啤香鹽焗烤全雞的家常做法的餐飲精選

啤香鹽焗烤全雞怎麼做,啤香鹽焗烤全雞的做法

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2024-02-27
“上次用啤酒烤的雞翅非常美味,於是就想再次用啤酒醃雞,不過這次的味道有所不同的是加了鹽焗雞粉,烤出來效果也不錯哦,只是這次醃的時間不夠長,味道滲透還不到位,所以,如果要做的話,醃製時間最好在一天左右,像上次的烤翅那樣,那...
鹽焗雞的做法 黑樂砂鍋鹽焗雞 鹽焗雞怎麼做

鹽焗雞的做法 黑樂砂鍋鹽焗雞 鹽焗雞怎麼做

2024-01-08
“要過年了,沒有幾道能鎮得住場面的大菜可不行,這些大菜不見得都是工藝複雜費時費力的,比如這道鹽焗雞,鹽焗雞是粵菜中的代表菜之一,賣相極佳,風味十足,它不單單是一道美味,更有溫補益智,強健身體的作用。客家鹽焗雞,在家也能做...
家庭版鹽焗雞腿怎麼做,家庭版鹽焗雞腿的做法

家庭版鹽焗雞腿怎麼做,家庭版鹽焗雞腿的做法

2023-12-30
“超市雞腿特價,買的多,就想嘗試一下各種做法。”食材明細主料雞腿(4)輔料姜(一塊)調料鹽焗雞粉(20g)鹹鮮(口味)燒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)家庭版鹽焗雞腿的做法步驟1、雞腿洗淨備用,不用焯水,多洗幾次就可以。2、雞腿劃幾刀,可以更...
烤鹽焗雞翅根怎麼做,烤鹽焗雞翅根的做法

烤鹽焗雞翅根怎麼做,烤鹽焗雞翅根的做法

2024-01-08
食材明細主料雞翅根(1袋)輔料鹽焗粉(1包)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)烤鹽焗雞翅根的做法步驟1、解凍雞翅根2、清洗乾淨3、鹽焗雞粉一包4、倒入鹽焗雞粉5、抓勻,醃製30分鐘6、烤盤鋪好錫紙7、擺好翅根8、烤箱20分鐘,中...
蒜香鹽焗雞腿 怎麼做,蒜香鹽焗雞腿 的做法

蒜香鹽焗雞腿 怎麼做,蒜香鹽焗雞腿 的做法

2024-01-09
“鹽焗雞是粵菜系中佔有重要位置,屬於客家招牌。享譽國內外的經典菜式,在國外廣東華僑地區必有鹽焗雞,可見鹽焗雞的地位。鹽焗雞其實做法獨特,簡單、但是味香濃郁、皮爽肉滑,色澤微黃、皮脆肉嫩、骨肉鮮香,風味誘人。”食材...
香煎鹽焗雞怎麼做,香煎鹽焗雞的做法

香煎鹽焗雞怎麼做,香煎鹽焗雞的做法

2024-01-02
“香嫩美味,好下飯的哦”食材明細主料清遠雞(半隻)輔料鹽焗雞粉(半包)油(少許)香菜(少許)鹹香(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香煎鹽焗雞的做法步驟1、雞半隻,清新干淨,用廚房紙吸去水份2、醃製粉半包3、把醃製粉均勻的塗抹在雞身,...
鹽焗雞的做法 鹽焗雞(蒸) 鹽焗雞怎麼做

鹽焗雞的做法 鹽焗雞(蒸) 鹽焗雞怎麼做

2023-12-26
食材明細主料三黃雞(一隻(1000克))姜(適量)蔥(適量)輔料鹽焗粉(15克)薑黃粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)進階(難度)鹽焗雞的做法步驟1、準備好雞,去頭,去屁股,剪掉指甲,清洗乾淨。2、放入一個大碗中。3、準備好鹽焗雞粉。4、薑黃粉...
鹽焗雞的做法 鹽焗雞---電飯煲版 鹽焗雞怎麼做

鹽焗雞的做法 鹽焗雞---電飯煲版 鹽焗雞怎麼做

2024-02-24
“早就想做這道菜了鹽焗粉也買來好多天了今天小試下吧(*^__^*)ps:我買的是2斤多重的小母雞一包鹽焗粉全部用完鹹度剛剛好”食材明細主料母雞(一隻)輔料洋蔥(一個)蔥姜(適量)配料鹽焗粉(30g)鹹鮮(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)鹽...
鹽焗雞的做法 美味鹽焗雞 鹽焗雞怎麼做

鹽焗雞的做法 美味鹽焗雞 鹽焗雞怎麼做

2023-12-27
“鹽焗雞是廣東傳統美食,屬粵菜。現已成爲享譽中國國內外的經典菜式。原料以雞、鹽及鹽焗粉等製作而成,口感鮮嫩、味道鹹香、顏色金黃、顏值頗高。”食材明細主料三黃雞(1只)輔料小蔥(3棵)薑片(4片)鹽焗粉(1袋)調料料酒(適量)鹽(適...
鹽焗雞爪的做法 古法鹽焗雞爪 鹽焗雞爪怎麼做

鹽焗雞爪的做法 古法鹽焗雞爪 鹽焗雞爪怎麼做

2024-01-08
“古法鹽焗雞爪,肉質爽,軔,清香。”食材明細主料雞爪(300克)輔料食鹽(少許)海鹽(1千克)鹽焗雞粉(小量)鹹香(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鹽焗雞爪的做法步驟1、把雞腳搞淨。2、飛水過後剪去爪尖,抹二遍鹽和鹽焗雞粉的混合粉。3...
荷香鹽焗雞的做法 坤博砂鍋荷香鹽焗雞 荷香鹽焗雞怎麼做

荷香鹽焗雞的做法 坤博砂鍋荷香鹽焗雞 荷香鹽焗雞怎麼做

2024-01-13
““坤博食品級砂鍋,乾燒急冷都不破”,4.6L大容量,焗一隻兩斤左右的整雞一點問題都沒有,正好滿足一家三口哈。對於整雞的吃法,我有着別樣的情節。老家有一習俗,當孩子年滿18週歲這一天,會吃到一整隻,一斤左右的童子雞,是一個人...
客家鹽焗雞翅的做法 簡易三部曲——客家鹽焗雞翅 客家鹽焗雞翅怎麼做

客家鹽焗雞翅的做法 簡易三部曲——客家鹽焗雞翅 客家鹽焗雞翅怎麼做

2024-02-24
“鹽焗雞翅其實就是鹽焗雞的一部分,是一道頗具風味的“客家傳統美食”。它由家雞、鹽、花椒、八角、生薑等原料,透過現在普遍認可的三種加工方式(“鹽焗法”、“水焗法”和“氣焗法”)加以烹飪而成,風味獨特,味香濃郁,皮爽肉...
客家鹽焗雞怎麼做,客家鹽焗雞的做法

客家鹽焗雞怎麼做,客家鹽焗雞的做法

2023-12-26
“客家人“無雞不成宴”,提起地區代表性的美食,必然首選客家鹽焗雞。傳統鹽焗雞選用優質土雞作原料,吊幹水分,塗抹上鹽焗粉入味,然後把整隻雞用土紙包裹,放在炒熱的鹽中用炆火煨1個小時以上。焗好的鹽焗雞色澤金黃,皮脆肉嫩,...
鹽焗雞的做法 鹽焗雞【烤箱版本】 鹽焗雞怎麼做

鹽焗雞的做法 鹽焗雞【烤箱版本】 鹽焗雞怎麼做

2024-01-08
“古法和現代電器的結合,這是一個與時俱進的時代,更是一個美食的時代。”食材明細主料江西雞(1只)輔料海鹽(100g(粗鹽))鹹香(口味)烤(工藝)一天(耗時)簡單(難度)鹽焗雞的做法步驟1、將雞洗乾淨,去掉絨毛,然後用廚房紙巾擦乾,裏外都要擦乾...
鹽焗雞的做法 家庭版鹽焗雞 鹽焗雞怎麼做

鹽焗雞的做法 家庭版鹽焗雞 鹽焗雞怎麼做

2024-02-29
“在超市發現有這種鹽焗雞的調料賣,就試着買了一袋,回家試試看,不錯呢,味道也很棒~”食材明細主料雞(適量)輔料鹽焗雞粉(適量)花生油(適量)香油(適量)生抽(適量)苦味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鹽焗雞的做法步驟1、所需的原料:雞半...
鹽焗烤雞翅的做法 麥當勞m記鹽焗烤雞翅 鹽焗烤雞翅怎麼做

鹽焗烤雞翅的做法 麥當勞m記鹽焗烤雞翅 鹽焗烤雞翅怎麼做

2024-02-26
“首次自制麥當勞鹽焗雞翅,絕了”食材明細主料雞翅(適量)輔料姜(適量)配料鹽焗雞粉(適量)酒(適量)油(適量)其他(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)鹽焗烤雞翅的做法步驟1、一塊錢一包鹽焗雞粉,一包可以做30只雞翅2、雞翅買回來後洗乾淨...
鹽焗雞翅根的做法 鹽焗雞翅根(烤箱版) 鹽焗雞翅根怎麼做

鹽焗雞翅根的做法 鹽焗雞翅根(烤箱版) 鹽焗雞翅根怎麼做

2024-01-09
“美味的它!!!老公吃一個,我吃兩個,兒子吃四個。。。”食材明細主料雞翅根(335克)輔料鹽焗雞粉(20克)鹹鮮(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)鹽焗雞翅根的做法步驟1、食材:雞翅根(已清洗並控幹水分)、鹽焗雞粉2、在已清洗並控幹水分的...
鹽焗雞的做法 鹽焗雞的家常做法 鹽焗雞怎麼做

鹽焗雞的做法 鹽焗雞的家常做法 鹽焗雞怎麼做

2024-01-31
“鹽焗雞是廣東久負盛名的一道漢族傳統佳餚,也是廣東本地客家招牌菜式之一,屬於粵菜系-客家菜。我一直比較喜歡吃鹽焗雞,由於自己不會做,海鹽也不好買,經常都是去外面的滷菜攤攤上去買。這次,在淘寶上買了些海鹽回來,參考了...
鹽焗雞怎麼做,鹽焗雞的做法

鹽焗雞怎麼做,鹽焗雞的做法

2023-12-26
“比白切雞入味,製作簡單大家快試試吧!”食材明細主料雞(半隻)輔料鹽焗粉(1包)香菜(2顆)調料生薑(1塊)土豆(2只)醬香(口味)燜(工藝)一小時(耗時)進階(難度)鹽焗雞的做法步驟1、土雞。2、鹽焗粉。3、倒入鹽焗粉。4、用發財的小手摸均勻,加少...
烤箱版鹽焗雞怎麼做,烤箱版鹽焗雞的做法

烤箱版鹽焗雞怎麼做,烤箱版鹽焗雞的做法

2024-01-11
食材明細主料三黃雞(一隻)八角(適量)桂皮(適量)香葉(適量)沙姜粉(適量)白酒(適量)料酒(適量)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)花椒(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)數小時(耗時)進階(難度)烤箱版鹽焗雞的做法步驟1、雞一隻洗淨涼幹。2、開火:下鹽和花椒,八角,香葉,桂...
烤箱版鹽焗雞的做法 超美味——烤箱版鹽焗雞 烤箱版鹽焗雞怎麼做

烤箱版鹽焗雞的做法 超美味——烤箱版鹽焗雞 烤箱版鹽焗雞怎麼做

2024-02-28
“終於在沃爾瑪發現了鹽焗雞粉,買了幾包回來。一直以來都是看其他人用電飯鍋做鹽焗雞,我只有電壓力鍋,而更想嘗試的還是烤箱,昨晚醃了過夜,今天早上就開始烤,烤出來特別滿意,特別是那皮,烤得很薄,有點酥感,超級好吃呢。極力推薦...
鹽焗雞的做法 沒有鹽焗雞料的鹽焗雞 鹽焗雞怎麼做

鹽焗雞的做法 沒有鹽焗雞料的鹽焗雞 鹽焗雞怎麼做

2024-02-26
“不放鹽焗雞料,只用鹽就做出來的鹽焗雞,保留了雞的原汁原味,皮香肉滑,嗯!那個呀!我不懂說了,先吃啦,要熱吃纔好吃唷!各位自己試試吧!”食材明細主料土雞(一隻)輔料鹽(適量)油(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)鹽焗雞的做法步驟...
焗烤鹽水雞怎麼做,焗烤鹽水雞的做法

焗烤鹽水雞怎麼做,焗烤鹽水雞的做法

2024-03-01
食材明細主料淨膛清遠雞(一隻1200克)輔料蔥(100克)老薑(一塊80克)配料八角(5克)花椒(3克)香葉(2片)鹽(45克)冰糖(25克)黃酒(25克)米醋(5克)麥芽糖(5克)清水(2000ml)花椒鹽(適量)酸甜醬汁(適量)微辣(口味)烤(工藝)一天(耗時)普通(難度)焗烤鹽水雞的做法步驟...
香橙鹽焗雞怎麼做,香橙鹽焗雞的做法

香橙鹽焗雞怎麼做,香橙鹽焗雞的做法

2024-03-01
食材明細主料童子雞(一隻)香橙(一個)肥肉(適量)輔料姜(適量)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)香橙鹽焗雞的做法步驟1、將洗淨的雞裏外抹鹽(依個人口味)。2、將香橙切半塞進雞肚中,醃製12小時。3、將電飯鍋底鋪滿薑片...
鹽焗蜜汁烤雞腿怎麼做,鹽焗蜜汁烤雞腿的做法

鹽焗蜜汁烤雞腿怎麼做,鹽焗蜜汁烤雞腿的做法

2024-01-11
食材明細主料雞腿(適量)鹽焗雞粉(適量)洋蔥(適量)黑胡椒(適量)輔料蜂蜜(適量)醬香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鹽焗蜜汁烤雞腿的做法步驟1、雞腿洗淨,蒜粒剁碎,洋蔥切絲。2、雞腿放入盆中,加入蒜蓉、洋蔥絲、鹽焗雞粉、黑胡椒粉和...