文蛤沙子怎麼洗乾淨 香飄網 專業問答 1.66W 大中小設定文字大小 放在要滴有食用油的水中浸泡20分鐘,再用清水沖洗乾淨。將文蛤放在食用油的水中浸泡20分鐘,可以使文蛤的殼張開,然後再用刷子,將文蛤殼的內臟和沙子刷洗乾淨,再用清水沖洗乾淨即可進行烹飪。文蛤肉可以用來做包子餡或餃子餡,帶殼的文蛤也可以直接放在炒鍋中炒,有麻辣 文蛤,蒜香文蛤等。 TAG標籤:沙子 文蛤 #