糖醋秋刀魚的做法的餐飲精選

糖醋秋刀魚怎麼做,糖醋秋刀魚的做法

糖醋秋刀魚怎麼做,糖醋秋刀魚的做法

2024-02-10
“之前有看到一些親做過糖醋排骨說按照"一二三四"即一湯勺料酒、二湯勺醬油、三湯勺白糖、四湯勺醋、這樣的調味配比做出的糖醋保證成功於我就用了魚來練練手,爲的就是想試試糖醋排骨這麼做是不是就真的美味呢”食材...
老醬秋刀魚怎麼做,老醬秋刀魚的做法

老醬秋刀魚怎麼做,老醬秋刀魚的做法

2024-02-05
“簡單,用不粘鍋,很方便。家常菜,不過秋刀魚沒人這麼做。夏天廚房在那裏呆的時間短就好,簡簡單單的。”食材明細主料秋刀魚(200g)輔料油(5ml)老醬(30g)糖(5g)姜(5g)醬香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)老醬秋刀魚的做法步驟1、秋刀魚...
煎秋刀魚的做法 【蘇菜】————煎秋刀魚 煎秋刀魚怎麼做

煎秋刀魚的做法 【蘇菜】————煎秋刀魚 煎秋刀魚怎麼做

2024-02-29
“這個魚算啥菜系還真不知道,希望蘇菜收了它,謝謝!”食材明細主料油麪筋(適量)肉餡(150克)輔料水(適量)蒜(適量)澱粉(適量)配料醋(適量)糖(適量)鹽(適量)料酒(適量)橄欖油(適量)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)煎秋刀魚的做法步驟1、秋刀魚...
幹煎秋刀魚怎麼做,幹煎秋刀魚的做法

幹煎秋刀魚怎麼做,幹煎秋刀魚的做法

2023-12-30
食材明細主料秋刀魚(3條)輔料姜(5g)蔥(2顆)小米辣(3個)澱粉(15g)調料油(20g)鹽(3g)料酒(20g)燒烤粉(5g)中辣(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)進階(難度)幹煎秋刀魚的做法步驟1、把小米辣,姜,蔥,洗乾淨,切成丁備用。2、秋刀魚,去掉內臟,洗乾淨。3、秋刀魚北...
誘人的糖醋秋刀魚如何做好吃又美味

誘人的糖醋秋刀魚如何做好吃又美味

2020-11-03
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料秋刀魚:1條輔料姜:3片蒜:3瓣醬油:2湯勺料酒:1湯勺油:適量水:5湯勺鹽:適量陳醋:4湯勺白糖:3湯勺具體步驟1.將魚洗淨去內臟切成小塊。2.放入適量料酒和鹽醃漬...
秋刀魚怎麼做,秋刀魚的做法

秋刀魚怎麼做,秋刀魚的做法

2024-02-01
食材明細主料秋刀魚(適量)輔料洋蔥(適量)白酒(適量)蔥絲(適量)白芝麻(適量)檸檬(適量)味噌(適量)怪味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)秋刀魚的做法步驟1、秋刀魚事先解凍洗淨之後瀝乾水分備用,洋蔥切成大片備用。然後在烤盤上鋪上鋁箔...
秋刀魚的做法 德普烤箱食譜——秋刀魚 秋刀魚怎麼做

秋刀魚的做法 德普烤箱食譜——秋刀魚 秋刀魚怎麼做

2024-02-05
“秋刀魚還是烤着好吃”食材明細主料秋刀魚(4條)醬油(適量)生薑(適量)辣椒粉(適量)輔料鹽(適量)大蔥(適量)黑胡椒(適量)微辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)秋刀魚的做法步驟1、將秋刀魚取出腸胃,沖洗乾淨;2、在魚的兩面,劃幾刀,便於醃製...
烤秋刀魚怎麼做,烤秋刀魚的做法

烤秋刀魚怎麼做,烤秋刀魚的做法

2023-12-27
食材明細主料秋刀魚(2條)輔料薑絲(適量)調料料酒(1勺)鹽(適量)單山蘸水料(3g)香辣(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)烤秋刀魚的做法步驟1、秋刀魚洗淨,在魚身上劃花刀,加鹽、薑絲、料酒醃製入味。2、放入錫紙盤,表面刷一層油,放入烤箱中...
糖醋秋刀魚如何做好吃又美味,簡單自制

糖醋秋刀魚如何做好吃又美味,簡單自制

2019-11-28
準備時間:10分鐘    烹飪時間:25分鐘主料秋刀魚:適量輔料白糖:適量醋:適量番茄醬:適量鹽:適量具體步驟1.秋刀魚清理乾淨.切斷4-5節,用廚房用紙把魚身兩邊的水分擦乾。.2.起油鍋,油熱之後下秋刀...
鹽燒秋刀魚的做法 秋天的味道——鹽燒秋刀魚 鹽燒秋刀魚怎麼做

鹽燒秋刀魚的做法 秋天的味道——鹽燒秋刀魚 鹽燒秋刀魚怎麼做

2024-02-29
“秋季,是秋刀魚收穫的季節。昨天看電視,節目主持人街頭採訪,問一般的日本人,到了秋天想到什麼?結果大部分的人都回答栗子和秋刀魚,被大家說的我都想吃了。所以,今天就做這個了——鹽燒秋刀魚。”食材明細主料秋刀魚(1條)紫甘...
洋蔥秋刀魚怎麼做,洋蔥秋刀魚的做法

洋蔥秋刀魚怎麼做,洋蔥秋刀魚的做法

2024-02-26
“冰箱裏還有幾條秋刀魚,秋刀魚的肉質比較厚,骨頭也不多,我很喜歡,但是,我們這裏秋刀魚很少見,一般去大的超市纔有。我每次都多買幾條存入冰箱,想吃了,就取出來,很方便。”食材明細主料秋刀魚(400克)洋蔥(150克)輔料油(適量)鹽(適量)糖...
鹽烤秋刀魚的做法 【鹽烤秋刀魚】 鹽烤秋刀魚怎麼做

鹽烤秋刀魚的做法 【鹽烤秋刀魚】 鹽烤秋刀魚怎麼做

2024-02-10
“記得之前看《孤獨的美食家》,五郎先生曾吃過一道“生拌秋刀魚”(似乎是第二季裏面的一集,那集裏還有“酒蒸蛤蜊”),似乎非常美味。。可惜那道菜要使用新鮮的秋刀魚,我們這內陸地區是買不到的。我在超市見到的秋刀魚,大部分...
意風秋刀魚怎麼做,意風秋刀魚的做法

意風秋刀魚怎麼做,意風秋刀魚的做法

2024-03-01
食材明細主料番茄(適量)沙丁魚(適量)秋刀魚(適量)麪粉(適量)輔料黑橄欖(適量)蒜末(適量)橄欖油(適量)蒜香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)意風秋刀魚的做法步驟1、黑橄欖和沙丁魚都切成小丁。2、蒜末下油鍋(橄欖油)爆香。3、依次放入沙...
煎秋刀魚怎麼做,煎秋刀魚的做法

煎秋刀魚怎麼做,煎秋刀魚的做法

2024-01-02
食材明細主料秋刀魚(2條)輔料薑片(適量)料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)煎秋刀魚的做法步驟1、食材:秋刀魚(已洗淨)、薑片2、將已洗淨的秋刀魚去頭剪開。3、接着,擱入薑片,加適量的料酒。4、加適量的鹽。5、抓...
糖醋刀魚怎麼做,糖醋刀魚的做法

糖醋刀魚怎麼做,糖醋刀魚的做法

2024-01-01
“又名刀魚、裙帶魚、牙帶、白帶魚、柳鞭魚、帶柳、晦刀魚。帶魚體長扁側呈帶狀,頭窄長,口大、且尖,牙鋒利,眼大位高,尾部細鞭狀。體表銀灰度色,無鱗,但表面有一層銀粉,側淺在胸鰭上方向後顯著彎下沿腹線直達尾端,背鰭極長,無腹...
香煎秋刀魚的做法 三姐香煎秋刀魚 香煎秋刀魚怎麼做

香煎秋刀魚的做法 三姐香煎秋刀魚 香煎秋刀魚怎麼做

2024-01-11
食材明細主料秋刀魚(適量)輔料油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)辣椒粉(適量)十三香(適量)孜然粉(適量)微辣(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香煎秋刀魚的做法步驟1、秋刀魚去內臟,攤開,醃製半個小時,醃製調料根據個人口感,我放了鹽、胡椒粉、...
清煎秋刀魚怎麼做,清煎秋刀魚的做法

清煎秋刀魚怎麼做,清煎秋刀魚的做法

2023-12-30
食材明細主料秋刀魚(2條)輔料檸檬(適量)青菜(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)油(適量)清淡(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)清煎秋刀魚的做法步驟1、切些檸檬碎和檸檬片。2、秋刀魚清理乾淨,把檸檬粒塞進魚肚裏,魚身用鹽抹勻,淋上料酒醃製1...
幹煎秋刀魚的做法 【幹煎秋刀魚】 幹煎秋刀魚怎麼做

幹煎秋刀魚的做法 【幹煎秋刀魚】 幹煎秋刀魚怎麼做

2024-02-05
“做幹煎魚,最令人擔心的就是破皮和粘鍋了。我看過很多人做煎魚的時候,會在表面沾一些乾粉。雖然一定程度上,確實是可以保證魚皮的完整,但就我個人而言,不太喜歡這種做法。其實只要注意幾點,這兩點都完全可以避免哦。下面就...
秋刀魚的做法?

秋刀魚的做法?

2018-06-04
秋刀魚又名竹刀魚,在日劇中經常看到的食物,是經典的日本料理之一,體內含有豐富的蛋白質和脂肪,味道肥美。而且屬於經濟魚類。所以也同時作爲很多大型魚類的寵物飼料。我們在日料中,看到最多的是考秋刀魚,那麼除了烤,秋刀魚還...
糖醋刀魚的做法 (吉林)糖醋刀魚 糖醋刀魚怎麼做

糖醋刀魚的做法 (吉林)糖醋刀魚 糖醋刀魚怎麼做

2024-01-11
“酸酸甜甜的味道,適合女士跟孩子。”食材明細主料刀魚(500g)蔥(少許)蒜(少許)姜(少許)輔料玉米油(適量)海鮮醬油(適量)蠔油(適量)白糖(少許)米醋(少許)澱粉(少許)鹽(少許)酸甜(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋刀魚的做法步驟1、將刀魚洗淨...
糖醋秋葵怎麼做,糖醋秋葵的做法

糖醋秋葵怎麼做,糖醋秋葵的做法

2024-01-13
“很多人都覺得秋葵不怎麼好吃,按我這個做法,保證你徹底改變對秋葵的看法。”食材明細主料秋葵(適量)輔料糖醋(適量)鹽(適量)雞精(適量)蒜泥(適量)小米椒(適量)香油(適量)生抽(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋秋葵的做法步驟...
糖醋酥小刀魚怎麼做,糖醋酥小刀魚的做法

糖醋酥小刀魚怎麼做,糖醋酥小刀魚的做法

2024-01-08
“糖醋酥魚是家宴裏非常受歡迎的一道菜,用小鯽魚較多。這次我用的是小刀魚,比小鯽魚刺少刺軟,口感更好。所以以後就用它做酥魚了。”食材明細主料小刀魚(適量)輔料醬油(適量)料酒(適量)大料(適量)醋(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)白糖(適...
香煎秋刀魚怎麼做,香煎秋刀魚的做法

香煎秋刀魚怎麼做,香煎秋刀魚的做法

2023-12-31
“去吃日本料理,煎秋刀魚,是經常會點的菜,家裏也很喜歡煎這個魚吃。”食材明細主料秋刀魚(2條)生粉(適量)輔料檸檬(4分之1個)調料鹽(少許)油(適量)黑胡椒(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香煎秋刀魚的做法步驟1、秋刀魚洗淨,去...
清蒸秋刀魚怎麼做,清蒸秋刀魚的做法

清蒸秋刀魚怎麼做,清蒸秋刀魚的做法

2024-01-02
食材明細主料秋刀魚(3條)輔料薑片(適量)鹽(2勺)料酒(適量)清淡(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)清蒸秋刀魚的做法步驟1、食材:秋刀魚、薑片2、將秋刀魚去頭去尾去內臟洗淨。3、用剪刀剪成段放入盤中,加2勺鹽。4、抹勻,醃製數小時。5...
香檸秋刀魚的做法 香檸秋刀魚---挑逗你胃蕾的秋刀魚做法 香檸秋刀魚怎麼做

香檸秋刀魚的做法 香檸秋刀魚---挑逗你胃蕾的秋刀魚做法 香檸秋刀魚怎麼做

2024-02-24
“秋刀魚身上脂肪多,魚喜歡用煎或烤的方法來製作,用中小火慢慢煎,煎至金黃金黃的,把魚本的身的油脂逼出來,再融回魚肉中,最後澆上檸檬汁.....一口咬下,嘖嘖嘖,一點都不油膩,反還覺得滑溜、清爽,味道特鮮美。”食材明細主料秋刀...