燒肉飯的餐飲精選

“美味又很省時間的快手菜有很多，我很喜歡做燒肉飯，買現成的肉片（可以讓肉店老闆幫忙切好），出門前醃製冷藏，回家用平底鍋煎熟，十分鐘內就可以端上餐桌，不止美味，樣子也很漂亮呢。”食材明細主料梅花肉（300g）溫泉蛋（1枚）輔料烤肉醬（3...

食材明細主料米飯（適量）五花肉（適量）小芋頭（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）辣椒粉（適量）十三香（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）燜肉蓋燒飯的做法步驟1、五花肉，小芋頭去皮，2、五花肉切丁，3、調進鹽，生抽，辣椒粉，十三香，4、拌...

“土豆紅燒肉做的人很多不知道加上燜飯做的人多不？也沒查查，姑且算鄙人原創吧，發上來供大家一覽。。。。”食材明細主料豬五花肉（400克）大米（做的四人份依各家飯量多少定）輔料土豆（一斤）洋蔥（半個）配料味極鮮（二茶匙）食鹽（一茶匙）料...

食材明細主料五花肉（500）甘藍（100）胡蘿蔔（100）輔料老抽（1匙）白糖（3匙）八角（1個）花椒（5顆）原味（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅燒肉蓋飯的做法步驟1、五花肉切成小方塊，焯水備用，2、肉湯留着備用3、炒糖色，4、下入五花肉翻炒上色5、下入...

食材明細主料豬梅花肉（400克）輔料薑片（3片）食鹽（半勺）料酒（1勺）生抽（1勺）耗油（1勺）蜂蜜（1勺）叉燒醬（2勺）鹹甜（口味）煮（工藝）一天（耗時）進階（難度）電飯煲版叉燒肉的做法步驟1、買來的梅花肉清洗乾淨。2、梅花肉切成小塊。3、盤中放入切塊的梅花...

“很喜歡這款肉餅飯，有空的時候可以多做點肉餅凍在冰箱裏，什麼時候不想炒菜了拿兩塊肉餅出來煎一下，香香的肉餅搭配美味的照燒汁讓人胃口大開呢，配上點喜歡的蔬菜水果，營養還算豐富的一餐呢~”食材明細主料肉餡（400克）麪包糠...

食材明細主料五花肉（適量）輔料生薑（適量）調料生抽（適量）蠔油（適量）李錦記叉燒醬（適量）原味（口味）燜（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）電飯鍋版叉燒肉的做法步驟1、生薑洗淨切片備用。2、五花肉洗淨擦乾水份後去皮。3、碗中放入五花肉，薑片。4...

“草菇起源於廣東韶關的南華寺中，300年前我國已開始人工栽培，在本世紀約30年代由華僑傳入世界各國，是一種重要的熱帶亞熱帶菇類，是世界上第三大栽培食用菌，我國草菇產量居世界之首，主要分佈於華南地區。草菇營養豐富，味道鮮...

“有剩米飯，本來想炒飯，可是討厭油煙，又想有肉有菜，就做成披薩了。”食材明細主料剩米飯（適量）紅燒驢肉（3塊）洋蔥（100克）胡蘿蔔（50克）青椒（40克）食鹽（小許）胡椒粉（小許）芝士碎（3把）披薩醬（1份）輔料食用油（小許）鹹鮮（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難...

食材明細主料草雞（450克）豆腐（一塊）青菜（適量）橘子（一個）調料玉米油（8毫升）鹽（2克）生抽（3毫升）料酒（5毫升）老乾媽辣椒醬（一勺）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅燒雞肉豆腐蓋燒飯的做法步驟1、草雞入鍋煮幾分鐘。2、撈出洗乾淨切成小...

食材明細主料雞腿（2個）輔料胡蘿蔔（1根）油菜（200g）紅糖（1匙）白糖（1匙）黃酒（20ml）生抽（20ml）蠔油（1勺）老抽（10ml）胡椒粉（1匙）蜂蜜（1勺）食用油（10ml）醬香（口味）燜（工藝）數小時（耗時）普通（難度）照燒雞肉飯的做法步驟1、雞腿去骨，放入生抽、胡椒粉、白糖、黃...

食材明細主料肉卷（220克）香菇（30克）米飯（80克）輔料西蘭花（50克）胡蘿蔔（30克）調味料（（南德調料）5g）料酒（10ml）五香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）照燒肉卷飯的做法步驟1、準備肉卷提前化凍2、胡蘿蔔切片。西蘭花和香菇加鹽焯水3、先炒肉...

食材明細主料雞肉（適量）調料玉米油（8毫升）鹽（1.5克）生抽（3毫升）蠔油（3毫升）白糖（1克）胡椒粉（2克）料酒（5毫升）清淡（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅燒雞肉飯的做法步驟1、雞肉去骨頭，用料酒，生抽鹽胡椒粉醃製。準備一份加入一勺生抽，蠔油白...

“第一次做哦，自創的，所以料我也是胡亂加的，但是味道不錯，只是擺盤技術有限，大家別打擊我哦。”食材明細主料五花肉（適量）輔料油菜（適量）圓蔥（適量）木耳（適量）熟米飯（適量）配料姜（適量）大料（適量）蠔油（適量）醬油（適量）料酒（適量）五香粉（適量）胡椒...

“我平時最喜歡吃米飯了，總是對各種各樣的蓋飯亳無抵抗力，有時候在外面點一份飯，價格貴不說，味道也不好，真不如自己在家做。自己選擇的食材，都是自己喜歡的，而且也是高品質的，所以做出來更加好吃。這次用了沒想稻五常大米，口感...

“這碟看着食慾不錯吧！簡單的蓋燒飯！”食材明細主料無骨頭雞腿（六個）青菜（適量）雞蛋（三個）米飯（適量）聖女果（幾個）調料玉米油（適量）鹽（2克）胡椒粉（3毫升）生抽（5毫升）料酒（5毫升）老乾媽辣椒醬（一勺）醬香（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅燒雞腿肉...

“照燒雞肉飯製作簡單，營養搭配合理。成品醬色誘人，濃郁的醬汁不僅滲透到雞肉裏面，還會融合到每一粒米飯裏，鮮香味美。照燒雞肉飯宜選三黃雞做。三黃雞生長週期短，肉質細嫩、易熟，搭配應季的蔬菜，營養豐富又易於消化吸收。”...

食材明細主料泰國香米（適量）輔料紅燒滷肉（適量）炒熟包菜絲（適量）鹹鮮（口味）滷（工藝）十分鐘（耗時）進階（難度）紅燒肉滷肉飯的做法步驟1、滷肉飯的米一定要好，今天我用這款泰香米，勁道有彈性，香味撲鼻。2、淘洗乾淨煮熟。3、紅燒肉燒好備...

“不好意思，開吃之後才發現忘拍成品圖了，湊合看吧”食材明細主料雞腿（2只）輔料西蘭花（適量）紅蘿蔔（適量）上海青（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）雞精（適量）鹹甜（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）照燒雞肉飯的做法步驟1、大雞腿去骨用料酒，鹽醃...

“清明小長假第一天，想着做點好吃的犒勞7天勞作的自己，但是又不想做得太複雜，所以開啟冰箱看到一盒擁有火鍋的牛肉片，想起前一陣子看過的日本料理視頻，於是拿來試着做燒牛肉飯，這款牛肉飯既省力又快捷，做起來還很簡單，味道絕...

食材明細主料豬肘子（半個）輔料大蔥（適量）蒜（適量）雞精（適量）鹽（適量）青菜（適量）米飯（適量）冰糖（適量）茴香（適量）八角（適量）姜（適量）醋（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅燒肉套飯的做法步驟1、豬肘子去骨；2、豬肘子切塊，放入醬油...

“懶人電飯鍋紅燒肉，不加一滴油”食材明細主料五花肉（適量）輔料醬油（2勺）糖（2-3勺）鹽（適當）蔥段（1根）八角（2個）蒜（2個）姜（4-5片）其他（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）電飯鍋版紅燒肉的做法步驟1、豬肉或者五花肉切小塊，愛吃大塊切大塊，用水...

食材明細主料大米（1杯）輔料色拉油（少量）香菇肉末（適量）小蔥（適量）紅燒肉（適量）香菜（1顆）娃娃菜（4片）滷雞蛋（1個）雞蛋（1個）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅燒肉炊飯的做法步驟1、將淨泡過大米加水，色拉油燜煮，2、待水剛煮干時，放入香菇...

食材明細主料米飯（適量）輔料紅燒肉汁（適量）五香（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒肉飯的做法步驟1、先燒好紅燒肉2、滴入紅燒肉汁，進行攪拌！3、然後撲平！4、最後擺盤！...

“今天用一塊五花肉做成紅燒肉，加入水、米、香芋、胡蘿蔔等食材，製作了這道紅燒肉燜飯，烹飪簡單，營養豐富，食材和米飯融爲一體，香味撲鼻，非常誘人。”食材明細主料五花肉（200克）大米（300克）香芋（1個）胡蘿蔔（1個）輔料香菇（4朵）姜（1小塊）鹽...