油炸貓耳朵怎麼做酥脆 香飄網 專業問答 9.12K 大中小設定文字大小 油溫要掌握好。1、準備兩個盆,分別加入白糖和紅糖。注意放在冰箱中冷藏。2、放入適量的食用油和切好的貓耳朵放進油鍋開炸。注意要用材料稍硬的炸。3、準備一個漏勺 ,要攪動(注意避免粘連,導致半生不熟。油溫要掌握好。貓耳朵才能炸得鮮香酥脆。 TAG標籤:耳朵 酥脆 油炸 #