桂花米酒什麼時候放桂花 香飄網 專業問答 1.37W 大中小設定文字大小 米酒釀造完成之後放桂花。這樣才能使桂花的香氣能夠充分浸透到米酒當中。注意做桂花米酒的時候,需要將米泡發,大概二十四小時左右,纔可以釀造桂花米酒。釀造過程中一定要密封然後放在溫度適宜的地方發酵,二十四小時之後可以看到水珠樣米酒,再發酵八小時即可。 TAG標籤:米酒 桂花 #