孜然秋刀魚的做法 巧用平底鍋炮製完美烤魚的五要訣——孜然秋刀魚 孜然秋刀魚怎麼做
“雖然燒烤檔上的串燒、烤魚香氣逼人，讓人垂誕三尺，但食品安全問題卻令人擔憂，特別魚類、海鮮類，相比其它鮮活易腐物品而言是比較容易腐爛變質。自己購買的秋刀魚比較新鮮，不需要太多的調料都能烹製得很鮮美，而且相比較更加...
孜然秋刀魚怎麼做，孜然秋刀魚的做法
“外面的烤秋刀魚賣得越來越貴。自己做也是幾分鐘的事啊，而且還吃着更放心~”食材明細主料秋刀魚（4條）輔料油（適量）鹽（適量）酸桔（3個）黑胡椒粉（少許）孜然粉（適量）孜然（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）孜然秋刀魚的做法步驟1、秋刀魚去...
美味的孜然秋刀魚如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料秋刀魚：2條輔料蒜：適量鹽：適量蔥：適量姜：適量孜然：適量具體步驟1.準備材料2.把秋刀魚洗乾淨，去腮及內臟3.沖洗乾淨用廚房紙擦乾淨，用鹽把魚抹均勻4.鍋裏...
孜然家常炒牛肉怎麼做，孜然家常炒牛肉的做法
食材明細主料牛肉（適量）白菜梗（適量）胡蘿蔔（適量）生薑（幾片）輔料孜然粉（兩大勺）調料玉米油（15毫升）鹽（2克）生抽（10毫升）玉米澱粉（一大勺）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）孜然家常炒牛肉的做法步驟1、白菜梗和胡蘿蔔分別切斷，牛肉逆着紋...
孜然豇豆的做法 家常小炒----孜然豇豆 孜然豇豆怎麼做
食材明細主料豇豆（400克）輔料芝麻（少許）蔥末（3克）薑末（3克）配料色拉油（25克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）孜然（少許）辣椒粉（少許）孜然（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）孜然豇豆的做法步驟1、將豇豆去筋，清洗乾淨，切成段，裝入盤中待用。2、將孜...
家常燒刀魚怎麼做，家常燒刀魚的做法
“在東北一般都習慣於把“帶魚”叫做“刀魚”，叫什麼其實無關緊要，烹製方法沒什麼區別。刀魚（帶魚）的烹製方法很多，這道“家常燒帶魚”用的是比較簡單的烹製方法，方便快捷。”食材明細主料刀魚（2條）輔料油（20克）鹽（6克）白糖（2克）生...
孜然煎秋葵怎麼做，孜然煎秋葵的做法
“秋葵含有蛋白質、脂肪、碳水化合物以及豐富維他命A和B羣、鈣、磷、鐵等，以及含鋅和硒等微量元素，對增強人體免疫力有一定幫助。香噴噴的孜然煎秋葵簡單好吃。”食材明細主料秋葵（500克）輔料孜然粉（1克）橄欖油（2ml）鹽（3克）醬油...
煎秋刀魚的做法 【蘇菜】————煎秋刀魚 煎秋刀魚怎麼做
“這個魚算啥菜系還真不知道，希望蘇菜收了它，謝謝！”食材明細主料油麪筋（適量）肉餡（150克）輔料水（適量）蒜（適量）澱粉（適量）配料醋（適量）糖（適量）鹽（適量）料酒（適量）橄欖油（適量）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）煎秋刀魚的做法步驟1、秋刀魚...
幹煎秋刀魚的做法 【幹煎秋刀魚】 幹煎秋刀魚怎麼做
“做幹煎魚，最令人擔心的就是破皮和粘鍋了。我看過很多人做煎魚的時候，會在表面沾一些乾粉。雖然一定程度上，確實是可以保證魚皮的完整，但就我個人而言，不太喜歡這種做法。其實只要注意幾點，這兩點都完全可以避免哦。下面就...
孜然牛肉的做法 孜然牛肉--家常下飯菜 孜然牛肉怎麼做
“孜然味很香，對抗腥騷味很有效，做羊肉牛肉，甚至做豬肉也不錯，超市裏有孜然籽和研磨粉，筆者呢，兩樣通殺，感覺籽和粉香的層次不同，大家不妨試試。”食材明細主料牛肉（約100克）大洋蔥（1/2個）輔料蒜頭（2粒）生薑（6片）香蔥（1棵）醃肉調料蘇打...
孜然辣帶魚的做法 孜然辣帶魚做法 孜然辣帶魚怎麼做
“我家小夥子打小就極端排斥吃魚，讓我很是無語，魚可是我的大愛，人家不吃，連腥味兒都不願意聞到。人家說了，燒魚的鍋，炒出來的菜都帶着魚腥味兒！沒轍，每次做魚，非得等到所有的菜都做好，最後燒魚。終於等到不愛吃魚的人，主動要求給...
孜然帶魚的做法 孜然帶魚🐟 孜然帶魚怎麼做
“🍤🥞”食材明細主料帶魚（500g）輔料料酒（1勺）炸豬排粉（2勺）薑黃粉（2匙）雞蛋（3個）麥片（1碗）食用油（2匙）生抽（1勺）調料孜然（1勺）鹹鮮（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）孜然帶魚的做法步驟1、帶魚切塊加料酒，豬排粉，薑黃粉，孜然.生抽，食用油醃製一...
秋刀魚的做法 德普烤箱食譜——秋刀魚 秋刀魚怎麼做
“秋刀魚還是烤着好吃”食材明細主料秋刀魚（4條）醬油（適量）生薑（適量）辣椒粉（適量）輔料鹽（適量）大蔥（適量）黑胡椒（適量）微辣（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）秋刀魚的做法步驟1、將秋刀魚取出腸胃，沖洗乾淨；2、在魚的兩面，劃幾刀，便於醃製...
美味的孜然煎秋刀魚如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘在夏天的時候來點美味的孜然煎秋刀魚，再配點小酒，那叫一個爽呀!其實秋刀魚的肉質是稍微有點老的，所以在平常家庭的餐桌上很少看到有秋刀魚的存在，但是要...
家常刀魚怎麼做，家常刀魚的做法
“刀魚有一定的營養價值😁”食材明細主料刀魚（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）辣椒（適量）調料鹽（適量）糖（適量）雞精（適量）醬油（適量）老抽（適量）鹹香（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常刀魚的做法步驟1、刀魚去內臟，切段。2、準備輔料。3、油溫...
家常菜孜然秋刀魚如何做好吃又美味
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料秋刀魚：4條輔料鹽：適量酸桔：3個黑胡椒粉：少許孜然粉：適量油：適量具體步驟1.秋刀魚去除內臟洗淨，兩邊各輕輕劃兩刀；2.然後抹上適量鹽，擠上半個酸桔的汁醃製...
秋刀魚怎麼做，秋刀魚的做法
食材明細主料秋刀魚（適量）輔料洋蔥（適量）白酒（適量）蔥絲（適量）白芝麻（適量）檸檬（適量）味噌（適量）怪味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）秋刀魚的做法步驟1、秋刀魚事先解凍洗淨之後瀝乾水分備用，洋蔥切成大片備用。然後在烤盤上鋪上鋁箔...
家常燉刀魚怎麼做，家常燉刀魚的做法
食材明細主料刀魚（適量）輔料鹽（適量）蠔油（適量）五香粉（適量）從（適量）紅椒絲（適量）白糖（適量）粗（適量）油（適量）魚香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常燉刀魚的做法步驟1、刀魚洗淨控水加入料酒鹽和五香粉醃製三十分鐘入味。2、鍋中熱油加...
孜然烤秋刀魚怎麼做，孜然烤秋刀魚的做法
“烤魚很香，這次烤上秋刀魚，因爲寶寶吃不了辣椒的，也就烤個孜然味的很不錯呢。就是用了生抽，烤了25分鐘顏色有些深，不過這味道真是香啊。食材：秋刀魚550克配料：蔥10克、姜10克、孜然粉15克、黑胡椒4克、生抽醬油2湯匙、精鹽5...
孜然麪筋的做法 家常小炒—孜然麪筋 孜然麪筋怎麼做
“孜然的味道很特別，是燒烤時必不可少的一味調料，除了燒烤，孜然還可以給很多菜帶來美味的提升，我喜歡在炸雞翅或者雞腿的時候，撒上孜然粉，味道特別的好。炒麪筋的時候，加點孜然粉，也會讓人吃得更香。”食材明細主料麪筋（1個）青...
孜然秋刀魚如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料秋刀魚：一條孜然：適量輔料橄欖油：適量鹽：適量檸檬：適量具體步驟1.秋刀魚收拾乾淨，魚身斜刀劃上幾道刀口。2.橄欖油、檸檬、鹽、孜然粉備好3.秋刀魚用廚...
好吃的孜然煎秋刀魚如何做好吃又美味
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘秋刀魚最近都是很肥美的，肉都是比較多的。所以我就買了秋刀魚回家，然而在處理的時候還發現了秋刀魚仔，真的是好多的魚仔看着超級有食慾的。我媽都說我一...
家常孜然牛肉怎麼做，家常孜然牛肉的做法
“前幾天買的牛肉準備給兒子包餃子結果一直沒時間難得在家吃飯最近比較喜歡吃孜然味的菜所以想到做個孜然牛肉”食材明細主料牛肉（適量）輔料青椒（適量）幹辣椒（適量）姜（適量）蒜（適量）料酒（適量）紅椒（適量）醬油（適量）澱粉（適量）洋蔥（適量）孜...
孜然魷魚 孜然魷魚怎麼做，孜然魷魚的做法 海鮮
食材明細主料魷魚（斤）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）花椒（適量）孜然（適量）燒烤蘸料（適量）醬油（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）孜然魷魚的做法步驟1、魷魚切成十字花刀。2、將切好的魷魚切成小塊。3、魷魚放到開水裏焯...
香烤孜然秋刀魚怎麼做，香烤孜然秋刀魚的做法
食材明細主料秋刀魚（4條）輔料薑末（適量）蒜末（適量）香菜（適量）幹辣椒（適量）配料食用油（適量）黃酒（適量）鹽（適量）孜然粉（適量）微辣（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）香烤孜然秋刀魚的做法步驟1、秋刀魚去內臟和鰓，清洗乾淨，略微洌會水分，加入薑末...