去草莓園怎麼選草莓

根據外觀、手感等來挑選草莓。

1、外觀，成熟草莓外表呈紅色，紅潤鮮亮，色彩均勻，且其表面上的種子應爲黃色。草莓應選擇表皮完整，形狀規則的。

2、手感，優質草莓手感硬實，劣質草莓或壞掉的草莓則更爲軟爛。

去草莓園採摘時，應用剪刀在草莓蒂往上大約1釐米處剪斷，這樣可以延長儲存時間。草莓原產於南美，喜溫涼氣候，在春季成熟。草莓營養豐富，富含維生素、胡蘿蔔素、果膠、纖維素等營養物質，被譽爲水果皇后。