馬玢杯蛋糕的做法的餐飲精選

食材明細主料雞蛋（4個）低粉（90g）糖（70g）輔料泡打粉（4g）清水（40g）甜味（口味）其他（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）馬玢杯蛋糕的做法步驟1、雞蛋4枚，低粉90克，泡打粉4克！2、蛋清蛋黃分離！3、分三次加入糖，打發蛋清至硬性發泡！4、蛋黃打散加入清水，篩...

“平時常用圓模做戚風蛋糕，效果相當不錯，但太費時費力。這幾天採購了一大堆製作小蛋糕的模具，採用各種不同的方法，製作了各式各樣、口味各異、口感不同的杯子蛋糕，做好後，送給家裏老人、親朋好友品嚐，很有成就感。本款蛋糕採...

“買回來烘培套裝一直沒用今天晚飯後閒來無事試着做一些小蛋糕當零食在美食找到方子做出來卻感覺是戚風蛋糕又有舒芙蕾的彈彈感但也還好不知是哪裏有問題在烤到8分鐘時表面就開裂了請教大神如何改進吖”食材明細主料...

“這是一種風靡歐美的美味速食——馬克杯蛋糕，又叫馬克杯微波爐蛋糕，是一種只需要3分鐘就能做好的好吃的蛋糕，特備適合早上來不及吃早飯的上學、上班一族食用。”食材明細主料低筋麪粉（5大匙）雞蛋（1枚）巧克力（1塊）液體鮮奶（1大...

“一直很想做斑馬蛋糕，這是第一次嘗試，做了杯子蛋糕，用的是海綿蛋糕的方法。模具是學廚12不粘連模，做出來是比較迷你的杯子款，如果想要滿模，把蛋量加到6個，材料也相對增加即可。烤出來很好脫模，直接倒出就可以開吃”食材明細...

“馬斯卡彭奶酪是做提拉米蘇的關鍵原料，天氣冷做提拉米蘇，要放置冰箱冷藏，覺得太涼。決定用250g馬斯卡彭奶酪爲主要原材料，試一下做紙杯蛋糕的口感如何。馬斯卡彭的蛋糕體比250g芝士的蛋糕體的要細軟，奶香味足，加入朗姆酒香...

“Q彈鬆軟飄香的紙杯蛋糕超容易製作，烘焙的入門級，很簡單也很好吃！”食材明細主料低筋麪粉（60克）雞蛋（4個）綿白糖（40克）甜牛奶（40克）玉米油（40克）輔料鹽（1克）檸檬汁（幾滴）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紙杯蛋糕的做法步驟1、把各種...

食材明細主料低筋麪粉（90克）雞蛋（280克）輔料蔥花（若干）肉鬆（若干）配料白砂糖（100克）牛奶（60ml）油（50克）其他（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）馬芬杯肉鬆蛋糕的做法步驟1、準備兩個容器，一個裝蛋白，一個裝蛋黃2、雞蛋要冷藏幾時小時，這樣...

“杯子蛋糕，春節到朋友家作客，給朋友女兒帶的伴手禮，一點小小的心意”食材明細主料低筋麪粉（65克）雞蛋（4個）酸奶（200克）輔料油（50克）糖（70克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）杯子蛋糕的做法步驟1、低筋麪粉（用的是普通麪粉40克加...

食材明細主料香蕉（1個）蔓越莓（50g）低粉（100g）輔料雞蛋（1個）玉米油（35g）泡打粉（3g）水（33g）白糖（30g）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蔓越莓香蕉馬芬蛋糕杯的做法步驟1、香蕉去皮放入碗中壓成泥。2、香蕉泥中打入一個雞蛋，放玉米油，水，白...

食材明細主料雞蛋（5個）白糖（40g）大棗（100g）輔料香醋（一滴）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）馬芬杯棗糕的做法步驟1、大紅棗洗淨放鍋內。爲了大棗熟的快，我把大棗都擰段了。2、煮爛的大棗。3、涼透後把棗核剔出，放料理機打成棗...

食材明細主料全雞蛋（4個）馬芬混合粉（500克）菜油（135克）白水（130毫升）杏仁粒（適量）巧克力（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）巧克力杯子蛋糕的做法步驟1、把全雞蛋水和油混合，輕輕和混合粉攪均勻。2、加入杏仁碎粒以及巧克力...

“簡介：每一個小紙杯裏面都散發着濃濃的奶香味，簡單的蛋糕材料就能做出色香味俱全的小蛋糕，而且自己親手做的小蛋糕更有意思，這款紙杯蛋糕就是懶人福利，不需要過多步驟，尤其剛烤好還熱着的時候最好吃，包裝好了還可以送人喔！”...

食材明細主料低筋粉（1/2CUP1湯匙）蛋（兩隻）輔料香草香精（1/4茶匙）食油（3茶匙）澄汁（3茶匙）配料糖（15G）檸檬酸或白醋（1/4茶匙）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）杯蛋糕的做法步驟1、將1/2CUP+1湯匙的抵筋粉入在篩面杯，再加1/3BACKINGPOW...

食材明細主料黃油（70克）雞蛋（1個）糖粉（35克）牛奶（35克）泡打粉（3克）低筋麪粉（60克）奶粉（15克）輔料藍莓幹（適量）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）藍莓馬芬蛋糕杯的做法步驟1、準備食材和工具2、藍莓幹提前用水浸泡10分鐘3、70克黃油，室...

食材明細主料麪粉（60g）玉米油（20克）白棉糖（40g）雞蛋（3個）奶粉（5g）輔料咖啡粉（（或可可粉）若干）甜香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紙杯蛋糕的做法步驟1、雞蛋的蛋清蛋黃分離，無水容器中。2、蛋黃里加入玉米油，白糖，麪粉（過篩最好），其他粉狀...

食材明細主料低筋粉（80g）雞蛋（5個）白糖（80g）玉米澱粉（40g）輔料玉米油（40g）白醋（兩滴）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）馬芬杯蛋糕的做法步驟1、將新鮮的雞蛋打入一個無油無水的盆中。2、用湯匙把蛋黃舀出放在另外一個大碗中。3、...

“一直猶豫要不要傳這個菜譜，後來還是覺得該犒勞自己的勞動吧。有一次無意中拜讀了一位韓國甜點師的菜譜，覺得用馬克杯做蛋糕很有創意，原材料也方便，所以就記下了原方。自己調整了下口味，所以出來這個成品。有些不完美，好在...

“蜜豆馬芬小紙杯蛋糕”食材明細主料低筋粉（91g）抹茶粉（9g）黃油（50g）細砂糖（50g）泡打粉（1/2+1/4小匙）輔料雞蛋（1個）鮮奶（60g）蜜紅豆（50g）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）抹茶蜜豆馬芬蛋糕的做法步驟1、將黃油中加入細砂糖用打蛋器打...

“馬芬蛋糕無需打發，製作簡單，好吃美味又好看。可以隨心所欲地添加水果乾、乾果仁；可以做成原味、巧克力口味、抹茶……總之，只要您喜歡。只需嚴格按照配方及程序操作，就可以輕鬆完成零失敗。”食材明細主料低筋麪粉（120克）...

“對於烘焙我就是個菜鳥，只敢嘗試做些簡單易操作的點心、餅乾之類，這款香蕉馬芬蛋糕真是零失敗蛋糕，味道也不錯，新手值得一試。方子參考心美食的，糖減了三分之一，我只做了一半的量，有點少不夠吃呢~~心美食的方子：香蕉240g白砂...

“其實這個應該是cupcake的配方，但是家裏沒有紙杯了，再加上我比較懶。。。。味道很好，就是脫模有點費勁，所以被我掰碎了好多。”食材明細主料黃油（100g）白砂糖（100g）雞蛋（兩個）普通麪粉（100g）玉米澱粉（25g）泡打粉（6g）牛奶（25g）輔料煉乳（...

“香、甜、醇，有點重油！但是好吃早餐、下午茶點心的選擇....”食材明細主料低粉（60g）雞蛋（1個）泡打粉（3g）牛奶（35g）細砂糖（35g）玉米油（70g）奶粉（15g）輔料葡萄乾（少許）奶香（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）葡萄乾馬芬紙杯蛋糕的做法步驟1...

“香味濃郁，做法也簡單，零失敗的小點心。”食材明細主料蛋糕粉（100克）香蕉（100克）咖啡粉（15克）油（20克）牛奶（20克）輔料泡打粉（2克）葡萄乾（少許）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香蕉咖啡馬芬蛋糕杯的做法步驟1、備好食材。2、香蕉去...

“說起童年的味道，不得不想起美味的雞蛋糕，濃濃的雞蛋味加上奶香味簡直是人間美味。小時候買上幾個雞蛋糕，都不捨得吃還要留着吃好幾天，現在自己學着做想吃多少做多少。而且我是用的全蛋打發，比較省力氣，簡簡單單就做好了。...