醋熘雞血怎麼做好吃的餐飲精選

醋熘雞血怎麼做,醋熘雞血的做法

醋熘雞血怎麼做,醋熘雞血的做法

2024-01-02
“麻辣鮮香,滑嫩酸爽。”食材明細主料雞血(1盒)輔料醋(3茶匙)菜籽油(2茶匙)香水雞底料(2茶匙)澱粉(1茶匙)小蔥(1根)酸辣(口味)溜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)醋熘雞血的做法步驟1、盒裝雞血用小刀劃去封皮,劃成長條塊。2、油熱、小火,放香水...
醋熘魚塊如何做好吃又美味

醋熘魚塊如何做好吃又美味

2020-01-05
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料新鮮石斑魚肉:400克輔料雲耳:30克油:2杯蔥:2棵蒜:1瓣,拍扁麻油:2茶匙鎮江香醋或白酒醋:1湯匙具體步驟1.置中式鍋於中火上,鍋紅時下油,熱至油溫約為攝氏160度時,...
香醋熘土豆絲怎麼做,香醋熘土豆絲的做法

香醋熘土豆絲怎麼做,香醋熘土豆絲的做法

2024-01-04
“香醋沒有白醋那麼衝,我們家大多是用香醋入菜,雖然上了點菜色,可好吃纔是硬道理。”食材明細主料土豆(適量)香醋(適量)小米椒(少許)輔料豬油(適量)生抽(適量)鹽(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香醋熘土豆絲的做法步驟1、土...
熘魚片的做法 熘魚片【糖醋口味】 熘魚片怎麼做

熘魚片的做法 熘魚片【糖醋口味】 熘魚片怎麼做

2024-02-26
““熘魚片”是魯菜中歷史久遠的傳統菜品。今天我用人人愛吃的糖醋口,做了糖醋熘魚片。其口感鮮嫩滑爽,酸酸甜甜的令人回味不盡。”食材明細主料草魚(500克)輔料水發木耳(50克)蔥姜(適量)配料澱粉(適量)鹽(適量)糖(適量)料酒(適量)米...
醋熘宮保雞丁如何做好吃又美味

醋熘宮保雞丁如何做好吃又美味

2020-02-10
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料去骨雞胸肉:適量花椒:適量幹辣椒:適量青蔥:適量大蒜:適量姜:適量蒜味花生:適量沙拉油:適量醋熘醬汁:適量醬油:適量胡椒粉:適量輔料具體步驟1.雞胸肉洗淨,切成2×2...
醋熘皮蛋如何做好吃又美味

醋熘皮蛋如何做好吃又美味

2020-02-08
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料皮蛋:3顆秋葵:2條大蒜:1粒姜:6公克紅辣椒:1/2條橘子:1顆A.面:粉1/2杯豬油:3大匙水:1/2杯太白粉:1大匙B.酸甜糖醋汁:1/2杯輔料具體步驟1.皮蛋去殼後切8小塊;秋葵汆...
醋熘雞塊怎麼做,醋熘雞塊的做法

醋熘雞塊怎麼做,醋熘雞塊的做法

2024-02-29
“最近經常吃雞肉,所以如果老是一個味的話,會吃膩的,昨晚翻翻買的菜譜,看着看着來了靈感,就做一個醋熘雞塊。之前買了半隻雞,昨晚煲湯煲了一把,還剩一半,這剩下的還是專門挑選的呢,都是雞腿肉和雞翅肉,這兩部分的肉很好吃,拿來做...
老蜜蜂超簡單家常菜 醋熘白菜怎麼做,醋熘白菜的做法 醋熘白菜

老蜜蜂超簡單家常菜 醋熘白菜怎麼做,醋熘白菜的做法 醋熘白菜

2024-02-26
“醋熘白菜——最簡單的家常菜,是個有手有腳的就能搞定。”食材明細主料白菜梆子(適量)輔料辣椒(2個)配料醋(半湯勺)食鹽(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醋熘白菜的做法步驟1、切白菜梆子適量,吃多少切多少2、放油、辣...
醋熘琥珀蛋怎麼做,醋熘琥珀蛋的做法

醋熘琥珀蛋怎麼做,醋熘琥珀蛋的做法

2024-03-02
“簡單易做,好看好吃!”食材明細主料鵪鶉蛋(15個)輔料澱粉(適量)番茄沙司(適量)白糖(適量)醋(適量)生抽(適量)酸甜(口味)溜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)醋熘琥珀蛋的做法步驟1、鵪鶉蛋放入鍋裏煮熟10分鐘,出鍋後用冷水泡一會,這樣更容易去殼...
醋熘娃娃菜怎麼做,醋熘娃娃菜的做法

醋熘娃娃菜怎麼做,醋熘娃娃菜的做法

2024-01-08
食材明細主料娃娃菜(2棵)枸杞子(20g)姜(3g)蒜(5g)輔料玉米油(1勺)鹽(1匙)醋(1勺)味精(0.2匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)醋熘娃娃菜的做法步驟1、準備好娃娃菜去蒂洗淨瀝乾水份備用2、娃娃菜每片用刀輕輕拍扁片成薄片備用3、準...
醋熘雙絲如何做好吃又美味

醋熘雙絲如何做好吃又美味

2020-12-12
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘今天所說的是醋溜雙絲,因爲醋,大家也都知道它的作用非常的明顯,可以具有軟化血管,疏通腸道的作用,有效地防止食物在體內的堆積,而且它有效地防止動脈粥樣硬...
醋熘脆白菜怎麼做,醋熘脆白菜的做法

醋熘脆白菜怎麼做,醋熘脆白菜的做法

2024-02-05
““醋熘白菜”的主料首選是白菜幫,改刀的形狀並不重要,有的切條,還有的喜歡切抹刀片,這些全憑自己的喜歡。這道“醋熘白菜”之所以叫“醋熘脆白菜”,是因爲提前把白菜片用鹽醃漬一會兒,擠出白菜片的水分,所以烹製後的白菜片...
醋熘西葫蘆怎麼做,醋熘西葫蘆的做法

醋熘西葫蘆怎麼做,醋熘西葫蘆的做法

2024-01-05
食材明細主料西葫蘆(1顆)西紅柿(1個)輔料白醋(2匙)生抽(1匙)鹽(1g)雞汁(1g)香油(1匙)大蒜(3顆)酸鹹(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)醋熘西葫蘆的做法步驟1、準備食材。2、西葫蘆改刀切條。3、大蒜切片。4、西紅柿切滾刀塊。5、鍋裏放油,...
醋熘青椒怎麼做,醋熘青椒的做法

醋熘青椒怎麼做,醋熘青椒的做法

2024-02-23
“醋含乙酸、琥珀酸、草酸、進階醇類、維生素B1、維生素B2、煙酸等。有活血散瘀,消食化積,消腫軟堅、解毒殺蟲諸功效。還有降血壓,軟化血管,減肥等作用。老年人適當吃些醋,有利健康。菜油含不飽和脂肪酸和植物固醇,具有抗膽...
醋熘木須肉的做法 臘八醋熘木須肉 醋熘木須肉怎麼做

醋熘木須肉的做法 臘八醋熘木須肉 醋熘木須肉怎麼做

2024-02-25
食材明細主料五花肉(適量)雞蛋(適量)木耳(適量)青椒(適量)輔料臘八醋(適量)臘八蒜(適量)配料料酒(適量)醬油(適量)蔥(適量)姜(適量)鹽(適量)味精(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)醋熘木須肉的做法步驟1、看看原料吧2、五花肉切大薄片,臘...
醋熘土豆絲怎麼做,醋熘土豆絲的做法

醋熘土豆絲怎麼做,醋熘土豆絲的做法

2023-12-26
“土豆含有大量的膳食纖維,可以加速膽固醇的排泄,醋有利於分解膽固醇,兩者搭配食用,能促進膽固醇的排出,幫助穩定血脂。”食材明細主料土豆(一個)輔料蔥(少許)花椒(少許)乾紅辣椒(少許)調料花生油(少許)鹽(少許)醋(少許)酸辣(口味)炒(工藝)十...
醋熘藕片如何做好吃又美味

醋熘藕片如何做好吃又美味

2020-01-21
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料蓮藕:400輔料胡麻油:20大蔥:8姜:10醋:15醬油:10鹽:4澱粉(豌豆):5具體步驟1.將藕去節,削皮洗淨,再頂刀切成薄片,下入開水鍋中略燙,撈出瀝乾水分待用;2.炒鍋注油燒至...
醋熘蓮花白怎麼做,醋熘蓮花白的做法

醋熘蓮花白怎麼做,醋熘蓮花白的做法

2024-02-29
食材明細主料捲心菜(300克)木耳(10克)乾紅辣椒(2個)輔料色拉油(25克)精鹽(3克)醬油(15克)白糖(10克)清湯(30克)味精(2克)米醋(25克)香油(15克)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)醋熘蓮花白的做法步驟1、將捲心菜清洗乾淨,切成菱形塊裝盤待用...
糖醋熘豆芽怎麼做,糖醋熘豆芽的做法

糖醋熘豆芽怎麼做,糖醋熘豆芽的做法

2023-12-31
食材明細主料綠豆芽(適量)大紅椒(適量)白糖(適量)香醋(適量)輔料食用油(適量)鹽(適量)薄鹽生抽(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋熘豆芽的做法步驟1、小碗放入白糖、香醋。2、薄鹽生抽。3、攪拌至白糖融化。4、炒鍋用食用...
醋熘豬心如何做好吃又美味

醋熘豬心如何做好吃又美味

2020-02-11
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.豬心洗淨瀝乾、切片,用調味料A醃5分鐘至入味後以滾水汆燙,瀝乾水分。2.辣椒切細絲;蔥切段;小黃瓜、胡蘿蔔切片備用;調味料B調勻混合成調味...
醋熘白菜如何做好吃又美味

醋熘白菜如何做好吃又美味

2019-11-11
準備時間:3分鐘    烹飪時間:10分鐘主料白菜:適量胡蘿蔔~木耳:適量蔥~蒜~:適量五花肉:適量輔料具體步驟1.把白菜片成抹刀片~胡蘿蔔切片~木耳泡好~蔥切花~蒜切片~五花肉切片2.鍋加底油~用蔥花...
醋熘鱖魚如何做好吃又美味

醋熘鱖魚如何做好吃又美味

2020-01-29
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料韭黃段:70g薑片:20g醬油:25g紹酒:25g米醋:25g白糖:50g溼澱粉:15g輔料具體步驟1.魚治淨,在魚身兩面剞上牡丹花刀,用線紮緊魚嘴,用刀將魚頭、魚身拍鬆。炒鍋上火...
醋熘豆芽怎麼做,醋熘豆芽的做法

醋熘豆芽怎麼做,醋熘豆芽的做法

2024-02-23
食材明細主料豆芽(適量)輔料鹽(適量)醋(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醋熘豆芽的做法步驟1、準備材料.2、豆芽清洗乾淨備用.3、熱鍋入油,到入豆芽.4、放半勺鹽,翻炒兩,三分鐘.5、到入醋.6、翻炒均勻即可....
糖醋熘藕片怎麼做,糖醋熘藕片的做法

糖醋熘藕片怎麼做,糖醋熘藕片的做法

2024-01-04
食材明細主料蓮藕(適量)小米椒(適量)白糖(適量)輔料香醋(適量)鹽(少許)食用油(適量)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋熘藕片的做法步驟1、蓮藕切片,小米椒改刀。2、白糖+香醋拌勻。3、糖醋汁中加少許鹽攪勻。4、不粘鍋放食用...
醋熘白菜怎麼做,醋熘白菜的做法

醋熘白菜怎麼做,醋熘白菜的做法

2023-12-29
食材明細主料白菜(半塊)輔料幹辣椒(3個)調料味極鮮(1勺)醋(2勺)鹽(適量)白糖(1勺)水澱粉(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醋熘白菜的做法步驟1、取白菜幫掰散,按圖中刀法切成片。2、切好白菜。3、幹辣椒切段。4、起鍋熱油。5...