魚香炒薯仔面的做法 麪食製作“魚香炒薯仔面” 魚香炒薯仔面怎麼做
““薯仔面”是意大利麪食中的一款較具風味特色的地域美食。薯仔面可用番茄醬炒，也可以用蘑菇醬、胡椒醬、芥末醬等炒。今天用西式的薯仔面做一款中式的炒法，口味是魚香味道的，叫做“魚香炒薯仔面”，具體做法如下；”食材明...
醬炒墨魚仔怎麼做，醬炒墨魚仔的做法
“Q彈筋道，麻辣鮮香。”食材明細主料墨魚仔（適量）輔料泡椒（大半勺）郫縣豆瓣醬（大半勺）青椒（一個）蒜片（適量）薑末（適量）花生油（適量）麻辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬炒墨魚仔的做法步驟1、冰鮮墨魚仔適量，洗去冰碴。2、花椒麻椒適...
鯽魚豬仔薯湯怎麼做，鯽魚豬仔薯湯的做法
“據說豬仔薯對喉嚨痛很有效，用來煲幾次湯就馬上感覺舒服。不管是不是真的，反正我真的是好久好久沒吃過這豬仔薯啦，它的肉質非常嫩滑，甜甜的，綿綿的，雖然它的外表挺滑稽的，可是真的很好吃。”食材明細主料豬仔薯（750克）鯽魚（400...
墨魚仔炒香芹怎麼做，墨魚仔炒香芹的做法
“這道菜既簡單又營養，香芹具有鎮靜安神的作用：從芹菜子中分離出的一種鹼性成分，對人體能起安定作用。墨魚，又稱墨斗魚、烏賊。墨魚仔味道鮮美，營養豐富，藥用價值高。含有豐富的蛋白質、脂肪、無機鹽、碳水化合物等多種物質...
蔥香薯仔怎麼做，蔥香薯仔的做法
食材明細主料馬鈴薯（7個）輔料蔥花（適量）醬油（適量）蔥香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蔥香薯仔的做法步驟1、馬鈴薯放鍋蒸熟。2、蔥花。3、蒸熟的馬鈴薯去皮。4、對半切塊。5、入油鍋煎。6、煎至表面發黃，用鍋鏟壓扁。7、倒入...
蒜蓉奶香小薯仔怎麼做，蒜蓉奶香小薯仔的做法
“小薯仔的個頭雖然擠不上它的土豆大哥，可它嬌小的體型卻爲它在烤盤的方寸之間尋找到了一片天地。加一點蒜蓉，放一些奶酪，再撒上那麼點黑胡椒，哪裏還能找到更簡單的美味。”食材明細主料小薯仔（8個）大蒜（5瓣）鹽（半茶匙）輔料馬蘇...
咖喱椰香薯仔牛腩怎麼做，咖喱椰香薯仔牛腩的做法
“咖喱味的菜餚非常下飯，食尚家常備咖喱粉，燜雞、燜牛腩常用，尤其是帶有椰香的湯汁，撈飯、撈麪都美味。”食材明細主料牛腩（800克）土豆（2個·）胡蘿蔔（1/2個）輔料濃縮椰漿（100毫升）沙茶醬（2湯匙）油（適量）鹽（4克）咖喱粉（1小包）清水（適量）雞粉（...
洋蔥番茄薯仔鱈魚煲怎麼做，洋蔥番茄薯仔鱈魚煲的做法
“看過香港翡翠臺的《八時入席》連續劇的人應該對裏面女主角林小小做的這道菜非常有印象，因爲這道菜征服了很多男人的胃和心，做法非常簡單！大家可以試試！非常簡單，非常營養，非常美味！”食材明細主料洋蔥（半個）土豆（3個（300克））番茄...
魚香炒薯條怎麼做，魚香炒薯條的做法
“如喜歡吃川菜中魚香口味類的菜餚，在家裏很多家常菜都可以用魚香來炒。川菜的魚香主要是以泡椒、泡姜、郫辣醬、蒜末等來製作，口味爲酸甜鹹鮮，是用糖、醋、醬油來勾兌的，只要勾兌的比例合適，吃起來就相當美味。今天做的這...
炒墨魚仔怎麼做，炒墨魚仔的做法
“第一次弄這個菜，原因在於家裏有個不吃魚的小子。但是偏愛吃魷魚這類的食材”食材明細主料墨魚仔（適量）蒜苗（適量）輔料蒜頭（適量）小辣椒（適量）鹽（適量）醬油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒墨魚仔的做法步驟1、先把各種...
冬筍炒魚仔怎麼做，冬筍炒魚仔的做法
食材明細主料魚仔（100g）冬筍（一個）輔料酒（5ml）醬油（5ml）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）冬筍炒魚仔的做法步驟1、把魚仔炸脆。2、炒辣椒。辣椒先別切斷。炸出香味放涼用剪刀剪段3、冬筍切好備用4、下鍋炒冬筍5、放入辣椒6、...
香草鮭魚薯仔餅如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料罐裝鮭魚：200g洋蔥（切碎）：40g青檸皮茸：1茶匙麪粉：50g雞蛋：1個麪包糠：60g蛋黃醬：適量。輔料具體步驟1.水煮沸，下少許鹽，加入薯仔煮軟，瀝水後壓成茸。2.加入鮭魚碎...
香炒紫薯貓耳面怎麼做，香炒紫薯貓耳面的做法
食材明細主料高筋麪粉（300克）紫薯泥（100克）番茄醬（適量）雞肉（60克）鹽（少許）輔料水（180克）彩椒（50克）洋蔥（50克）生抽（4克）料酒（2克）酸辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香炒紫薯貓耳面的做法步驟1、準備食材，紫薯上鍋蒸熟，去皮，用小勺子壓成泥。...
幹炒筒仔面的做法 家常麪條@@幹炒筒仔面 幹炒筒仔面怎麼做
“忽然很想吃麪，發現櫥櫃只剩下筒仔面，靈機一動，就自制調味料，幹炒筒仔面。我特別喜歡，特別有胃口，很好吃，很有家裏的味道。”食材明細主料筒仔面（適量）火腿片（適量）香腸（適量）輔料紅辣椒（適量）蒜米（適量）小蔥（適量）澱粉（適量）水（適量）配料醬...
香辣墨魚仔的做法 辣裏尋鮮的【香辣墨魚仔】 香辣墨魚仔怎麼做
“墨魚是一種美味海鮮，而且營養豐富，每百克墨魚肉含蛋白質13克，脂肪0.7克，碳水化合物1.4克，熱量64千卡，鈣14毫克，鐵0.6毫克，硫胺素0.01毫克，核黃素0.06毫克，尼克酸1毫克。其含的多肽，有抗病毒、抗射線作用。”食材明細主料墨魚仔...
薯仔牛肉的做法 薯仔牛肉+蒜蓉腐乳炒通菜 薯仔牛肉怎麼做
“適逢到了吃馬鈴薯和通菜的季節,於是趁時令做了這兩道菜.呵呵~~”食材明細主料牛肉（半斤）馬鈴薯（1只）通菜（1把）輔料蔥（2根）雞蛋（1只）蒜頭（3瓣）清淡（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）薯仔牛肉的做法步驟1、馬鈴薯用水煮至軟熟.2、煮好...
魚香炒麪怎麼做，魚香炒麪的做法
食材明細主料面（適量）甜椒（適量）洋蔥（適量）卷白菜（適量）輔料肉末（適量）郫縣豆瓣（適量）生抽（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）白砂糖（適量）薑末（適量）蒜末（適量）雞精（適量）魚香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）魚香炒麪的做法步驟1、開水加少許玉米油將...
蛋炒車仔麪怎麼做，蛋炒車仔麪的做法
“車仔麪是中國香港的一種美食，價格便宜，食材豐富，味道鮮美。車仔麪裏可以放的食材很多，可以隨意放哦。”食材明細主料車仔麪（200克）雞蛋（1個）洋蔥（1塊）香腸（1段）油菜（2棵）輔料油（少許）鹽（少許）五香粉（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（...
薯仔炒肉片怎麼做，薯仔炒肉片的做法
“薯仔炒肉片是我們家上桌率比較高的一個菜，因爲家裏小MM比較喜歡吃馬鈴薯，又喜歡吃肉，所以，這個菜自然就會經常做。我覺得用豬肉煸炒出來的油炒馬鈴薯是最好吃的，比較香，呵呵。現在內蒙、河北的馬鈴薯都賣到3毛錢幾一斤，我...
香蔥炒紅薯餄烙面怎麼做，香蔥炒紅薯餄烙面的做法
“簡單快手，香辣可口。”食材明細主料紅薯餄絡面（適量）輔料幹辣椒（六個）香蔥（六棵）蒜（少許）調料花生油（適量）鹽（適量）香辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香蔥炒紅薯餄烙面的做法步驟1、擇好的香蔥，洗淨，切小段，備用。2、幹辣椒切小段，蒜...
金槍魚車仔麪的做法 XO醬金槍魚車仔麪 金槍魚車仔麪怎麼做
“金槍魚又叫鮪魚，香港稱吞拿魚，是一種很受歡迎的海產，經濟價值高。它的魚肉低脂、低熱量，還有優質的蛋白質和其他營養素。食用金槍魚食品，不但可以保持苗條的身材，而且可以平衡身體所需要的營養，是現代女性輕鬆減肥的理想選...
爆炒墨魚仔怎麼做，爆炒墨魚仔的做法
“簡單美味，香辣可口，下飯菜。”食材明細主料墨魚仔（400g）輔料蔥（少許）蒜（少許）幹辣椒（少許）麻椒（少許）姜（少許）水（適量）調料花生油（少許）鹽（少許）雞精（少許）料酒（少許）麻辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒墨魚仔的做法步驟1、蔥薑蒜和辣椒...
炒薯仔餅怎麼做，炒薯仔餅的做法
“歐洲除法國外，大部分小吃美食都集中在地中海沿岸國家，其中，尤以意大利美食最具代表性。品種多，調味品應用搭配十分多樣，能滿足各種不同口味人的選擇，無論是大菜小菜，所用食材廣泛不拘一格，海鮮、肉類、禽類應有盡有，他的美食...
咖喱薯仔魚蛋怎麼做，咖喱薯仔魚蛋的做法
食材明細主料馬鈴薯（2個）魚蛋（適量）輔料紅蘿蔔（一個）豌豆（適量）配料咖喱膏（一盒）椰漿（一罐）微辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）咖喱薯仔魚蛋的做法步驟1、紅蘿蔔、馬鈴薯洗淨，切小塊，放電飯煲中煮至8成熟，將水倒掉。2、電飯煲中加少量...
東北番茄醬版 魚香炒麪怎麼做，魚香炒麪的做法 魚香炒麪
“這是原汁原味的東北魚香肉絲炒麪~~~~~~~放番茄醬的哦~~~~~~來南方上大學後在食堂吃過幾次魚香肉絲感覺不怎麼好吃根本不是正宗四川的味道我自己做過幾次正宗的那種不放番茄醬用糖醋調汁但是總是掌握不好糖醋的比例...