芥辣涼拌魚皮的做法步驟的餐飲精選

芥辣涼拌魚皮怎麼做,芥辣涼拌魚皮的做法

芥辣涼拌魚皮怎麼做,芥辣涼拌魚皮的做法

2024-01-05
“勁霸青芥辣的魚皮嗆口爽脆,魚皮增加骨膠原蛋白。”食材明細主料鯪魚皮(300g(草魚皮均可))輔料紅椒絲(適量)蔥絲(適量)蒜米(適量)芝麻(適量)香菜梗(適量)調料勁霸青芥辣(5g)勁霸刺身鮮露(20g)詹王上湯鮮雞(5g)鹽(適量)香油(適量)微辣(口味)拌(工...
涼拌酸辣豆皮怎麼做,涼拌酸辣豆皮的做法

涼拌酸辣豆皮怎麼做,涼拌酸辣豆皮的做法

2023-12-31
“一看就會,一做不廢的一道家常菜”食材明細主料豆皮(一張)蔥(一段)小辣椒(3顆)輔料味極鮮(一勺)香油(一勺)鹽(半勺)麻辣鮮(半勺)醋(一勺)雞精(一勺)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌酸辣豆皮的做法步驟1、食材洗淨。2、豆皮,蔥切絲,...
涼拌甜辣魚怎麼做,涼拌甜辣魚的做法

涼拌甜辣魚怎麼做,涼拌甜辣魚的做法

2024-02-27
食材明細主料海魚乾(250克)輔料梅子辣醬、醋、白酒、花生油(適量)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌甜辣魚的做法步驟1、海魚乾用清水浸泡10分鐘,洗淨,放入蒸鍋蒸8分鐘2、冰糖梅子15個、辣椒醬(自制的)50克3、把冰糖梅子...
涼拌魚皮怎麼做,涼拌魚皮的做法

涼拌魚皮怎麼做,涼拌魚皮的做法

2023-12-27
“QQ彈彈,爽口的魚皮,學起來很簡單,簡單好吃的美食,吃貨都不會錯過的,加上靈魂醬料。”食材明細主料魚皮(500g)輔料姜(1顆)涼拌醋(適量)調料姜(適量)蒜(適量)小米辣(適量)辣椒粉(適量)辣椒麪(適量)涼拌醋(適量)白芝麻(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分...
涼拌芥末菜怎麼做,涼拌芥末菜的做法

涼拌芥末菜怎麼做,涼拌芥末菜的做法

2024-02-25
“天氣忽然就暖和了,氣溫呼啦一下子上升了10多度,有了夏天的感覺。天氣熱了,因此做涼拌菜也就堂而皇之了。  把這個菜定位在“記憶裏的味道”,可能有點勉強,但用芥末面調製的涼菜我真的是有很久沒有吃過了,以至於都要忘掉...
芥辣拌魷魚怎麼做,芥辣拌魷魚的做法

芥辣拌魷魚怎麼做,芥辣拌魷魚的做法

2024-02-24
食材明細主料魷魚(適量)青瓜(適量)輔料姜(適量)紅辣椒(適量)香菜(適量)配料芥辣(適量)海鮮醬油(1小匙)糖(適量)雞粉(適量)麻油(適量)其他(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芥辣拌魷魚的做法步驟1、備材料2、魷魚去除內臟,切菱形格紋後切小塊,青...
辣拌涼皮怎麼做,辣拌涼皮的做法

辣拌涼皮怎麼做,辣拌涼皮的做法

2024-02-23
食材明細主料涼皮(30克)麪筋(30克)蒜(3個)鹽(1勺)醋(2勺)生抽(1/2勺)辣椒粉(1/2勺)花椒粉(1/2勺)蠔油(1/2勺)白糖(1/2勺)雞精粉(1/2勺)芝麻醬(1勺)花生辣椒碎(1勺)麻油(1勺)輔料黃瓜(1/2條)麻辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)辣拌涼皮的做法步驟1、面...
涼拌芥藍的做法 【夏季小涼菜】涼拌芥藍 涼拌芥藍怎麼做

涼拌芥藍的做法 【夏季小涼菜】涼拌芥藍 涼拌芥藍怎麼做

2024-02-29
“夏天總是很喜歡吃涼拌菜,這款涼拌芥藍涼拌吃很清爽可口,也是我喜歡的涼菜呢!”食材明細主料芥藍(400克)輔料蒜末(適量)生抽(一勺)鹽(適量)糖(適量)香油(適量)醋(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌芥藍的做法步驟1、涼拌芥藍...
荊芥涼拌西瓜皮怎麼做,荊芥涼拌西瓜皮的做法

荊芥涼拌西瓜皮怎麼做,荊芥涼拌西瓜皮的做法

2024-02-24
“荊芥主要治療感冒風寒,發熱惡寒、無汗、頭痛、身痛等症,常與防風相需爲用。有比較特別的香味,這次涼拌西瓜皮跟荊芥一起,西瓜皮脆爽,荊芥味道爽口。”食材明細主料西瓜皮(500克)輔料荊芥(適量)配料大蒜(適量)鹽(適量)醋(適量)白砂...
涼拌蒜須芥菜兜皮怎麼做,涼拌蒜須芥菜兜皮的做法

涼拌蒜須芥菜兜皮怎麼做,涼拌蒜須芥菜兜皮的做法

2024-02-29
食材明細主料大蒜須(8個)芥菜兜皮(一個)輔料幹辣椒(2個)配料熱油(1大勺)陳醋(2勺)生抽(1勺)雞精(2克)鹽(2克)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌蒜須芥菜兜皮的做法步驟1、大蒜須洗淨,用鹽水浸泡2-3個小時。2、芥菜兜皮去硬筋,洗淨,入...
芥末拌涼粉怎麼做,芥末拌涼粉的做法

芥末拌涼粉怎麼做,芥末拌涼粉的做法

2024-02-27
“天氣暖和了,有時午間還很燥熱,此時可以適時的吃一些自制的涼菜,既開胃又好吃。涼菜熟食等超市裏都有出售,但,不如自制的衛生,因爲超市裏熙熙攘攘的人很多,空氣流通也很差,每個人呼出的空氣便是一個最大的污染源,在不潔的環境...
微辣涼拌皮蛋怎麼做,微辣涼拌皮蛋的做法

微辣涼拌皮蛋怎麼做,微辣涼拌皮蛋的做法

2023-12-27
“經典的涼拌皮蛋!!”食材明細主料辣椒(幾個)大蒜(幾個)蔥花(一根)皮蛋(三個)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)生抽(3毫升)微辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)微辣涼拌皮蛋的做法步驟1、皮蛋去皮對半切開備用。2、大蒜蔥花,辣椒洗乾淨切斷備用...
涼拌荊芥怎麼做,涼拌荊芥的做法

涼拌荊芥怎麼做,涼拌荊芥的做法

2023-12-26
“農家涼拌菜。荊芥中富含芳香油,以葉片含量最高,有強烈香氣,因此主要以鮮嫩的莖葉供做蔬菜食用。一般將嫩尖做夏季劑調味料,是一種無公害的保健型辛香蔬菜。”食材明細主料荊芥(200g)輔料橄欖油(適量)調料鹽(適量)白糖(少許)味精...
涼拌荊芥的做法 味道獨特的【涼拌荊芥】 涼拌荊芥怎麼做

涼拌荊芥的做法 味道獨特的【涼拌荊芥】 涼拌荊芥怎麼做

2024-02-27
“先來介紹下荊芥:芥——桑一又荊芥原名“假蘇”,土名“姜芥”,是脣形科植物,入藥用其乾燥莖葉和花穗。鮮嫩芽小兒鎮靜最佳,荊芥葉黃綠色,莖方形微帶紫色,橫切面黃白色,穗子稍黑紫黃綠色。味平,性溫,無毒,清香氣濃。荊芥爲發汗,解...
芥辣魚皮涼拌麪怎麼做,芥辣魚皮涼拌麪的做法

芥辣魚皮涼拌麪怎麼做,芥辣魚皮涼拌麪的做法

2024-03-01
食材明細主料魚皮(適量)輔料芥辣(適量)蒜(適量)姜(適量)泰式辣醬(適量)胡蘿蔔絲(適量)配料醋(適量)辣椒油(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芥辣魚皮涼拌麪的做法步驟1、原材料:魚皮,芥辣,蒜,姜,泰式辣醬,胡蘿蔔絲,醋,辣椒油。2、魚皮加...
做魚的步驟

做魚的步驟

2018-12-02
做魚的步驟有哪些,你們知道嗎,可以來看看這篇文章的介紹,這篇文章爲我們介紹了不同的魚該怎樣做纔好吃,列舉了詳細的步驟,所以即使是不會做魚的人看了也能做出美味的魚來,喜歡吃魚的人可以來看看喲,保證你很滿意。做魚的步驟...
做好水煮魚的關鍵之一 詳解片魚步驟怎麼做,詳解片魚步驟的做法 [詳解片魚步驟]---

做好水煮魚的關鍵之一 詳解片魚步驟怎麼做,詳解片魚步驟的做法 [詳解片魚步驟]---

2024-02-24
“想要做好水煮魚,除了調味上的要求,還需要切好魚片,魚片過厚,口感不嫩滑,魚片過薄,容易切爛。要是厚薄相摻,煮的時候更是生的生,熟的熟。所謂工欲善其事,必先利其器,不可否認,想要切好魚片,首先需要一把鋒利的菜刀,但是在技巧和刀...
拌荊芥涼粉怎麼做,拌荊芥涼粉的做法

拌荊芥涼粉怎麼做,拌荊芥涼粉的做法

2024-02-25
食材明細主料涼粉(適量)黃瓜(適量)荊芥(適量)輔料大蒜(適量)鹽(適量)雞精(適量)白糖(適量)白胡椒粉(適量)生抽(適量)香醋(適量)香油(適量)食用油(適量)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)拌荊芥涼粉的做法步驟1、涼粉和黃瓜分別改刀放入盆中。2...
涼拌芥菜絲怎麼做,涼拌芥菜絲的做法

涼拌芥菜絲怎麼做,涼拌芥菜絲的做法

2024-02-10
“這是一道快捷方便的小鹹菜,食材簡單,胡蘿蔔、香菜、白蘿蔔、芥菜、芹菜、萵筍等都可以。一種食材也行,多種搭配也不錯。口味清淡,特別適合早餐食用。”食材明細主料芥菜疙瘩(2個)胡蘿蔔(2個)香菜(3根)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(...
芥辣涼拌青瓜木耳怎麼做,芥辣涼拌青瓜木耳的做法

芥辣涼拌青瓜木耳怎麼做,芥辣涼拌青瓜木耳的做法

2024-01-05
“夏天吃涼拌,人間美味,微微辣,好吃的停不下來。”食材明細主料黃瓜(1根)木耳(50g)輔料拍蒜(3粒)洋蔥(30g)泰椒(10g)香菜梗(5g)芝麻(適量)調料勁霸青芥辣(10g)勁霸蒸魚豉油(20g)勁霸辣椒油(10g)陳醋(30g)芝麻油(10g)微辣(口味)氽(工藝)十分鐘(耗時)簡單...
芥辣涼拌魔芋絲怎麼做,芥辣涼拌魔芋絲的做法

芥辣涼拌魔芋絲怎麼做,芥辣涼拌魔芋絲的做法

2024-01-11
食材明細主料魔芋絲(適量)金針菇(適量)胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量)香菜(適量)輔料墨西哥豆豉剁椒(適量)糖(適量)生抽(適量)醋(適量)芥辣(適量)香油(適量)麻辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芥辣涼拌魔芋絲的做法步驟1、胡蘿蔔擦絲、黃瓜切絲、金...
涼拌芥末粉皮怎麼做,涼拌芥末粉皮的做法

涼拌芥末粉皮怎麼做,涼拌芥末粉皮的做法

2024-02-01
“綠豆粉皮含豐富胰蛋白酶抑制劑,可以保護肝臟,減少蛋白分解,從而保護腎臟。純綠豆皮中所含蛋白質,磷脂均有興奮神經、增進食慾的功能。涼拌芥末粉皮,清爽可口,營養開胃。”食材明細主料綠豆粉皮(200克)辣椒(2克)白醋(適量)芥末(10...
荊芥拌涼粉怎麼做,荊芥拌涼粉的做法

荊芥拌涼粉怎麼做,荊芥拌涼粉的做法

2024-01-09
“這次偶爾在菜市場有荊芥賣看到了,不貴,5塊錢一斤,一般拌個涼菜1-2兩就足夠了,買了一小把回來,還順手帶了包涼粉回來,準備做道消暑小菜---荊芥拌涼粉。首先清洗乾淨,摘下它的嫩葉,再切碎拌蒜米,加點鹽等調味料,就可以加入切成...
辣醬涼拌皮蛋怎麼做,辣醬涼拌皮蛋的做法

辣醬涼拌皮蛋怎麼做,辣醬涼拌皮蛋的做法

2024-01-11
“簡單易學,沒有繁瑣的步驟,沒有琳琅滿目的食材。唯一的:只有簡單,簡簡單單。”食材明細主料皮蛋(2個)輔料紫蒜辣醬(30g)生抽(40g)中辣(口味)調味(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣醬涼拌皮蛋的做法步驟1、皮蛋剝開後一個切成瓣。2、在小...
酸菜魚的做法和步驟

酸菜魚的做法和步驟

2018-10-07
酸菜魚是比較好吃的魚,吃起來口感不錯,那麼,大家知道酸菜魚的做法和步驟嗎,可以看看文章對於酸菜魚的詳細介紹,魚肉是營養比較豐富的美食,多吃魚肉對於我們身體健康比較好,可以補充我們身體需要的營養成分喲。酸菜魚的做法和...