端午和清明都吃什麼 香飄網 專業問答 2.51W 大中小設定文字大小 艾草。端午節還吃糉子,清明節還吃暖菇包、青團、雞蛋等。艾草在端午節不是直接用來吃的,是用來掛在屋檐下的;而清明節的艾草是用來打成汁,與馬蘭頭、漿麥草一起做成青團食用的,青團裏面還可以包一些餡料或者是豆沙,苦中帶甜。注意,在做青團的時候,要將和青團水的比例調整好,不然蒸出來的青團不是容易粘鍋,就是容易蒸不好。 TAG標籤:端午 清明 #