炸東西怎麼掛麪糊 香飄網 專業問答 3.24W 大中小設定文字大小 取一個空碗,添加適量的麪粉、雞蛋夜液、清水攪拌成糊狀,裹入食材即可。沒有面粉可以用玉米澱粉、紅薯澱粉、生粉等代替。製作麪糊的過程中,也可以酌情添加食用鹽、味精、花椒麪等佐料。炸東西裹入的麪糊不宜過厚或過薄,以免影響食材的口感和風味。 TAG標籤:麪糊 #