簡易版家鄉年糕的餐飲精選

食材明細主料糯米粉（適量）粘米粉（適量）輔料水（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）家鄉年糕的做法步驟1、食材2、去一小份粘米粉搞米漿3、燒水搞米漿用的4、水燒開把冷水調好的粘米粉槳到進鍋裏。（搞米漿這步很重要清點，濃...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料年糕條：三條（一人份）輔料泡菜：兩大勺韓國辣醬：兩大勺生抽：四五滴孜然粉：隨意番茄醬：隨意油：少量具體步驟1.將年糕條切成細條狀，放入鍋中，加兩勺水，開中火加熱。2....

食材明細主料黃油（250克）輔料雞蛋（4個）泡打粉（3茶匙）牛奶（50毫升）可可粉（2大匙）配料糖（200克）香草糖精（2茶匙）麪粉（150克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）大理石蛋糕簡易版的做法步驟1、烤箱預熱180度2、把材料A攪拌5-10分鐘混合均...

“閨女不愛吃青菜，於是想着把青菜做到麪食裏。果然換個方式就都吃了。做的過程忘了拍照了，下次做再補上吧。非常簡單的一款食譜。”食材明細主料青菜（適量）雞蛋（1個）麪粉（100g）牛奶（100ml）輔料發酵粉（3g）原味（口味）簡單（難度）簡易版蒸...

“馬上就快過春節了，彷彿上一個春節剛剛過完，這一個春節又來了，眼看着春季即將來臨，所以，年糕得趕緊做起來！春節吃年糕是少不了的，不僅享受美味，也取個好彩頭。祝福所有小夥伴們年年高，一年比一年提高！小時候在老家的時候，春節不...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料玉米粉：30糯米粉：100輔料紅糖：45紅豆：50薏仁：15具體步驟1.紅豆薏仁洗淨，提前浸泡24小時，瀝水備用。2.準備好糯米粉和玉米粉。3.加入紅糖。4.倒入紅豆薏...

食材明細主料糯米（200g）水（160g）輔料糖（30g）棗（適量）葡萄乾（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒸年糕的做法步驟1、200g糯米粉。2、加入160g水。3、切好的棗子。4、當如切好的棗子和葡萄乾。5、攪拌均勻。6、大火上鍋蒸30...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘這道自制簡易版辣炒年糕是我們自己，根據我們國家的習俗來說創造出來的一道年糕，因爲本身炒年糕是屬於韓國的特產，他們做出來的味道可能會跟我們不太一樣，...

“自己做的家庭版韓式年糕，非常簡單噢，自己動手DIY吧~~口味是酸甜的，稍微帶一點點辣，做了一大鍋，都被家人吃完了，呵呵。”食材明細主料年糕條（適量）輔料捲心菜（半顆）火腿（半根）配料韓式甜辣醬（適量）韓式大醬（適量）鹽（適量）雞精（適量）白砂...

食材明細主料圓江米（1斤）大紅棗（3兩）輔料水（適量）調料蜂蜜（2勺）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）簡易版切糕的做法步驟1、將大紅棗浸泡四小時。2、將周圓江來浸泡四小時。3、加適量的水，放電飯鍋內蒸熟。4、泡好的棗上汽後蒸...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘年糕作爲我國的傳統美食，運用糯米制作而成，口感細膩，味道美味。而製作好的年糕也可以作爲食材進行進一步的加工，製作出美味的菜品哦。今天小編要給大家介...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料水：400糯米：400輔料蔥：適量鹽：適量具體步驟1.把糯米淘洗乾淨2.放入麪包機，加入水3.按年糕程序4.在最後20分鐘時放入香蔥5.攪拌完成6.向上旋轉30度把桶...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料麪包糠：100年糕：200輔料油：適量鴨蛋：1個具體步驟1.年糕切塊2.麪包糠3.鴨蛋一個打散4.把年糕裹上蛋液5.在裹上面包糠6.電餅檔放油把年糕放進去煎兩面...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料螃蟹：兩隻切片年糕：一份雪菜：一點輔料蔥：適量姜：適量具體步驟1.年糕片用水衝一下瀝水。雪菜用清水浸泡一會去除鹹味後瀝水。螃蟹連着草繩蒸熟後去掉繩子去...

“突然想吃炒年糕~於是乎出去買了一袋年糕,只是質量不太好,都裂開了....不過還是不影響味道滴~”食材明細主料年糕（一袋）木耳（一塊壓縮的）白菜（半棵）輔料姜（三片）幹辣椒（兩粒）蔥（少許）配料鹽（適量）糖（適量）醬油（適量）雞粉（適量）微辣（口味）燒...

食材明細主料後腿瘦肉（600克）輔料蔥段（適量）薑片（3片）八角（3個）配料咖喱粉（15克）醬油（3勺）鹽（適量）辣椒粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）家庭簡易版肉鬆的做法步驟1、後腿瘦肉洗乾淨，去掉薄膜和皮，鍋里加滿水，放入蔥段，八角，薑片...

食材明細主料山楂果肉（600克）白糖（300克）輔料水（100毫升）酸甜（口味）其他（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）簡易版山楂糕的做法步驟1、山楂清洗乾淨去蒂去核，沒有專門去核的工具，我就直接用刀切開兩瓣，然後用刀扣去核和蒂也很快，處理乾淨後稱...

“每個人的心中都會有幾種揮之不去念念不忘的“家鄉味道”，它可以是家鄉的特產，也可以是家鄉的特色小吃、特色菜餚等等，而這種“家鄉味道”在離開家的時候，往往更能被無限放大……我的家鄉是浙江一個叫諸暨的小城，它有許多...

“作爲南方妹子，以前並不知道烤年糕，在國外留學後，遇見一個東北老師，一次去她家做客，她做了這道中國烤年糕，從此我和LG都愛上了這道甜點。酥軟香甜，一吃就上癮。”食材明細主料糯米粉（220克）牛奶（150毫升）雞蛋（2個）白糖（60克）植物油（5...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料黃米麪：500熟地瓜泥：480輔料紅棗：適量清水：60具體步驟1.準備好的材料，地瓜已蒸熟；2.地瓜去皮，搗成泥，現在的地瓜有絲，我用網篩過了一遍，出來的地瓜泥比較細...

“夏日炎炎，沒什麼胃口，突然想到媽媽的炒年糕，甜甜辣辣很開胃，於是動手操刀，雖然賣相不怎麼樣，還是有一點媽媽味道的\(^o^)/~”食材明細主料袋裝年糕（400g）方便麪（1袋）輔料火腿（100g）洋蔥（1個）青椒（1個）配料韓國甜辣醬（適量）白糖（適量）微...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘主料年糕：適量火腿腸：適量白菜：適量榨菜：適量蝦米：適量輔料鹽和味精：適量具體步驟1.1.將白菜跟火腿腸切好2.1.熱鍋，先炒白菜。3.3.半熟時，將火腿腸倒入鍋中。4....

“炒年糕我的大愛，老家沒有，在外面才吃到的，不過以後不怕了，老公家裏有。哈哈”食材明細主料年糕（500g）輔料小蔥（兩顆）包菜（適量）豬肉（適量）尖椒（適量）蒜頭（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常版炒年糕的做法步驟1、年糕買的...

“超簡單的自制年糕，不像超市賣的年糕那樣Q彈，米香味濃+糯糯的口感，適合空口吃，配個酸辣湯一起很不錯喲，吃不完的還可以切片冷凍在冰箱裏，要用的時候拿出來做個年糕湯之類的也很方便。”食材明細主料粘米粉（200g）糯米粉（100g）輔...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘年糕是一道非常美味的傳統小吃，家家戶戶在過年的時候都會吃上一點年糕，表示年年高，年糕一般都是煮食，比較典型的就是年糕湯了，也有煎炸食用的，這道美味簡易...