黃瓜小炒肉的餐飲精選

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料黃瓜：2根牛肉：100胡蘿蔔：1根青蒜：2根紅辣椒：3個輔料鹽：適量蠔油：適量雞精：少許澱粉：適量具體步驟1.黃瓜先斜切成塊，再切成片備用。2.辣椒、蒜頭切好。3.胡蘿蔔...

準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:4分鐘主料胡蘿蔔：一黃瓜：一干木耳：半碗輔料具體步驟1.木耳提前泡好另外2種且片油少量先放胡蘿蔔然後翻炒一會放黃瓜2.放生抽後放木耳放點胡椒粉出鍋前一勺鹽烹...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料黃瓜：1個青紅椒：各1個裏脊肉：100輔料料酒：適量油鹽：適量生粉：適量蒜：適量醬油：適量具體步驟1.黃瓜切成片後加入適量的鹽醃製一下；2.2.裏脊肉片加入鹽、生...

“清香美味，高維生素的家常菜。”食材明細主料黃瓜（300g）瘦肉片（100g）輔料豆瓣醬（1勺）紅薯粉（1勺）調料鹽（適量）薑絲（1勺）花生油（3勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）黃瓜炒肉的做法步驟1、黃瓜去掉皮洗淨。2、把黃瓜切成片備用。3...

“黃瓜我喜歡買那種水果黃瓜，小小的一根，口感爽甜，搭配其他食材，正好一頓全部吃完，營養美味”食材明細主料黃瓜（1根）火腿腸（1根）輔料雞蛋（1個）黑木耳（適量）配料油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小炒黃瓜的做法步驟1、...

食材明細主料豬肉（120克）輔料黃瓜（2個）洋蔥（1個）配料蔥（10克）姜（5克）蒜（3瓣）料酒（10毫升）醬油（15毫升）鹽（2克）白糖（5克）味精（2克）花生油（30毫升）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）黃瓜炒肉片的做法步驟1、先把黃瓜洗淨，洋蔥去皮洗淨。2、把黃瓜...

食材明細主料波斯小黃爪（4根）山藥（1根）輔料蒜（3瓣）油（1大匙）調料鹽（1/2茶匙）雞粉（1茶匙）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）山藥炒小黃瓜的做法步驟1、小黃瓜切片。2、山藥去皮切片。3、蒜剁末。4、熱油鍋，把蒜爆香。5、放小黃瓜和...

“小黃瓜一般吃都是配肉炒，今天嘗試一下新口味魚肉，感覺還不錯👍黃瓜爽魚肉香，回味無窮！”食材明細主料小黃瓜（250克）鯪魚肉（100克）雞蛋（2個）輔料薑蓉（適量）蔥花（適量）醬油（少許）鹽（適量）澱粉（適量）蒜頭（3粒）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難...

六分鐘左右。在炒黃瓜炒肉時，黃瓜容易炒爛，先將豬肉炒至變色後在下入黃瓜。豬肉在切片後，加入澱粉醃製一會，炒出來的豬肉口感較爲爽滑。黃瓜在清洗時，用清水沖洗乾淨即可，其外皮是可以食用的，在處理時只用削去頭尾即可。黃瓜...

“家常菜---黃瓜小炒。黃瓜中含有豐富的維生素E，可以起到抗衰老的作用。而且黃瓜中的黃瓜酶具有很強的生物活性，能夠有效地促進機體的新陳代謝。用黃瓜搗汁塗擦面板，有潤膚，舒展皺紋的功效;黃瓜富含維生素E和黃瓜酶。”食...

“黃瓜清脆爽口，作爲小炒其獨特的清香被人們所喜愛。去年夏秋之際，老家的旱黃瓜很甜水分很足也很清香。所以就把一些黃瓜切片曬成的黃瓜幹，做菜也很好吃，除了清香之外又多了分嚼勁。呵呵，慢慢跟婆婆學也開始喜歡曬乾菜了。...

“網購了潮汕肉卷切片炒了吃，加了點頂花小黃瓜！”食材明細主料頂花小黃瓜（70g）潮汕肉卷（180g）輔料山茶油（適量）熱炒鮮露（1勺）蒜瓣（2個）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）頂花小黃瓜炒肉卷的做法步驟1、網購的頂花小黃瓜，處理乾淨2...

食材明細主料小黃瓜（500g）輔料蒜米（2顆）小辣椒（2個）鹽（1勺）蠔油（2勺）雞精（1g）花生油（1匙）原味（口味）未知（難度）炒小黃瓜的做法步驟1、油熱放蒜米和小辣椒爆香。2、放入切好的小黃瓜。3、不斷翻炒，炒一分鐘左右，放入2勺蠔油。4、放入蠔油翻...

食材明細主料豬肉（適量）黃瓜（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）白糖（適量）雞精（適量）薑片（適量）蒜瓣（適量）紅辣椒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小炒黃瓜條的做法步驟1、黃瓜切條加鹽醃製10分鐘，醃好後擠掉水分。2、...

“小黃瓜的爽口配上滑嫩的牛肉很美味。”食材明細主料小黃瓜（180克）牛肉（100克）輔料蒜末（少許）薑絲（少許）醬油（少許）胡椒粉（少許）糖（少許）鹽（少許）油（適量）生粉（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小黃瓜炒牛肉的做法步驟1、小黃瓜洗...

食材明細主料波斯小黃瓜（6條）雞胸肉（500g）輔料蒜（4瓣）蔥花（2大匙）玉米油（適量）鹽（1/4茶匙）雞精（1/4茶匙）醃料料酒（1大匙）味極鮮醬油（1大匙）糖（1茶匙）生粉（2茶匙）胡椒粉（1/2茶匙）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）小黃瓜炒雞柳的做法步驟1、雞...

“昨天去超市看到有荷蘭小黃瓜賣，以前買過，不過直接就被我啃了。口感很好，脆脆的，買了幾根回家。起初也是想直接生吃，想想爸媽也在，想想還是算了，嘻嘻……”食材明細主料荷蘭小黃瓜（適量）輔料鵝蛋（適量）配料鹽（適量）甜味（口味）炒（工藝...

食材明細主料黃瓜（1根）輔料大豆油（25克）精鹽（2克）五香粉（2克）味精（2克）生抽（少許）蔥末（5克）薑末（5克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜炒肉的做法步驟1、將黃瓜清洗乾淨，切成小片，裝入盤中待用。2、將豬瘦肉清洗乾淨，切成小片，蔥姜切...

食材明細主料黃瓜（1根）小香蔥（適量）輔料豬油（適量）鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小蔥炒黃瓜的做法步驟1、黃瓜去皮；2、切成段；3、小香蔥改刀；4、起炒鍋放豬油，放入黃瓜；5、大火，翻炒；6、炒至黃瓜變色，放入鹽、生...

“看到大家都弄豆腐吃，俺也來湊個熱鬧，呵呵。超市裏買的豆腐餅，小黃瓜。俺這菜市場只有嫩豆腐賣，品種比較單一。小黃瓜炒豆餅，清清淡淡，沒有火辣的激情，一切隨手沾來，自然。感情是否也該如此？我搞不懂。”食材明細主料小黃瓜（適...

食材明細主料黃瓜（適量）大蒜（適量）瘦肉（適量）調料玉米油（10克）鹽（2克）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉炒黃瓜的做法步驟1、準備材料，肉絲，大蒜，黃瓜切斷。2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油炒肉絲和大蒜變色撈出了備用。3、鍋內留底...

“黃瓜是很多人都喜歡吃的蔬菜，口感爽脆，甘甜可口，不論春夏秋冬，都有不少人天天吃黃瓜。黃瓜的營養價值非常高，含有葡萄糖、鼠李糖、半乳糖、甘露糖、木米糖、果糖、咖啡酸、綠原酸、多種遊離氨基酸以及揮發油、葫蘆素、黃...

“本來沒有想着拍下這個菜的，本來黃瓜想素炒的，可是哥哥說想吃黃瓜炒肉，好吧，那就黃瓜炒肉吧，素黃瓜多清爽啊，可是沒辦法了，就炒黃瓜肉片吧”食材明細主料肉片（適量）黃瓜（一根）輔料尖椒（兩根）配料蒜片（適量）花椒（適量）雞精（適量）醬油（適量...

“在東北,冬天的時候吃上鮮嫩的黃瓜已經是很平常的事了,但是吃一根老黃瓜那才叫別樣風味.我們一般看到的基本上是老黃瓜湯或者土豆片炒老黃瓜,這次我就要把剩下的半根老黃瓜拿出來炒一下,不放別的,就是放肉.真的是很...

“這是一個簡單的快手菜，適合於我這樣的新手來操作。平時最頭疼的莫過於下廚做飯，可一日三餐不可馬虎，這可是關乎國計民生的大事情。夏季了嘛，在廚房裏做飯是很考驗人的事情，那就把這個過程縮短再縮短，做些簡單的小菜是最最...