毛豆仁要煮多久才熟

10分鐘。在煮毛豆時先用鹽搓一下，去除掉外面的毛毛，更容易入味，而且也可以減少煮毛豆的時間。用鹽搓完後可以浸泡十五分鐘左右的時間，如果鹽比較少可以多泡一段時間。浸泡的水不要沒過毛豆，如果水少了毛豆不容易煮熟，如果水多了浪費鹽。