎麼做，西洋參魚膠燉烏雞的做法
食材明細主料烏雞（半隻）西洋參（適量）魚膠（適量）輔料開水（適量）鹽（適量）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）西洋參魚膠燉烏雞的做法步驟1、烏雞斬塊後冷水下鍋焯出血水，撈出沖洗乾淨。2、焯好的烏雞放入燉盅膽內。3、加入少許的西...
蟲草花玉米燉烏雞怎麼做，蟲草花玉米燉烏雞的做法
“湯色金黃，清甜好喝😋”食材明細主料蟲草花（適量）糯玉米（一根）胡蘿蔔（一根）烏雞（一隻）輔料鹽（適量）白胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蟲草花玉米燉烏雞的做法步驟1、散養烏雞剁成塊，洗淨血水。2、涼水入鍋，中小火加熱...
冬蟲夏草鹿茸燉烏雞如何做好吃又美味
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時冬蟲夏草鹿茸燉烏雞是一道營養特別高的一道湯。冬蟲夏草是人蔘，對人的健康特別好而且加上鹿茸和烏雞，搭配起來營養就更上一層，所以這道湯是受傷的人，或者...
烏雞蘑菇湯的做法 一湯多用：【烏雞蘑菇湯＆烏雞蘑菇粥】 烏雞蘑菇湯怎麼做
“烏雞含有人體不可缺少的賴氨酸、蛋氨酸和組氨酸，有相當高的滋補藥用價值，特別是富含極高滋補藥用價值的黑色素，有滋陰、補腎、養血、添精、益肝、退熱、補虛作用。能調節人體免疫功能和抗衰老。自老享有“藥雞”之稱。...
烏雞核桃山藥粥怎麼做，烏雞核桃山藥粥的做法
“《本草綱目》認爲烏雞有補虛勞羸弱，治消渴，益產婦，治婦人崩中帶下及一些虛損諸病的功用。烏雞是藥食同源的保健佳品，食用烏雞可以提高生理機能、延緩衰老、強筋健骨。對防治骨質疏鬆、佝僂病、婦女缺鐵性貧血症等有明顯...
烏雞當歸湯怎麼做，烏雞當歸湯的做法
食材明細主料烏雞（半隻）輔料當歸（適量）紅棗（適量）桂圓（適量）生薑（適量）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）烏雞當歸湯的做法步驟1、烏雞處理乾淨2、斬塊冷水下鍋焯水3、焯水後清洗乾淨，加入燉鍋中4、配料清洗5、配料加入燉鍋中，隔...
蟲草花燉烏雞怎麼做，蟲草花燉烏雞的做法
“看到天貓賣的烏雞打折買了兩隻，想了想還是燉湯吧，就又去買了蟲草花和猴頭菇~結果味道還不錯，正好補補身子，前一段老熬夜”食材明細主料烏雞（1000g）輔料蟲草花（20g）猴頭菇（30g）枸杞（20顆）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蟲草花...
墨魚蒸烏雞怎麼做，墨魚蒸烏雞的做法
“墨魚蒸烏雞來自於一日三餐家常菜，雖然圖片拍的不怎樣，但易學好懂，過程調料不復雜易入手。”食材明細主料烏雞（半隻）墨魚（一個）輔料鹽（適量）茶籽油（適量）姜（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）進階（難度）墨魚蒸烏雞的做法步驟1、備墨魚，...
烏雞燉燉蘑菇怎麼做，烏雞燉燉蘑菇的做法
食材明細主料烏雞（半隻）野蘑菇（100克）輔料蒜（三瓣）姜（一塊）大料（一個）配料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）料酒（適量）五香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）烏雞燉燉蘑菇的做法步驟1、野蘑菇充分泡發，洗淨。2、烏雞洗淨斬塊。3、準備好所需香料。...
烏雞燉花旗參杞子湯怎麼做，烏雞燉花旗參杞子湯的做法
“花旗參烏雞湯的好處是可以清熱解毒、滋陰溫補、補血補腎、美容養顏，適當食用後能夠增強機體的免疫力。”食材明細主料烏雞（150克）花旗參（5克）輔料杞子（少許）姜（1小塊）調料鹽（少許）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）烏雞燉花旗...
家常菜香菇燉烏雞如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料烏雞：半隻幹香菇：100輔料枸杞：數粒紅棗：幾顆鹽：適量具體步驟1.香菇用水泡發洗淨2.將烏雞洗淨宰好3.將姜拍破4.砂鍋裏放入水放入姜和雞肉5.撈取浮末6.放...
烏雞燉腐竹湯怎麼做，烏雞燉腐竹湯的做法
“烏雞是滋補的好食材。烏雞燉腐竹由烏雞、洋蔥、西蘭花、胡蘿蔔、土豆、腐竹、奶燉小方等食材組成。能吃飽還不會長胖，秋補好佳品。這麼好的一道菜，操作非常簡單。”食材明細主料烏雞（300克）洋蔥（200克）西蘭花（100克）胡蘿蔔（1...
滷烏雞胗怎麼做，滷烏雞胗的做法
“買了一袋烏雞雞胗，不知道是不是營養比正常的雞胗更好。”食材明細主料烏雞雞胗（1份）輔料清水（若干）料酒（15g）調料姜（小許）花椒八角（小許）食鹽（2g）生抽（20g）鹹鮮（口味）滷（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）滷烏雞胗的做法步驟1、烏雞胗洗淨。2、...
竹蓀煲烏雞怎麼做，竹蓀煲烏雞的做法
“竹蓀煲烏雞鮮香美味、營養豐富！竹蓀，又有竹笙、竹參、面紗菌等別稱。竹蓀是一種名貴食用菌。產於夏秋兩季，它是從苦竹根部長出來的，竹蓀的營養價值不僅豐富，它的個菌體也十分美麗哦，具有“蘑菇女皇”的美稱。1、潤肺止咳，...
獨特口味的檸香烏雞如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘烏雞相信大家都不陌生，一種好吃又營養的雞肉，其實雞肉不一定要搭配香菇什麼的熬湯纔好吃，添加一些檸檬的鮮香更可以將烏雞的鮮味調出來。但是要做好擰香...
烏雞塊土豆湯怎麼做，烏雞塊土豆湯的做法
“土豆對消化不良、習慣性便祕、神疲乏力、慢性胃痛、關節疼痛、面板溼疹等病症有食療輔助康復效果。據說土豆含有豐富的維生素C，是唯一加熱還不會破壞維生素c的食物。”食材明細主料烏雞塊（適量）土豆（1個）純淨水（適量）輔料...
香菇白菜燉烏雞怎麼做，香菇白菜燉烏雞的做法
食材明細主料香菇（適量）白菜（適量）烏雞（適量）調料鹽（2克）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香菇白菜燉烏雞的做法步驟1、準備材料。香菇提前浸泡洗乾淨，烏雞洗好，切好。2、油鍋起火燒至六成熟倒入玉米油，倒入烏雞，香菇一起煸炒均...
清補涼燉烏雞如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料烏雞：1只輔料洋蔘：適量淮山：適量沙蔘玉竹：適量黨蔘：適量紅棗：適量枸杞：適量具體步驟1.烏雞一隻洗乾淨，2.分成四邊，3.放到燉盅裏面，4.自己配的一些清補涼5.把...