滋補鹿茸燉瘦肉的做法 【小森媽媽菜譜】滋補鹿茸燉瘦肉 滋補鹿茸燉瘦肉怎麼做
“鹿茸是一款知名的滋補品，含有豐富的氨基酸、維生素和微量元素等，有很好的保健作用。而且性溫而不燥，有助於增強身體抵抗力，減輕疲勞，幫助改善睡眠和食慾等。這道湯的材料非常簡單，只需要簡單燉制就可以收穫一碗滋補又清甜...
燕窩椰撻的做法 【小森媽媽菜譜】小小新吃法——燕窩椰撻 燕窩椰撻怎麼做
“燕窩，有着滋陰潤肺、保養面板和提高免疫力等等的功效。是不少愛美和想滋補身體的小夥伴以及孕媽媽，都會選擇添加到日常飲食中的一種滋補品。而且無論大人、小孩或者老人都可以適量地吃一些。清燉的燕窩吃了不少，在吃燕...
傳統名菜天麻魚頭湯的做法 【小森媽媽菜譜】傳統名菜天麻魚頭湯 傳統名菜天麻魚頭湯怎麼做
“魚頭湯，是廣東人經常會做的一道湯。味道鮮美，營養豐富。加上川芎、天麻兩種藥材一同烹調，可以增強免疫力，行氣活血、祛風止痛，對偏頭痛有一定的幫助。”食材明細主料鱅魚頭（1個）天麻（適量）川芎（適量）指天椒（適量）蔥（適量）姜（適量）胡...
紅豆牛奶燕窩的做法 【小森媽媽菜譜】紅豆牛奶燕窩 紅豆牛奶燕窩怎麼做
“補血是女性的頭等大事，經常食療補血對身體很有好處。夏日炎炎，大家都不喜歡經常喝燉湯，但又想繼續滋補調理身體，應該吃些什麼好呢？不妨試試小森媽媽這道夏日滋補甜品——紅棗紅豆薏米牛奶燕窩。燕窩本就有補中益氣的功效...
補血調經四物湯的做法 【小森媽媽菜譜】28天調理藥膳-補血調經四物湯 補血調經四物湯怎麼做
“女性在月經期間，抵抗力下降，情緒易波動，有的人可能出現食慾差、腰痠、疲勞等症狀。因月經失血，尤其是經量較多者，每次月經都會流失血液中的主要成份：血漿蛋白、鐵、鉀、鈣、鎂等。因此，在月經乾淨後的1-5日內，應適當補充蛋...
肉蓯蓉巴戟燉羊肉的做法 【小森媽媽菜譜】男士滋補-肉蓯蓉巴戟燉羊肉 肉蓯蓉巴戟燉羊肉怎麼做
“上次給大家推薦了適合男士滋補的海馬湯，這次推薦的是另外一道藥膳湯——肉蓯蓉巴戟燉羊肉。肉蓯蓉有補腎陽、益精血、潤腸通便的功效；巴戟具有強健筋骨、補腎壯陽的功效；搭配益精氣、補虛的羊肉，做出這一道滋補湯。這款...
五花肉炒牛肝菌的做法 【小森媽媽菜譜】鮮香下飯菜-五花肉炒牛肝菌 五花肉炒牛肝菌怎麼做
“啦啦啦啦~大家會不會覺得，有時明明想好好吃飯，偏偏缺一道下飯菜呢？森媽食堂~開~飯~啦~（敲碗！敲碟子！敲鍋！）今天教大家做的菜是，鮮香五花肉炒牛肝菌，不怕“菜荒”！牛肝菌是一種營養豐富的菌類，號稱“四大菌王”之一！在西歐各國也...
二肚滋陰助孕湯的做法 【小森媽媽備孕藥膳】二肚滋陰助孕湯 二肚滋陰助孕湯怎麼做
“備孕有時是一場持久戰，並非一朝一夕或一兩個步驟就輕易可得。養好身體，放鬆心情，希望大家都能得償所願，擁有健康可愛的寶寶。感謝大家支援小森的媽媽的備孕藥膳，希望我的分享能夠幫助到大家。這次分享的是花膠和豬肚——...
備孕花膠湯的做法 【小森媽媽菜譜】28天調理藥膳-備孕花膠湯 備孕花膠湯怎麼做
“大家素知，廣東人總有各種功效“神奇”的湯湯水水。不管一年四季抑或不同節氣，都能找到專屬的一道湯品。上一個28天調理藥膳的菜譜，主打的功效是祛溼。而這次，推薦一道經前滋補靚湯，滋陰備孕優選——花膠響螺片燉雞。花膠...
自制“多肉”榴蓮千層的做法 【小森媽媽菜譜】自制“多肉”榴蓮千層 自制“多肉”榴蓮千層怎麼做
“千層蛋糕，好看又好吃，我一直都很想嘗試自己做。這次做的是“網紅”榴蓮千層，做法不算複雜且自己做乾淨衛生又美味。自制的千層榴蓮肉很厚，雖然樣子不是最好看的，但不太甜的味道真的深得我心~大家也一起動手試做看看吧！___...
蟲草花阿膠烏雞湯的做法 【小森媽媽菜譜】滋潤養顏靚湯-蟲草花阿膠烏雞湯 蟲草花阿膠烏雞湯怎麼做
“蟲草花，含有豐富的蟲草多糖（包含蟲草酸）、蛋白質、18種氨基酸、17種微量元素、12種維生素：A、B1、B2、B6、B12、C、D、E等含量高於菇類。是一種重要的食材，在養生和飲食調理中舉足輕重，同時也是一味重要的中藥材，對我們身...
養顏銀耳羹的做法 【小森媽媽菜譜】養顏銀耳羹 養顏銀耳羹怎麼做
“很多朋友都說，廣東人的湯水可謂一絕，無論是鹹味的煲湯，還是甜味的糖水，都有其多樣性和獨特性。除了喜歡研究滋補湯水外，我也很喜歡研究滋補糖水。衆所周知，女性的膠原蛋白會隨時光流逝慢慢減少，雖然我們不能逆轉時光，但我們...
海帶花生煲鯊魚骨的做法 【小森媽媽菜譜】秋季靚湯-海帶花生煲鯊魚骨 海帶花生煲鯊魚骨怎麼做
“海帶含有豐富的碘等礦物質元素，具有降血脂、降血糖、調節免疫等功效。中醫認爲，鯊魚骨益氣滋陰、開胃補虛、利水化痰。這個湯做法簡單，滋陰潤燥，抗癌補虛，是秋季的養生湯品。__________________________________________...
夏日滋補龜苓膏的做法 【小森媽媽菜譜】新吃法-夏日滋補龜苓膏 夏日滋補龜苓膏怎麼做
“龜苓膏是我國民間的傳統食品，也是傳統藥膳，相傳最初是清宮中專供皇帝食用的名貴藥物。主要以名貴的鷹嘴龜和土茯苓爲原料，再配上多種藥材精製而成。有滋陰潤燥，降火除煩，清利溼熱，涼血解毒的功效。龜苓膏吃起來味道甘中帶...
夏日鮮果龜苓膏的做法 【小森媽媽菜譜】新吃法-夏日鮮果龜苓膏 夏日鮮果龜苓膏怎麼做
“透過之前的兩個菜譜，相信大家對滋陰潤燥，降火除煩，清利溼熱，涼血解毒的龜苓膏也已經很熟悉了。第一種新吃法是滋補吃法，第二種新吃法是甜蜜吃法，今天介紹的第三種吃法，就是搭配上在日常生活中經常食用的水果，做成鮮果龜苓膏...
百香果蜂蜜蘇打水的做法 【小森媽媽菜譜】百香果蜂蜜蘇打水 百香果蜂蜜蘇打水怎麼做
“百香果，又叫雞蛋果，清肺潤燥，口感獨特，內含有17種氨基酸及多種對人體有益的物質，被稱爲水果中的VC之王。大家熟知的檸檬也是公認富含維生素C的水果。而蘇打水的益處，之前的菜譜也已經介紹過了，適量的喝一些蘇打水有利於養...
高麗蔘燉鵪鶉的做法 【小森媽媽菜譜】冬季滋補-高麗蔘燉鵪鶉 高麗蔘燉鵪鶉怎麼做
“秋冬季節，大家都習慣會吃一些滋補的東西增強體質，高麗蔘是其中一個很好的選擇，推薦大家試試這道高麗蔘燉鵪鶉，滋陰補血，也適合老年人飲用。”食材明細主料高麗蔘（適量）鵪鶉（1只）淮山（適量）芡實（適量）枸杞（適量）瘦肉（約200克）薑片（適量...
田七丹蔘煲田雞的做法 【小森媽媽菜譜】田七丹蔘煲田雞 田七丹蔘煲田雞怎麼做
“田七（三七）有散瘀止血，消腫定痛的功效，丹蔘可以活血祛瘀，清心除煩，田雞含有豐富的蛋白質，補虛健胃，一般人均能食用。這道湯活血化瘀，強健筋骨，做法簡單，口感回甘。”食材明細主料田七（10克）丹蔘（10克）田雞（2只）蜜棗（1個）薑片（適量）輔料鹽...
當歸金銀花暖宮湯的做法 【小森媽媽菜譜】備孕藥膳-當歸金銀花暖宮湯 當歸金銀花暖宮湯怎麼做
“有一部分的女性朋友會有宮寒的情況，造成宮寒的原因很多，有些人天生體質較寒，有些人可能是後天因素導致，比如居住的環境寒冷、平時喜歡吃寒涼的食物等。如果不及時治療和調理，對女性的生殖功能有很大的影響，包括因爲有宮寒...
美味蛋黃酥的做法 【小森媽媽菜譜】美味蛋黃酥 美味蛋黃酥怎麼做
“一直以來發的菜譜都是滋補方面比較多，其實，我不太擅長烘焙啦，哈哈~不常給孩子們做烘焙的糕點，每次他們都說哪個小朋友的媽媽今天做了什麼什麼，看起來好好看~作爲一個慈祥的媽媽（梗自爸哪，O(∩_∩)O哈哈~），我特地抽了半天時間...
祛溼養顏湯的做法 【小森媽媽菜譜】28天調理藥膳-祛溼養顏湯 祛溼養顏湯怎麼做
“瞭解小森媽媽28天調理藥膳的小夥伴都知道，小森媽媽認爲，夏季進補要先祛溼，如果溼氣重喝什麼補品都是白費的。人的面板更新週期是28天，最需要的就是血液中的氧氣。如果想讓面板變得紅潤有光澤，最主要的任務就是補血，而小森...
蟲草花蒸排骨的做法 【小森媽媽菜譜】美味營養的蟲草花蒸排骨 蟲草花蒸排骨怎麼做
“蟲草花色澤金黃營養豐富，性質平和，不寒不燥。有滋肺補腎、護肝、抗氧化、防衰老、抗菌、抗炎、鎮靜、降血壓、提高機體免疫能力等作用。蟲草花有一種特殊的香味，用來蒸雞或蒸排骨別有一番風味，今天我就用它來做一道色香...
懶人版濃香美味榴蓮酥的做法 【小森媽媽菜譜】懶人版濃香美味榴蓮酥 懶人版濃香美味榴蓮酥怎麼做
“雙十一大家會搶購秒殺，小森的媽媽也不例外，搶到了這一款可以在家自制的榴蓮酥！簡直是我這種不擅長烘焙的懶人的福音呀！做法簡單，出來的成品也很贊，味道濃郁，兒子他們也很喜歡吃，分享給大家。______________________________...
鱈魚膠木瓜燉雞腳的做法 【小森媽媽菜譜】補充膠原蛋白鱈魚膠木瓜燉雞腳 鱈魚膠木瓜燉雞腳怎麼做
“關於花膠，森媽已經推介過很多次啦~吃花膠除了可以美容養顏，還能增厚子宮內膜，幫助懷孕。要知道，子宮就是孕育胎兒的土壤，如果子宮內膜過薄，說明孕育胎兒的土壤很貧瘠，受孕就不太容易了。木瓜健脾消食，也有美容功效，很適合女...
沙蔘玉竹燉鷓鴣 的做法 【小森媽媽菜譜】沙蔘玉竹燉鷓鴣 沙蔘玉竹燉鷓鴣 怎麼做
“沙蔘、玉竹都是常見的湯料，廣東人多用來煲清補潤燥的湯。沙蔘玉竹湯烹飪簡單方便、美味健康，夏季燥熱，氣候乾燥時飲用非常適合。玉竹可潤燥，止渴。沙蔘可治肺熱咳嗽，對於氣管的疾病很有幫助，而玉竹除了可以潤燥還有減肥的...