鹽水毛豆怎麼做保持綠的 香飄網 專業問答 7.98K 大中小設定文字大小 1、首先要購買新鮮的毛豆,多清洗幾遍,這樣鹽水毛豆更能儲存綠色。2、把毛豆放入調好的鹽水裏泡上兩個小時左右,這樣毛豆的綠色能夠更好的儲存,不會因爲高溫而顏色變黃。3、在煮毛豆的時候不能忘記加入白酒,加白酒可以使毛豆的綠色更加的明顯。 TAG標籤:毛豆 鹽水 #